τορτίγιες, κοτόπουλο (κομμένα σε κυβάκια), κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε λεπτά μπαστούνια), πράσινη πιπεριά (κομμένη σε λεπτά μπαστούνια), κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια), Τυρί (όσο θέλουμε και οποίο μας αρέσει φτάνει να λιώνει), γιαούρτι, ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, πιπέρι καγιέν, δυόσμος ξερός, Μαϊντανός ψιλοκομμένος, Αλάτι, πιπέρι