Cheese

σύκα, τυρί φέτα, μέλι, Σουσάμι, Μπαχαρικά: πιπέρι, γλυκιά πάπρικα και θυμάρι

τυρί cottage, μέλι Χίου, λικέρ grand marnier, σουμάδα πικραμύγδαλο Χίου, αλάτι θαλασσινό Μεσολογγίου, χουρμάδες βασιλικοί απύρηνοι

μανιτάρια πλευρώτους, σάλτσα σόγιας, πελτέ, λεμόνι (χυμός), μπούκοβο, σκόνη σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, τυρί κρέμα, ψωμί

σύκα σπιτικά χαραγμένα σταυρωτά, cottage cheese, μαύρο σταφύλι + 1 μικρό τσαμπί για γαρνίρισμα, γραβιέρα Κρήτης κομμένη τριγωνάκια

φύλλο κανταΐφι, βούτυρο vegan, + 70 γρ. πραλίνα φυστικιού Αιγίνης (έβαλα έτοιμη της sissini που δεν έχει ζάχαρη), λευκή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη, γλυκαντικό σε μορφή άχνης, + 80 γρ. κρέμα από κάσιους, τυρί κρέμα (έβαλα και ελαφρύ και πλήρες), βανιλλίνη, κουβερτούρα γάλακτος χωρίς ζάχαρη

μελιτζάνες φλάσκες, έτοιμος κιμάς για μακαρόνια/παστίτσιο, τριμμένα τυριά, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

αγγούρι φέτες χοντρές, Cottage cheese, ελιές γεμιστές με αμύγδαλο, ντοματίνια κομμένα στα δύο, κουμπάκια Κάππαρη Χίου, κρίταμο Χίου, οδοντογλυφίδες

spaghetti, ντοματίνια, ελιές χωρίς κουκούτσι, Λευκό τυρί νηστίσιμο τριμμένο, Ρίγανη (προαιρετικά)

κοτόπουλο φιλέτο μπούτι σε κομμάτια, συμπυκνωμένο τοματοπολτό, Αλάτι, Πιπέρι, Ρίγανη, κρέμα γάλακτος, Νερό, Λάδι, Σκόνη σκόρδο, Αποξηραμένο κρεμμύδι, τορτελίνια με τυρί

φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, ελαιόλαδο (4+2), μουστάρδα (2+2), ρίγανη, λεμόνι, κότας ή λαχανικών, Αλάτι, πιπέρι, φρέσκο βούτυρο, τυρί κρέμα

γιαούρτι στραγγιστό, λικέρ, τυρί κρέμα (μασκαρπόνε), μέλι, μπισκότα digestive, γλυκό του κουταλιού βύσσινο ή οτιδήποτε θέλουμε

τόνους, μαρούλι, αγγουράκια, ντομάτα, μοτσαρέλα, cottage cheese, αλάτι, ελαιόλαδο, ξύδι

πεπόνι, σταφύλια, cottage cheese, cranberries, κουμ κουάτ, τζίντζερ ζαχαρωμένα, μέλι ανεπεξέργαστο, Κανέλα Κευλάνης τριμμένη

κιμά μοσχαρίσιο άπαχο, κρασί, σαλάτα καλαμποκιού κατεψυγμένη, σάλτσα ντομάτας τριμμένη, cottage cheese, ντομάτα ψιλοκομμένη, παντζαριών βρασμένα ψιλοκομμένα, Πιπέρι καγιέν, Πάπρικα καπνιστή, μπούκοβο τριμμένο, κουρκουμά σκόνη, Αλατοπίπερο

ψωμί τοστ με κουρκουμά, cottage cheese, σκόνη μαστίχας ή 2 σταγόνες μαστιχέλαιο, μέλι ανεπεξέργαστο, Κανέλα Κευλάνης τριμμένη, Σταφύλια

ψωμί, Κέτσαπ, Cottage cheese, Ξερός βασιλικός, Ρίγανη, Κόκκινο γλυκό πιπέρι, σκόνη σκόρδου

κοφτό μακαρονάκι, cottage τυρί, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα, γλυκιά πάπρικα, γάλα, τριμμένο τυρί μιξ 4 τυριών

cottage cheese, ανάλατο φυστίκι Αιγίνης, βούτυρο φυστικιού στέβια, μέλι, αβοκάντο ώριμο, βανίλιες σε κάψουλα

cottage cheese, χουρμάδες, σταγόνες Κουβερτούρας, βανίλια, πτι μπερ χωρίς ζάχαρη

ξηρή μαγιά, χλιαρό νερό, ζάχαρη, γιαούρτι 10%, λάδι, αλάτι, αλεύρι ΓΟΧ, τυρί του τοστ, παριζάκι (όχι πολύ λεπτές), λάδι, προαιρετικά: λίγη σκόνη σκόρδου, λάδι

τύπου σφολιάτας (έτοιμης), μανιτάρια κομμένα σε φέτες, κρεμμύδια ξερό ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια, σκόρδο, πράσινη πιπεριά, κρασί, ντοματίνια ή και ντομάτα χωρίς ζουμί & σπόρους, διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα ή φέτες τυριού του τοστ, πάπρικα γλυκιά & καπνιστή λίγο ρίγανη ή θυμάρι προαιρετικά, Ελαιόλαδο κατά βούληση, Αλάτι -πιπέρι

σπαγγέτι 500γρ, κολοκυθάκια, πιπεριά πράσινη, καρότο τριμμένο, ντομάτα, ελαιόλαδο, τυρί ρικότα ή τυρί κρέμα, γαλοπούλα, παριζάκι ή οποιοδήποτε άλλο μαλακό αλλαντικό, δυόσμο ξερό, ρίγανη ξερή, αλάτι, πιπέρι

κολοκύθια, αυγά, δυόσμο, παρμεζάνα τριμμένη, Αλατοπίπερο, τυρί κρέμα

ψωμί της αρεσκείας μας, τυρί 🧀 μετσοβόνε κομμένη στα 4, ντοματίνια κομμένα στα δύο ή λεπτές φέτες ντομάτας

τορτελίνι τυριών, πιπεριές γλυκές ή όσες κι όποιες θέλουμε, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αποξηραμένο σκόρδο σε κόκκους, κρέμα γάλακτος, μπλε τυρί Danablu (τύπου ροκφόρ) - το προτιμάμε γιατί είναι λιγότερο λιπαρό από το ροκφόρ (και πιο οικονομικό)

τορτίγιας ολικής αλέσεως, λευκό τυρί τύπου φέτας 12% λιπαρών (ή φέτα για τους παραδοσιακούς) ολόκληρο, αυγό χτυπημένο, ρίγανη, σουσάμι για το πασπάλισμα (ανάμεικτο μαυροσούσαμο και ξανθό)

κιμάς, τυρί κρέμα, φέτα τριμμένη, ψωμί του τοστ, ελαιόλαδο, πελτέ ντομάτας, αλάτι, μπούκοβο, πολύχρωμες πιπεριές, ξερό κρεμμύδι τριμμένο, σκόρδο

βερίκοκα, τυρί cottage, μέλι, βούτυρο