#39ε

πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι ξερό, μουστάρδα, ελαιόλαδο, λευκό κρασί, πάπρικα γλυκιά, ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, χοιρινό κρέας κομμένο σε μεγάλα κομμάτια, πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους

χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους για τηγανιά, μικρά κολοκυθάκια, ελαιόλαδο, κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές μισοφέγγαρες φέτες, σκόρδο ψιλοκομμένες, πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες ζουλιέν, ντομάτες κομμένες σε φέτες, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ή θυμάρι, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο

χοιρινό μπούτι ή σπάλα, ελαιόλαδο, μουστάρδα, ρίγανη, θυμάρι, πάπρικα γλυκιά, ξύδι, Αλάτι, πιπέρι, πίτες, τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι

χοιρινό κρέας, μπούτι ή σπάλα σε μερίδες, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το άσπρο μέρος), σκόρδο ψιλοκομμένες, πελτέ ντομάτας, πατάτες (καθαρό βάρος), κολοκύθια, ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, ρίγανη, δάφνης, λαχανικών

χοιρινό (σπάλα, λαιμό ή μπούτι) σε ολόκληρο ενιαίο κομμάτι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μουστάρδα σκόνη, καπνιστή πάπρικα, μπέικον, πιπεριές χρωματιστές κομμένες ζουλιέν, κεφαλοτύρι ή γραβιέρα κομμένα σε μπαστουνάκια, τυρί γκούντα ή ένταμ σε φέτες ή τριμμένο, ζαμπόν σε φέτες, χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού, πατάτες baby για το σερβίρισμα

χοιρινό μπούτι ή σπάλα χωρίς κόκαλο, ελαιόλαδο, ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένη, πελτέ ντομάτας, Αλάτι, πιπέρι, ντομάτα τριμμένη, σπανάκι καθαρισμένο και χοντροκομμένο, άνηθο ψιλοκομμένο

χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο, σκόρδο, Αλάτι, πιπέρι, Ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο, λεμόνι, το χυμό, πορτοκάλι, το χυμό, κόκκινο κρασί, μέλι, κρέμα βαλσάμικο με πορτοκάλι, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, Ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο

πατάτες, χοιρινό κρέας σε μερίδες, σκόρδο, ελαιόλαδο, μουστάρδα, σκόρδο σκόνη, πιπέρι, ρίγανη ή θυμάρι, Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι, μπίρα, maggi νοστιμιά ή 2 κύβους τριμμένοι

φασόλια χάντρες ξερά ή κατεψυγμένα, χοιρινό μπούτι ή σπάλα χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μερίδες, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένες, καρότο κομμένο σε κυβάκια, κόκκινη πιπεριά κομμένη ζουλιέν, πράσινη πιπεριά κομμένη ζουλιέν, πελτέ ντομάτας, ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, μαϊντανό ψιλοκομμένο