Speck

tranches de pain • Guacamole • Comté • jambon speck • Huile d'olive en quantité suffisante • Quelques tomates cerise • Quelques feuilles de salade

chou fleur • tranche de speck (jambon fumé) • jaunes d'œufs (mis de côté lors de la confection de macarons) • Épice Arrabiata • parmesan • Fleur de sel • Beurre • Huile olive

grande tranche épaisse de miche de campagne • tranches de speck • Munster • Salade frisée fine • d’ail • Huile d’olive • Vinaigre balsamique • Sel • Poivre • Cerfeuil

riz arborio • échalotte • bouillon de légumes • prosecco • roquette • amandes éffilées • d'ail • parmesan • tranches de jambon speck • beurre • sel • poivre

(ou +) salade au choix (de préférence laitue ou feuille de chêne) • pêches • jambon cru ou speck • mozzarella • vinaigre balsamique • sel • poivre

escalopes de dinde • fines tranches de comté • fines tranches d'emmental • fines tranches de jambon speck • chapelure • parmesan • noisettes concassées • oeufs • farine • beurre • huile végétale • sel •

piadine • a 16 tranche de speck • provolone • Quelques feuilles de salade • cas de pesto

Pour 2 personnes : • belles morilles (ou plus si elles sont petites) • riz à risotto • grosse échalote • verre de vin blanc sec • bouillon fait maison ou des cubes (viande ou légumes....) • verre de crème liquide • tranches fines de speck (lard fumé) • peu de ciboulette • beurre • sel, poivre

fonds de tartes ou pâte à pizza /pain • fromage blanc aux herbes ou nature ou de la crème fraîche épaisse pour les gourmands • Quelques lardons fumés de speck ou de noix de jambon • oignon • Sel poivre • Ciboulette

Des tranches de speck • Ail • Basilic • Sel poivre • Roquette • crème liquide • Pâtes selon votre choix

pâtes de votre choix • chair de butternut ou potiron • lardons ou speck • ricotta ou crème épaisse ou liquide • oignon • de bouillon de légumes • d'eau chaude • peu de thym, quelques feuilles de sauge

demi-tranche de pain de campagne • demi carré frais 0% • demi avocat • tranche de jambon de pays ou speck • Concombre ou tomate • Ciboulette ou persil

pain à bruschetta ou grandes tranches de pain de campagne • des champignons de Paris • de la poitrine fumée (ou nature) • des œufs de caille • emmental râpé • persil • ail • sel • poivre • du fromage de chèvre frais • mini poivron jaune • mini poivron rouge •

Spaghetti • speck ou lardons • parmesan • à 3 poireaux • crème