Πουρές κολοκύθας

αλεύρι για όλες χρήσεις, αυγά, αλάτι, μικρή- μέτρια κολοκύθα για πουρέ ή 380 γρ. έτοιμο πουρέ κολοκύθας, κατίκι Δομοκού, μοσχοκάρυδο τριμμένο, θυμάρι, βούτυρο ανάλατο, φουντούκια

Για τη βάση: 2 1/2 κούπες αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, βούτυρο ανάλατο, κρύο, παγωμένο νερό, Για τη γέμιση: 1 3/4 κούπας πουρέ κολοκύθας (ψήνουμε την κολοκύθα και την κάνουμε πουρέ), ζαχαρούχο γάλα, αυγά χτυπημένα, καστανή ζάχαρη, κανέλα, αλάτι, τζίντζερ σκόνη

τραχανότο βλαχα, πουρέ κολοκύθας, Κολοκύθα, τυρί κρέμα, Για το γαρνίρισμα τυρί ροκφόρ και φουντούκια

κολοκύθα γλυκιά (τύπου butternut squash)

πουρέ κολοκύθας (βρείτε στο τέλος τη διαδικασία για να φτιάξετε πανεύκολα τον πουρέ) ή αγοράζετε έτοιμη κονσέρβα, αυγά, γάλα, ηλιέλαιο, καστανή ζάχαρη ή καρύδας, μέλι, βανίλια, αλεύρι γοχ, baking powder, baking soda, Τα μπαχαρικά μας κατά προτίμηση κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο και μια πρέζα αλάτι, κακάο

πουρές κολοκύθας (βρασμένη στο μούλτι), αυγά, ηλιέλαιο, γάλα, ζάχαρη καστανή ή 50 γρ ζάχαρη + 10 γρ στέβια σε σκόνη, αλεύρι γοχ, κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, αλάτι, σόδα, baking powder, βανίλιας, κακάο άγλυκο (προαιρετικά)

πολτό κολοκύθας, λάδι, τυρί κρέμα, γιαούρτι, γάλα, αυγό, φρέσκα κρεμμυδάκια, φέτα, αλάτι, πιπέρι, αλάτι «μπέικον», αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, μυζήθρα

ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο ή μισό μισό, κρυσταλλική ζάχαρη, αυγά, πουρέ κολοκύθας, νερό, εσάνς βανίλιας ή 2 βανίλιες σκόνη, cups (400g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, baking powder, baking soda, αλάτι, μοσχοκάρυδο, κανέλα

κολοκύθα, αλάτι

πουρέ κολοκύθας, φρέσκο γάλα, αυγό, φυτικό λάδι, μηλόξυδο ή λευκό ξύδι, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, καστανή ζάχαρη, baking powder, μαγειρική σόδα, κανέλα τριμμένη, γαρύφαλλο τριμμένο, μπαχάρι τριμμένο

ζουμί από ρεβύθια το οποίο χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να γίνει μαρέγκα ρεβυθιού (=aquafaba), γάλα βρώμης ή μη ζαχαρούχο φυτικό γάλα επιλογής, μηλόξυδο, σπορέλαιο, καστανή ζάχαρη, πουρέ κολοκύθας, εκχύλισμα βανίλιας, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, κανέλα αλεσμένη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπέικιν πάουντερ, σόδα, κανέλα, τζίντζερ τριμμένο, αλάτι, βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, ζάχαρη, αυγά, πουρέ κολοκύθας

πουρέ κολοκύθας, αλεύρι γ.ο.χ., σόδα, αλάτι, κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, τζίντζερ σκόνη, ζάχαρη, ηλιέλαιο, αυγά

φιλέτο κοτόπουλο, γλυκοπατάτες, κολοκύθα, κρεμμύδι, Ελαιόλαδο, Πιπέρι, αλάτι, Δεντρολίβανο

αυγά, ζάχαρη καστανή (και λευκή οκ), φυτική κρέμα γάλακτος, κανέλα, πουρέ κολοκύθας (έβαλα έτοιμο από κονσέρβα), γαρύφαλλα τριμμένα , τζίντζερ τριμμένο, μοσχοκάρυδο, μείγμα μπαχαρικών, άρωμα λεμόνι υγρό, σφολιάτας

αλεύρι γ.ο.χ., αλάτι, ζάχαρη, αυγό, παγωμένο νερό, Βούτυρο, Πουρέ κολοκύθας, γάλα εβαπορέ, αυγό και 3 κρόκους, Μαύρη ζάχαρη, κρυσταλλική ζάχαρη, μοσχοκάρυδο

πουρέ κολοκύθας , χαρουπόμελο , σπορέλαιο, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα από δυο πορτοκάλια, ζάχαρη, φουντούκια, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μπέικιν πάουντερ, σόδα, κανέλα, χαρουπάλευρο

πουρέ κολοκύθας #πουρεκολοκυθας, αυγά, ζάχαρη, σπορέλαιο, γιαούρτι, πορτοκάλι το χυμό και το ξύσμα, εκχύλισμα πορτοκαλιού, εκχύλισμα βανίλιας (σας έχω εξηγήσει σε προηγούμενη συνταγή πως φτιάχνουμε εκχυλίσματα από διάφορες φλούδες φρούτων και’ βανίλιας), αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, αμύγδαλα τριμμένα και ψημένα , κακάο, νες καφέ

ρύζι γλασέ ειδικό για ριζότο, ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών, κρασί ροζέ, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πράσο ψιλοκομμένο, κάστανα, ψημένα, μπούκοβο, μοσχοκάρυδο, Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι, βούτυρο, κολοκύθα πουρέ (δες βήμα 5)

πουρέ κολοκύθας, μέλι, φυστικοβούτυρο, γάλα, συν 1 κσ επιπλέον , μπέικιν πάουντερ, ψηφίδες σοκολάτας, αλεύρι

νερό, λευκή κρυσταλλική ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, πουρέ κολοκύθας (καλά αλεσμένο και περασμένο βελουτέ), κανέλας, ολόκληρα γαρύφαλλα, μπαχάρι, τζίντζερ ψιλοκομμένο, λευκό ρούμι, εκχύλισμα βανίλιας

αλεύρι για τσουρέκια, Ξύσμα από ένα πορτοκαλί, λάδι ελαφρύ, νερό, χυμό πορτοκάλι, μαστίχα, μαχλέπι, κακουλέ, πουρές κολοκύθας, ζάχαρη, Γάλα άμυγδαλου για το άλειμμα

κολοκύθα

Μακαρόνια ολικής, πουρέ κολοκύθας, φέτα, Αλάτι, πιπέρι, Θυμάρι, Πάπρικα, Λάδι, Γραβιέρα τριμμένη, προαιρετικά

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλάτι, Ξύσμα από ένα λεμόνι, ζάχαρη καστανή, βούτυρο αγελάδος σε κομμάτια, παγωμένο νερό, πουρέ κολοκύθας, αυγά, ζαχαρούχο (400 γρ), κανέλα, αλάτι, τζίντζερ

κολοκύθα, νερό

αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή μισό ολικής μισό για όλες τις χρήσεις), αλάτι, ρίγανη, μαγιά, λάδι, μέλι, πουρέ κολοκύθας(σουρωμενο)

μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο, πουρέ κολοκύθας, ζωμό κοτόπουλου, κρέμα γάλακτος, μπαχαρικό κολοκύθας, αλάτι