#γευστικό

μπισκότα πτι μπερ ολικής ή κανονικά, αμύγδαλα ή φουντούκια ψιλοκομμένα, γάλα φρέσκο, κακάο άγλυκο, ζάχαρη στέβια ή κρυσταλλική (1 προς 2), κονιάκ (προαιρετικά), εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια σκόνη, βούτυρο, κουβερτούρα ψιλοκομμένη, γάλα φρέσκο, Aμύγδαλα τριμμένα

πατάτες, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένες, ντομάτες στον τρίφτη, πελτέ ντομάτας, Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο, Ρίγανη, ζάχαρη

κιμά κοτόπουλο ανάμεικτο (στήθος κ μπούτι), ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένες, καρότο ψιλοκομμένο σε μικρά καρέ, πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη, μελιτζάνα ψιλοκομμένη σε μικρά καρέ, κολοκύθι ψιλοκομμένο σε μικρά καρέ, μανιτάρια κομμένα σε φέτες, ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, πελτέ ντομάτας, λευκό κρασί

κιμά μοσχαρίσιο, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένες, καρότα, μελιτζάνα (προαιρετικά), πιπεριά Φλωρίνης, λευκό κρασί, ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, ζάχαρη, μαϊντανό ψιλοκομμένο, από κανέλα, μοσχοκάρυδο, κύμινο, μπαχάρι, γαρύφαλλο

πομοντόρια, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, από το κάθε ένα: Μαϊντανό, άνηθο, δυόσμο ψιλοκομμένο, Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο, φέτα τριμμένη (προαιρετικά), Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, (ή όσο πάρει), Σπορέλαιο για τηγάνισμα

σπαγγέτι, παρμεζάνα, Τριμμένη μοτσαρέλα, κιμάς μοσχαρίσιος, μελιτζάνα περασμένη στο Multi, κρεμμύδι μέτριο περασμένο στο Multi, βρώμη, μαϊντανό ψιλοκομμένο, δυόσμο ψιλοκομμένο, σκόρδα ψιλοκομμένα, παρμεζάνα τριμμένη, Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο

μαργαρίνη soft ή ηλιέλαιο, φρουκτόζη ή καστανή ζάχαρη, αλεύρι και λίγο επιπλέον για το σκεύος, αυγά, καρύδια (χοντροκομμένα αν προτιμάτε) στο multi, μπέικιν πάουντερ, κανέλα σε σκόνη, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα από 1 πορτοκάλι

γάλα 1,5%, νερό χλιαρό, ξηρή μαγιά, μέλι βιολογικό, αλεύρι χωριάτικο βιολογικό, αλεύρι φαρίνα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, ελαιόλαδο, μαργαρίνη Becel low fat για το ζυμωμα