VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Αν κατάλαβα καλά δε θέλουν πολύ ζύμωμα,έτσι;Πρέπει να γίνονται τέλεια,Θα τα δοκιμάσω άμεσα!
margianna
margianna @cook_8459114
Τι αφράτα που φαίνονται!!!! Πρέπει να είναι τέλεια. Φαντάζομαι αν βάλω ξηρή μαγιά δεν θα υπάρχει πρόβλημα. Εδώ που είμαι είναι πολύ δύσκολο να βρώ φρέσκια.
yotakef
yotakef @yotakef
Τώρα δεν έχω αλεύρι για τσουρέκια αμά βαλω για όλες τις χρήσεις πειράζει;
july88
july88 @cook_8468542
Τι να πω... εξαιρετική συνταγή. Oταν τα έψηνα πίστευαν ότι κάνω τσουρέκια.Δεν έβαλα σταφίδες γιατί δεν είχα αλλά έβαλα κόντιτα πορτοκαλιού.Επίσης δε τα άλειψα με αυγό αλλά γάλα, και μολίς τα εβγαλα τα πέρασα με πινελάκι μέλι.Μπράβο σου
basilo 20
basilo 20 @cook_8488708
golfo σε ευχαριστουμε πολυ τα ειχαμε δει στο κοπιαστε και μας τρεχανε τα σαλια!!
sofoulaki
sofoulaki @cook_8458508
Αν μπορούσα να βάλω περισσότερα πηρουνάκια θα τα είχα βάλει.Τι να πει κανείς για σένα ;Απλά εισαι ΘΕΑ στο συγκεκριμενο ειδος.ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ.
Venesk
Venesk @cook_8463744
Αγαπητή Golfo οι συνταγές σου είναι εγγύηση!!! Βγήκαν αφράτα και γευστικά σαν τσουρεκάκια!
VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Πολύ αφράτα και νόστιμα.Τα έψησα στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά!Καλύτερα να βάλετε αυγό από πάνω γιατί αλλιώς δεν παίρνουν πολύ χρώμα.Μόνο που θα ήθελα να ήταν λίγο πιο γλυκά.
dthemora
dthemora @dthemora
Και μόνο που γράφει \"Γκόλφω\", εγώ πείστηκα! Θα τα φτιάξω και θα επανέλθω
thomaei
thomaei @cook_8463981
Αυτο πιστευω και εγω πως οτι συνταγη και να μας δωσεις παντα εχει επιτυχια !!!! οταν βρω το χρονο θα το κανω και εγω !!!
miou
miou @cook_8470952
επειδη θελω να τα φτιαξω τωρα μπορεις να μου δωσεισ την θερμοκρασια του φουρνου? και περιπου ποση ωρα θελουν?
stefl
stefl @cook_8466052
Την ίδια ερώτηση θέλω και εγώ να κάνω. Μήπως μπορεί κάποιος / α να μας πει θερμοκρασία και χρόνο?
july88
july88 @cook_8468542
Εγώ τα έψησα στους 170-175 αερα για περιπου 20 λεπτά, όπως ψήνω και τα τσουρέκια. Για πιο σίγουρα ίσως να περίμενες τη golfo.
miou
miou @cook_8470952
τα εκανα ηδη δεν περιμενα!!!! εγιναν πολυ ωραια!!! (αν εξαιρεσεις την δηθεν λαδοκολα μου που κολησε και εχασα τους πατους..κλαψ...)ανεβασα και φωτο!ααα τα εψησα στους 180 για κανενα 25 λεπτο!
golfo
golfo @cook_8452627
κοριτσια τα ψηνουμε στους 180 βαθμουσ πανω κατω.\nσημερα δοκιμασα και τα γεμισα και με μερεντα και ηταν παλι πολυ ωραια,αλλα ακομα και σκετα που εφτιαξα ηταν τελειοτατα!
GOGO70
GOGO70 @cook_8452365
Τα εφτιαξα εχθες..... τελειααααααα...\n
kimwlos
kimwlos @kimwlos
Γεία σου Γκόλφω μου. Να ρωτήσω κι εγώ με την σειρά μου κάτι γιατί τα είδα τα γεμιστά και έπαθα μια κολούμπρα και ψάχνω μια συνταγή παρόμοια για το αγόρι μου. Μπορεί να ακουστεί ανόητη αλλά ας το πάρει το ποτάμι. Πως θα τα γεμίσω θα το ανοίξω λίγο σαν φύλλο θα βάλω μέσα την μερέντα και μετά θα το πλάσω στρογγυλό? Για δώσε μου τα φώτα σου!
maria1565
maria1565 @cook_8470020
Πέντε με κλειστά τα μάτια........κι ανοιχτά τα στόματα έγιναν υπέροχα.....\r\nΚι επειδή μ΄αρέσει να λέω αλήθειες Γκόλφω οτι έφτιαξα με δική σου συνταγή πέτυχε 100% οι δε οδηγίες σου κατατοπιστηκότατες........΄Σ΄ευχαριστώ για τον κόπο σου .........
boufos
boufos @cook_8469334
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΞΙΖΕΙ ΤΑ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΤΗΣ\nΚΑΙ ΓΙ\'ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΡΩΝΕ ΛΑΔΙ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ ΑΝΤΙΚΑΘΙΣΤΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΜΕ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΑΧΙΝΙ ΠΑΡΑΛΙΠΩΝΤΑΣ ΤΟ ΓΑΛΑ ΘΑ ΣΑΣ ΕΚΠΛΗΞΕΙ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179
Πολλαπλασίασε το 5 * 200 =1000 Ε,τοσα πιρουνακια θελουν τα σταφιδόψωμα!!!!Ευχαριστουμε Γκολφω για την αφρατη, ομορφη,και ευκολη συνταγη!!!!
Μιχαλίτσα
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Δεν βαθμολογώ γιατί δεν τα έφτιαξα ακόμα, αλλά έχω ενθουσιαστεί με τη συνταγή...αν προλάβω θα τα φτιάξω αύριο για το τσουρεκάκι μου (τσουρεκάκι είναι το \"παρατσούκλι\" της αδερφής μου) που λατρεύει τα σταφιδόψωμα!!! Ξέρετε αν μπορώ να τα διατηρήσω στην κατάψυξη όπως και τα κουλούρια Θεσ/νίκης;;; Θέλω να της φτιάχνω πραγματάκια να παίρνει μαζί της στο σχολείο γιατί είναι ολοήμερο κι αργεί να γυρίσει (δεν είναι μαθήτρια...δασκάλα είναι...χεχεχεχε)!!! Μόλις τα παρασκευάσω θα επανέλθω...λέω να κάνω και μερικά με σταγόνες σοκολάτας!!!
golfo
golfo @cook_8452627
σας ευχαριστω πολυ για τα πηρουνακια και χαιρομαι που ταα δοκιμασατε και σασ αρεσαν πραγματικα.\nγια οσεσ φιλεσ θελουν να βαλουν μεσα μερεντα απλα θα πατησουν λιγο τη ζυμη με την παλαμη τουσ θα βαλουν μια κουταλιτσα μερεντα μεσα η σοκολατα κουβερτουρα και μετα θα το κλεισουν με τροπο τετοιο ωστε η σοκολατα να ειναι προσ το κατω μεροσ και η πιο πολυ ζυμη απο επανω να ειναι σκεπασμενη δηλαδη,αλλα να σας πω και κατι και να βγει λιγο απο επανω η σοκολατα δεν εχει ανναγκη δε φευγει.
goofy13
goofy13 @cook_8491842
apla telia!!!!!dehome paragelies apo toys filoys toy gioy moy.Enai apla, grigora ala pano ap'ola NOSTIMA.(ta eftiaxa me 3eri magia)
KΡΙΣΤΑ
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Καταπληκτικά, Γκόλφω μου !!! Καταπληκτικά...\nΜπράβο και πάλι μπράβο...και πάλι μπράβο...\n
dcroula
dcroula @Roula1505
Απίθανη υφή, φοβερά αφράτα!!!!!!!!!!!\nΤην επόμενη φορά θα βάλω παραπάνω κανέλα κι ίσως 1 κουτ. ζάχαρη....εκτός αν βάλω παραπάνω σταφίδες.
rodo74
rodo74 @cook_8487837
μολις τα εβγαλα απο το φουρνο και γιναν τελεια μπραβο τεσσερα πιρουνακια απο μενα.
rodo74
rodo74 @cook_8487837
με την ιδια ζυμη που ειναι υπεροχη μπορουμε να κανουμε αλμυρη παραλαγη;
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
Νομίζω πως από την βαθμολογία μου και μόνο, φαίνεται αν μας άρεσαν! Κυρίως αυτά που γέμισα με νουτέλα!!! \'Ολα φούσκωσαν όμορφα και ψήθηκαν πολύ καλά και μέσα είναι σαν αφρός! Την επόμενη φορά θα κάνω τη διπλή δόση και θα αυξήσω τη ζάχαρη, γιατί και με τη νουτέλα και με τις σταφίδες, τα θέλω πιο γλυκά! Θα βάλω και κανέλα για να είναι πιο ευωδιαστά! Τους ταιριάζει κάποιο άλλο άρωμα; Σκέφτομαι να κάνω μια δόση και να βάλω μαχλέπι για να έχουν γεύση τσουρεκιού!!! Μπράβο Γκόλφω μου!!! Τέλεια συνταγή!!!!!
florentinaki
florentinaki @cook_8486807
ψαχνω καιρο σταφιδοψωμακια ευκολα! αυτα φαινονται τελεια και σκεφτομαι να τα κανω συντομα! θελω να ρωτησω μονο, οταν λες γκολφω γαλα νουνου εννοεις το εβαπορε; μπορω να βαλω κανονικο γαλα;
thomaei
thomaei @cook_8463981
Να ρωτησω οταν βαζεις την μαγια με το μελι τη ζαχαρη και το νερο δεν βαζεις καθολου αλευρι απο το καθορισμενο της συνταγης για να γινει χυλος?
και για να την κανω νηστισημη το γαλα το αντικαθηστο με βιταμ, ειδα οτι η συνταγη εχει βιταμ , βαζω επιπλεον οσο και το γαλα νουνου που γραφεις ? ισως ειναι χαζες οι ερωτησεις αλλα θελω να τα παω σε μια φιλη και θελω να μην μου αποτυχουν μια και τα κανω πρωτη φορα !!
katerina78
katerina78 @Doukat1978
Πολύ εύκολα και αφράτα αλλά και εγώ τα ήθελα πιο γλυκά και πιο αρωματικά,την επόμενη φορά θα προσθέσω λίγη ζάχαρη ακόμη και ίσως λίγη κανέλα.Εγώ που τα έκανα νηστίσημα παρέλειψα τελείως το γάλα και τα άλλειψα με λίγο μέλι αραιωμένο σε νερό και μου γίνανε μια χαρά!!!\nthomaei όχι δεν βάζουμε αλεύρι στην αρχή αλλά κι εγώ χρειάστηκα παραπάνω από ένα τέταρτο για να δω την μαγιά να αφρίσει.
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44
ΛΟΥΚΡΗΤΙΑ44 @cook_8472358
thomaei, όπως σου είπε η Κατερίνα, δεν βάζουμε καθόλου αλεύρι στο μείγμα με τη μαγιά! Και δεν αντικαθιστούμε το γάλα με βούτυρο!!! Θα βάλεις 3 κ.σ. νερό ή γάλα φυτικό!
golfo
golfo @cook_8452627
ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ,ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΥ ΣΑΣ ΑΡΕΣΑΝ ,ΟΣΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΑ ΘΕΜΑ ΓΟΥΣΤΟΥ,ΕΓΩ ΣΑΣ ΕΒΑΛΑ ΑΚΡΙΒΩ ΤΗΝ ΣΥΝΑΤΓΗ
golfo
golfo @cook_8452627
Σελινα μου σε ευχαριστω πολυ,χαιρομαι που σασ αρεσαν.\nθελω να πω το εξης οτι μπορει να χρειαστει και περισοτερος χρονοσ για να φουσκωσει η μαγια αντι δηλαδη 15 λεπτα να σας παρει 30 λεπτα,αναλογωσ αν βαλετε ξηρη η φρεσκια,ακομα και η θερμοκρασια παιζει ρολο σε αυτο,αλλωστε θα το δειτε και με το ματι αυτο,αν εχει φουσκωσει αρκετα τοτε ειναι ετοιμη.
thomaei
thomaei @cook_8463981
τελεια !! αφρατα , εβαλα και λιγο αρωμα κακουλε και μαχλεπι , και εβαλα 6 κουταλιες ζαχαρη !!
sofi_c
sofi_c @cook_8488215
παιδια αν γινετε επειγοντως μια βοηθεια, ειμαι στην κουζινα κ ειμαι στο σταδιο ζυμωματος, κλαψ...ξεχασα να βαλω το γαλα...κ η ζυμη μου κολαει λιγο...τι μπορω να κανω για να μην πεταξω τα υλικα? κ θελω τοοοοοσο πολυ να τα κανω
VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Μπορείς και τώρα να το προσθέσεις και αν η ζύμη σου κολλάει σημαίνει πως θέλει κι άλλο αλεύρι.Πρόσθεσε ελάχιστο κάθε φορά μέχρι να μην κολλάει η ζύμη.Καλή επιτυχία!\n
sofi_c
sofi_c @cook_8488215
vivika σ ευχαριστω για την βοηθεια..το εβαλα μετα το γαλα κ το το ζυμωσα σιγα σιγα....golfo σου αξιζουν οχι μονο 5 αλλα 105 πηρουνακια, το μονο κακο ειναι οτι κοντευουμε να τα φαμε ολα, ειναι φοβερα!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
κοριτσια σας ευχαριστω πολυ για τα πηρουνακια και για τα καλα σασ λογια.\nθελω να πω το εξησ οτι αν ακολουθησετε πιστα την συνταγη η ζυμη δεν θα σασ κολαει και με τη βοηθεια ελαφρωσ αλευρωμενου παγκου γινετε τελεια.\nεγω δοκιμασα αυτη τη φορα να το κανω σε σχημα κουλουρασ και να το ψησω σε φοραμα κεικ ενα μεγαλο σταφιδοψωμο γιατι ειμασταν πολλα ατομα και με βολεψε για το πρωινο μασ,διαφορετικα ειναι καλυτερα να φτιαχνετε ατομικα σταφιδοψωμα που διατηρουνται πιο φρεσκα.
dthemora
dthemora @dthemora
Τα έφτιαξα και με σταγόνες κουβερτούρας γάλακτος αντί σταφίδες. Τελειότερα του τέλειου :)
Μιχαλίτσα
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Επιτέλους τα έφτιαξα!!! Είναι απίθανα!!! Αν προλάβω (και δεν τα κατασπαράξουμε) θα ανεβάσω φωτογραφίες!!! Μπράβο για τη συνταγή!!! :-]
katenick
katenick @cook_8477148
νοστιμα,μοσχομυρωδατα,αφρατα,μπραβο γκολφω ευχαριστουμε για την συνταγη!\nεχω να κανω μονο δυο παρατηρησουλες για τις οποιες ομως φταιω εγω αλλα λεω να τις επισημανω μην την παθει κ αλλος. εβαλα λιγες σταφιδουλες,γιατι οσο ηταν αφουσκωτα μου φανηκαν αρκετες αλλα μετα με το φουσκωμα χαθηκαν,κι ετσι ηταν αρκετα αγλυκα.στη μιση ζυμη ομως που εβαλα μερεντα ηταν μια χαρα απο ζαχαρη. επισης την πατησα με το αλειμα του αυγου.μου ειχαν φουσκωσει παρα πολυ και με το που ακουμπουσα το πινελο τα \"τραυματιζα\" και μου κατσανε,ισως να θελουν αλοιμα πριν το τελικο φουσκωμα.
kalamaraki
kalamaraki @cook_8455052
5 πηρουνάκια λίγα είναι! Μπράβο Γκόλφω! Αφράτα, νοστιμότατα κ εύκολη συνταγή! Τα μισά τα γέμισα με νουτέλα, πολύ ωραία έγιναν,έβαλα κ λιγη κανελίτσα. Ηθελα να προσθέσω όμως στη παρασκευή της συνταγής πως καλύτερα θα είναι να ζεματάμε σε λιγο ζεστό νεράκι τις σταφίδες για ενα δυο λεπτά πριν τις βάλουμε στο ζυμαράκι μας (τις στραγγίζουμε κ τις περνάμε λιγο αλευράκι) για να ενσωματωθούν καλύτερα κ οταν ψηθούν οι από έξω να μην είναι σα κουκουτσια σκληρές αλλά ζουμερές κ αφράτες.
golfo
golfo @cook_8452627
Κοριτσια σασ ευχαριστω πολυ για τα καλα σασ λογια.\nκαλαμαρακι δεν χρειαζετε να τισ κανεισ τιποτε τισ σταφιδες,απλα να τισ ενσωματωσεισ μεσα στην ζυμη σου ,γιατι κι εγω καποια φορα που μου βγηκαν απο εξω φυσικο ηταν να σκληρηνουν,αμα δεν παθεισ τελικα δεν θα μαθεισ!!ετσι καθε φορα βελτιωνομαστε προσ το καλυτερο.\nσε ευχαριστω!\nκαλο μηνα και σε ολουσ σασ και καλες γιορτεσ να εχουμε
angy
angy @cook_8452840
Καλό μήνα και καλό Πάσχα. Τι να πω δεν έχω λόγια οι φωτογραφίες μιλάνε νομίζω!!!
μικρή λουλού
μικρή λουλού @cook_8458914
χίλια μπράβο! εξαιρετική ζύμη, ευπλαστη και μυρωδάτη. εγώ την ανοιξα φύλλο, πασπάλισα σοκολάτα και καστανή ζάχαρη, την εκοψα σε ρολάκια και... μμμμμμ!!!!!! τα παιδιά τα έχουν τσακίσει! με τα σχετικά μυρωδικά φέρνει και σε τσουρέκι!
kimwlos
kimwlos @kimwlos
Πάρα πολύ ωραία. Μοσχοβολιστά! Αφράτα! Νόστιμα! Ευχαριστούμε!
aleka27
aleka27 @cook_8485818
τι να πω και εγώ?τα έκανα σήμερα και έγιναν τέλεια!πάρα πολύ καλή συνταγή!την επόμενη φορά θα βάλω σταγόνες σοκολάτας νομίζω ταριάζουν απόλυτα!
golfo
golfo @cook_8452627
αντζυ,μικρη λουλου,κιμωλος,αλεκα,σας ευχαριστω πολυ καλεσ γιορτεσ να εχουμε κοριτσια.\n
katerina81
katerina81 @katerina2481
μπραβο!\r\nπολυ νοστιμα.εβαλα μια κουτ ζαχαρη παραπανω(χωρις να εχω δοκιμασει με λιγοτερη)\r\nηταν τελεια!\r\nευχαριστουμε!
sma
sma @cook_8457093
αν θα βάλω ξερή μαγιά πόση αντιστοιχεί στην φρέσκια που γράφεις;
Σ' ευχαριστώ!!!
sofia.t
sofia.t @cook_8478916
Ευχαριστούμε πολύ Golfo,είναι τέλεια.Αφράτα και πεντανόστιμα!!
militsa87
militsa87 @cook_8493199
e nai loipon mallon eimai i monadiki pou ta ekana xalia!!! vgikan sa psomi me poli xintri korra ti syntagi tin ekana kata gramma ti mporei na pige strava?
fragile
fragile @cook_8490300
Φανταστικά τα σταφιδόψωμα, σαν αγορασμένα. Αφράτα και γλυκά όσο χρειάζεται. Ευχαριστώ που μοιράστηκες τη συνταγή αυτή μαζί μας! 5 πηρουνάκια φυσικά κι απο μένα
nefeli lydia
nefeli lydia @cook_8476764
Τώρα τα άρχισα... Θα επανέλθω για εντυπώσεις η ζύμη μου άρεσε τόσο πολυ σαν υφή...
nefeli lydia
nefeli lydia @cook_8476764
Δεν κρατήθηκα με το που βγήκαν από το φούρνο δοκίμασα...Ηταν πολυ πολυ ωραία αφράτα και πολυ γευστικά... Η αλήθεια είναι πως δεν είμαι φαν των σταφιδόψωμων και χρόνια τώρα ψάχνω μια συνταγή τσουρεκιού με σταφίδες που έτρωγα μικρή, όμως αυτά Γκόλφω μου είναι συγκλονιστικά (μέχρι και ο αδερφός μου έφαγε που είναι δύσκολος)...Σ ευχαριστώ για τη συνταγη...
sevoula123
sevoula123 @cook_8465394
μολις ξεκινησα τη συνταγη δεν μου εχει πετυχη ποτε τσουρεκι θελω να ελπιζω οτι θα τα καταφερω.σε λιγο εντυπωσεισ
Gianna78
Gianna78 @cook_8473935
sos! Ξέχασα να τα αλείψω με αυγό! Τα έχω περίπου 10 λεπτά στο φούρνο και έχουν αρχίσει να φουσκώνουν...φοβάμαι πως αν ανοίξω τον φούρνο θα \"κάτσουν\". Τι λέτε να τα αφήσω ως έχουν ή θα μου ξεραθούν;
Gianna78
Gianna78 @cook_8473935
Έγιναν τέλεια τελικά. Τα φοβήθηκα γιατί η ζύμη μου κόλλαγε πολύ, ξέχασα και το αυγό...αλλά παρόλα αυτά πέτυχαν!
ShadowWave
ShadowWave @SofiaLav
Σκοπεύω να τα φτιάξω ;)\nMόνο μια ερώτηση, όποιος-α θα μπορούσε να μου απαντήσει: με τι ποσότητα ξηρής μαγιάς να αντικαταστήσω τα 40g νωπής; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
thomaei
thomaei @cook_8463981
http://www.sintagespareas.gr/metatropes?start=5 εδω θα βρεις απαντησεις σε πολλες μετατροπες ...!!!! φτιαξτα ειναι υπεροχα ... και εγω ζηλεψα και θα τα φτιαξω!!!!!
tastes to dream
tastes to dream @nioana12
Αφράτα και πετυχημένα! Όποια συνταγή και αν έχω φτιάξει απο σας είναι επιτυχία πάντα! Τα συγχαρητήρια και απο την παρέα μου που είχαμε πάει εκδρομή και τους έδωσα, νόμιζαν πως ήταν αγοραστά. Τα είχα τυλίξει με μεμβράνη, ήταν η δεύτερη μέρα και ήταν ακόμα αφράτα σαν κυψέλες μέσα! Έβαλα στην ζύμη 6 γεμάτες κ.σ. ζάχαρη, 1 κ.σ. κανέλα και γέμισα τα μισά με κομμάτια κουβερτούρας των 25 γρ.! Ανεβάζω και φωτογραφία. Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!
milva
milva @milva1997av
Ξεκίνησα να φτιάξω τα σταφιδόψωμα και την ώρα που έπρεπε να βάλω τις σταφίδες ανακάλυψα οτι δεν είχα!!Έκανα την παραλλαγή με τη γέμιση σοκολάτας.Εχει μοσχοβολήσει όλο το σπίτι μας.Μόλις δοκιμάσουν οι δοκιμαστές δηλ τα μικρά μου θα στείλω και τα πηρουνάκια σου.Πάντως φαίνονται τέλεια. Την επόμενη φορα σκέφτομαι να τα πλάσω κρουασανάκια.
golfo
golfo @cook_8452627
ευχαριστω παρα πολυ ολους σας που δοκιμασατε με επιτυχια τα σταφιδοψωμα μου!σεενα μηνα ξεκινουν τα σχολεια παλι οποτε βαλτε την συνταγη στα αγαπημενα σας θα χρειαστει για τους μικρους μπομπιρες !αλλωστε τιποτε καλυτερο απο το σπιτικο.
milva
milva @milva1997av
Λοιπόν τα ξαναέφτιαξα πάλι με τη γέμιση σοκολάτας και τα έπλασα σε σχήμα κρουασάν.Έγιναν υπέροχα! Νομίζω πως η συνταγή αυτή είναι απο τις καλύτερες και Η πιο εύκολη για σπιτικά κρουασάν που θέλουν τα παιδιά να παίρνουν στο σχολείο μαζί τους.
EVDI
EVDI @cook_8481837
Έφτιαξα σήμερα την συνταγή με μερικές αλλαγές:έβαλα στη ζύμη 4 κουταλιές μέλι (καθόλου ζάχαρη) , την άνοιξα σε παχύ φύλλο κι έβαλα τριμένη κουβερτούρα και μαύρη ζάχαρη και έπειτα την τύλιξα σε ρολό και έψησα.Το αποτέλεσμα ήταν πάρα πολύ καλό!Ευχαριστούμε!
skelida
skelida @cook_041178
Νοστιμοτατα ! ΠΟλυ μας αρεσαν! Ευχαριστουμε golfo!
EVDI
EVDI @cook_8481837
Λοιπόν σήμερα τόλμησα και έκανα αλμυρή εκδοχή της ζύμης.(Ψάχνομαι γενικά για το κολατσιό του μικρού μου στο προνήπιο). Έβαλα λοιπόν μία κουταλιά μέλι μόνο με την μαγιά και πρόσθεσα τριμμένα τυριά (περίπου 300 γραμμάρια) γκούντα και μίλνερ. Πήρε περισσότερη ώρα να ψηθούν (50΄ περίπου) αλλά έγιναν πολύ ωραία και αφράτα τυρόψωμα! Άλλα 5 πηρουνάκια λοιπόν για την αρχική ιδέα!
anastasiadhm
anastasiadhm @cook_8489329
αυριο ξεκιναει η νεα σχολικη χρονια παλι αγχος για το καθημερινο κολατσιο των παιδιων αυτη η συνταγη ειναι ιδανικη για δεκατιανο και οχι μονο εχω ηδη ξεκινησει και την φτιαχνω ειμαι στο πρωτο σταδιο φουσκωματος και απο οτι φαινεται καλα παει εβαλα ξερη μαγια η οποια απο οτι λεει το φακελακι το ενα πακετακι αντιστοιχει σε 30γρ.φρεσκιας.θα επανελθω με εντυπωσεις μετα το ψησιμο.
voula24
voula24 @cook_8481548
Κορίτσια να ρωτήσω κάτι?εγώ που θέλω να τα κάνω με ψιφίδες σοκολάτας θα τις ενσωματώσω σαν τις σταφίδες ή κάπως αλλιώς?μόλις έκανα την ζύμη και περιμένω το πρώτο φούσκωμα!
vicky12
vicky12 @cook_8495509
βοηθειααααα!!! ξεκινησα να κανω αυτη τη συνταγη πριν λιγο αφησα τη μαγια περιπου 25 λεπτα κι μετα τα εκανα ολα βημα βημα ομως η ζυμη κολλαει παρα πολυ δε μπορω να τη βαλω στον παγκο εχω απελπιστει δε ξερω τι να κανω!!αχ κοριτσια ας απαντησει καποια γρηγορα να βαλω κι αλλο αλευρι ? φοβαμαι μη χαλασω τη συνταγη\n
aleka27
aleka27 @cook_8485818
η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια βάλε λίγο αλεύρι,δεν νομίζω να χαλάσει η συνταγή από 2 κουταλιές αλεύρι παραπάνω.Βγαίνουν πάααααρα πολύ αφράτα
vicky12
vicky12 @cook_8495509
εχει ηδη φουσκωσει λιγο τι να κανω να το προσθεσω τωρα το αλευρι κι να την \"ξεφουσκωσω¨η να την αφησω μια ωρα κι να το βαλω μετα? η να το πεταξω :(
voula24
voula24 @cook_8481548
βάλε λίγο αλευράκι προς Θεού μην την πετάξεις!
voula24
voula24 @cook_8481548
Μόλις τα έβγαλα από τον φούρνο!τέλεια! έκανα τα μισά με σταφίδες κ τα άλλα μισά με ψηφίδες σοκολάτας και τα πασπάλισα με φιλέ αμυγδάλου!πολύ αφράτα!!!
vicky12
vicky12 @cook_8495509
τι αλλο θα μπορουσα να βαλω απο πανω αντι για αβγο γιατι δε μ αρεσει η κρουστα που δημιουργειται απο το αβγο?
voula24
voula24 @cook_8481548
Εγώ έβαλα μαζι με τον κρόκο κ γάλα κ δεν το νιώθεις καθολου το αυγό ουτε μυρίζει!είμαι κατά των αυγών καθώς μου μυρίζουν αλλά εδώ χρειάζεται πιστεύω
drap
drap @cook_8481840
Όχι απλά 5 πιρουνακια γειτόνισσα (απο άποψη πόλης - Άρτα) Γκόλφω αλλά 1005!!! Τέλεια τα σταφιδοψωμάκια κ μύρισε όλος ο τόπος απίστευτα! Συγχαρητήρια κ πάλι για τις φοβερές συνταγές σου!
blue02
blue02 @cook_8496274
Αν και ξέχασα να βάλω τα μυρωδικά έγιναν υπέροχα! Μπράβο, Γκόλφω!!Έβαλα και σταγόνες σοκολάτας γάλακτος!!!!
Σκέφτομαι να τα ξαναφτιάξω,αλλά να τα κάνω σαν κρουασανάκια γεμιστά με πραλίνα. Μήπως ξέρει κάποια να με ενημερώσει για το πώς γίνεται να τα γεμίσω;;;
vasiliki68
vasiliki68 @cook_8454515
Γκόλφω μου, έγιναν τέλεια!!!!
Την πείραξα λιγάκι και αντί για μαργαρίνη έβαλα φρέσκο βουτυράκι για άρωμα, υπέροχα!!!
Μπράβο και πάλι μπράβο!!!!!
qwerty
qwerty @cook_8457484
Άψογο σταφιδόψωμο!
Η συνταγή μου πέτυχε τη δεύτερη φορά, με αλεύρι για τσουρέκι.
(Την πρώτη χρησιμοποίησα αλεύρι για όλες τις χρήσεις που δεν κράτησε το 2ο φούσκωμα, και έτσι το σταφιδόψωμο έκατσε μόλις άλειψα το αυγό.)
Θεωρώ ότι οι αναλογίες των υλικών όπως είναι στη συνταγή είναι οι ιδανικές! Σίγουρα θα την ξαναφτιάξω πολλές φορές. Ευχαριστούμε Γκόλφω!
otinanai
otinanai @cook_8486041
Τα έκανα χτες το βράδυ και βγήκαν ακριβώς όπως έπρεπε.Φούσκωσαν πολύ καλά και η γεύση τους ήταν τέλεια!
litsar
litsar @cook_8466577
Πολύ καλά και με σταφίδες και με σταγόνες σοκολάτας!!!
GIAMI
GIAMI @cook_8460898
Πολύ καλή και εύκολη ακόμα και για αρχάριους.Ευχαριστούμε πολύ.
maraya
maraya @iliana2013
συγχαρητήρια πολύ ωραία συνταγη! έφτιαξα τα σταφιδοψωμα με 2 κουτ μελι και 2 ζαχαρη δεν είχα τον χρόνο που γραφεις για να φουσκώσουν αλλά έγιναν πολύ νόστιμα! βεβαια την επόμενη φορά θα κάνω διπλή συνταγη γιατί δεν φτανουν!!
κουρκουμπινι
κουρκουμπινι @cook_8497539
βγηκαν ωραια, αφρατα, μυρωδατα δεδομενου οτι εβαλα και κανελα. εβαλα αλευρι για ολες τις χρησεις.
evita_v
evita_v @cook_8462054
Μέχρι να διαβάσω όλα τα σχόλια, όχι μόνο τα σάλια μου έτρεξαν, στέρεψα ολόκληρη. Σκοπεύω να τα κάνω άμεσα και θα ήθελα να ρωτήσω το εξής: Η ζύμη μπορέι να γίνει σε αρτοπαρασκευαστή? Και ξαναλέω μόνο η ζύμη και όχι το ψήσιμο. Το έχει δοκιμάσει κάποια? Κι αν ναι, είναι το ίδιο αποτέλεσμα με το χύμωμα στο ΄χερι. Ευχαριστώ.
gopenelope
gopenelope @cook_8480946
΄Εκανα τα ψωμάκια και πρέπει να πώ ότι δεν ήταν τόσο τέλεια όσο με άφησαν να πιστέψω τα σχόλια που διάβασα. Ήταν τελείως άγλυκα. Λογικό είναι: 3 κ.σ. ζάχαρη σε 3,5 φλυτζάνια αλεύρι! Βέβαια με λίγη μαρμελάδα επάνω, ήταν πολύ καλύτερα.
Την άλλη φορά θα ξέρουμε καλύτερα...
apelia
apelia @cook_8471158
την πρωτη φορα δεν αφησα την μαγια να αφρισει με αποτελεσμα εγιναν σαν πετρες.τα εκανα παλι σημερα στη νηστισιμη εκδοχη τους με γαλα σογιας,επαθα π λ α κ α!!!τα 5 πηρουνακια ειναι λιγα!!!
apelia
apelia @cook_8471158
την πρωτη φορα δεν αφησα την μαγια να αφρισει με αποτελεσμα εγιναν σαν πετρες.τα εκανα παλι σημερα στη νηστισιμη εκδοχη τους με γαλα σογιας,επαθα π λ α κ α!!!τα 5 πηρουνακια ειναι λιγα!!!αναρρωτιομουν αν προσθετα λιγη μαστιχα χιου θα πηγαινε;
vikoukou
vikoukou @cook_8474363
Υπέροχα...Μυρωδάτα,Αφράτα με μια λέξη ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!
Εκανα τη μισή δόση,βγήκαν 7 κομμάτια με πραλίνα,σταφίδες και ζάχαρη -κανέλα!!!
Τα έφτιαξα με μαγιά σκόνη και αλέυρι για όλες τις χρήσεις!!!
Φαντάζομαι εαν εκτελέσω τη συνταγή κατα γράμμα,δε θα μέινει ψύχουλο!!!! Θα ανεβάσω φωτογραφία!!!
Νικόλας Καλλ
Νικόλας Καλλ @nikall
Αντικατέστησα το γάλα της συνταγής με φυτική κρέμα γάλακτος και το βούτυρο με Μινέρβα βιολογικό με ελαιόλαδο. Το Αλεύρι που χρησιμοποίησα ήταν ένα σχετικά δυνατό (11gr πρωτεΐνη στα 100gr). Ένα μέρος της ζύμης το γέμισα με Nutela και έγινε πραγματικά απίθανο. Και το γεμιστό και το σταφιδόψωμο βγήκαν πολύ αφράτα και πεντανόστιμα.
papajim_gr
papajim_gr @cook_8452133
Τα έφτιαξα σήμερα και όντως γίνανε πολύ καλά κάνοντας μια μικρή παραλλαγή: έβαλα 6 κουταλιές ζάχαρη για λίγο πιο γλυκιά γεύση και φρέσκο βούτυρο αντί για μαργαρίνη. Επίσης πρόσθεσα κανέλα και ξύσμα από ένα πορτοκάλι. Τέλος χρησιμοποιήσα ξανθές και μαύρες σταφίδες καθώς και κράνμπερις. Το αποτέλεσμα ήταν απλά τέλειο...
giagiaglyka
giagiaglyka @cook_8499489
Τέλεια τα σταφιδόψωμα Γκόλφω!Αν και δεν ακολούθησα κατα γράμμα τη συνταγή έγιναν πεντανόστημα!σ'ευχαριστώ!
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Μια χαρά τα λες. Εγώ σαν κούπα χρησιμοποιώ ένα μεγάλο φλυτζάνι του τσαγιού.
theangel
theangel @cook_theangel
Συγχαρητήρια για την συνταγή! Ακολουθησα κατα γραμμα την συνταγη βάζοντας όμως 6 κουταλιες ζαχαρη και βγηκαν αφρατα και πεντανοστιμα. Ευχαριστω πολυ.
catcake
catcake @cook_8506288
Τέλεια συνταγή, βασικά η καλύτερη που βρήκα για τσουρέκια. Θα ανεβάσω τώρα κ φωτο αλλά εμένα λόγω του οτι ο φούρνος δε τα ψήνει απο κάτω τα γυρίζω και ανάποδα και δε φαίνονται τόσο φουσκωμένα. Είναι όμως πολύ αφράτα , μαλακά, γλυκά όσο πρέπει, κρατιέμαι να μη τα φάω.
Georgia TSA
Georgia TSA @cook_8507169
Παρα πολυ ωραια γκολφο μου τα εφτιαξα και ηταν φανταστικα μπραβο!!!!!!!!!!!!!
mariposa
mariposa @cook_8450436
Σκέφτομαι να τα κάνω το σαββατοκύριακο. Έχει δοκιμάσει κανείς με αλεύρι ολικής?
mariposa
mariposa @cook_8450436
Πολύ ωραία ζύμη, νοστιμότατα σταφιδόψωμα!!! Ξεράθηκαν όμως την δεύτερη μέρα, γιατί?
leangourmet
leangourmet @cook_8471582
Golfo μου τί υπέροχα ψωμάκια είναι αυτά; !!!
Έβαλα την κανελλίτσα και τα άλλειψα με ζαχαρόνερο για να κολλήσει το σουσαμάκι. Τέλεια!
Βγήκαν 10 υπερ-ατομικά ψωμάκια. Θα δοκιμάσω να βγάλω 16-18 κομμάτια μικρότερα την άλλη φορά να δίνω σε κόρη και σύζυγο για κολατσιό. Μοσχοβόλησε το σπίτι!
Lilac
Lilac @Lilac_x
Πάρα πάρα πολύ εύκολα κ νόστιμα!!! Έβαλα και κανελλίτσα.. Ο καλός μου δεν μπορεί να σταματήσει να τσιμπολογάει!
ΔΗΜΗΤΡΑ19
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Τέλεια...και ως σταφιδόψωμα και ως σοκολατόψωμα (με κομματάκια σοκολάτας)...Ευχαριστούμε για την συνταγή!
anneharis
anneharis @cook_8502677
παρα πολυ ωραια η συνταγη 5 πιρουνακια και απο μενα..εφαγαν ακομα και οσοι δεν εχουν καλες σχεσεις με τα σταφιδοψωμα!!γνωριζει καποιος να μου πει τι ισως κανω λαθος και αντι να φουσκωνουν -προς τα πανω-και να γινονται στρογυλλα ,φουσκωνουν μεν αλλα απλωνουν πολυ??να πω πως τη συνταγη την εκανα κατα γραμμα δεν αλλαξα κατι.. ευχαριστω!!
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
Γκόλφω μου την έβαλα στα υπόψην την συνταγή σου και θέλω να ρωτήσω με πόσα γρ ξερής μαγιάς μπορώ να αντικαταστήσω την φρέσκια? έχω συνήθως ξερή μαγιά στο σπίτι. επίσης χρειάζεται να κάνω διπλή δόση? ποσα κομμάτια βγαίνουν? μια γειτόνισσά μου που τα έκανε και ξετρελάθηκε, μου είπε να κάνωτην διπλή δόση γιατί βγαίνουν λιγα? και περίπου πόση ώρα θέλουν ψήσιμο?? ευχαριστώ
Ζωή Νικόλ
Ζωή Νικόλ @cook_8505064
καλησπερα κοριτσια να κανω μια ερωτηση?
ξέχασα να βαλω το γαλα μεσα στο μειγμα της μαγιας :(
Τωρα ειδη το εκανα ζυμη και το εχω να φουσκωσει....
δεν θα βγει καλο το αποτελεσμα? τι να κανω για να το σοσω?
annkos
annkos @cook_8510330
μόλις τα ξεφούρνισα!!βγήκαν πολύ αφράτα!!μου πήραν λίγο περισσότερο αλευράκι,περίπου μισή κούπα επιπλέον,η οποία ηταν αλεύρι γεν.χρήσης,αφού μου ειχε τελειώσει το άλλο,αλλά όλα πήγαν οκ!εβαλα 5 κουτ.ζάχαρη(μας αρέσουν τα γλυκά)κ αντί για σταφιδόψωμα τα έκανα πιο "τσουρεκοειδή",δηλ έβαλα λίγο μαχλέπι,λίγο κακουλέ κ 1 πακετάκι σταγόνες κουβερτούρας αντί σταφίδες...το αποτέλεσμα ονειρικό!!είχα φάει παρόμοια απο κάποιο Φούρνο κ δεν μπορούσα να βρω τη συνταγή,εε λοιπόν αυτή είναι η συνταγη!!επάξια-επάξια κ από εμένα 5 πηρουνάκια!!
filioman
filioman @cook_8467480
Μολις τα βγαλα απο το φουρνο και ειναι τελεια.Και εμενα μου πηρε λιγο παραπανω αλευρι αλλα το αποτελεσμα ειναι θεικο.Γκολφω οι συνταγες σου ειναι ολες σουπερ,γιαμας το καλυτερο ειναι το μηρμηγκατο σου.παντως τα σταφιδοψωμα μυριζουν τσουρεκακια:-) :-) :-)
nemt
nemt @cook_8501522
Μπράβο και πάλι μπράβο! Τα δοκίμασα για να ξέρω αν μπορώ να τα δίνω στα παιδιά στο σχολείο και ενθουσιάστηκαν!
REAL AFRICA
REAL AFRICA @cook_8479176
Απλά ......θεϊκα.......και με σταφίδες και με μερεντα
ginanikolaou
ginanikolaou @Ginanikolaou
Υπέροχα! Τα έκανα με αλεύρι για όλες τις χρήσεις και έψησα πάνω-κάτω για 20 λεπτά. Ευχαριστώ για την ιδέα αυτή για σχολικό κολατσιό!
REAL AFRICA
REAL AFRICA @cook_8479176
Τόσες φορές τα εχω φτιάξει και ξεχνώ να βαθμολογησω. 100 πηρουνακια
Anemona
Anemona @cook_8468784
Fantastika!!! peiraksa ligo thn syntagh gia na einai sta metra mas. Ta zymwnw se artoparaskevasth, kai prosthetw apo ylika: 1abgo, 50 gr. boutyro, 10 koutalies zaxarh, maxlepi kai kakoule. Tis stafides tis mouliazw se xymo portokali, kat ta prosthetw mazi me ton xymo. Etsi ginontai kati anamesa se pswmaki kai tsourekaki mourlia.... o mikros mou, ta trwei dyo dyo.....
Synhthws ginontai per. 30 kommatia, ta 20 ta vazw sthn katapsyksh, kai ta vgazw liga liga gia na einai panta freska. Teleio kolatsio gia ton mikro mou gia voltes h to parko!Se efxaristoume oikogeneiakws gia thn teleia syntagh!
Italiana
Italiana @cook_8492873
εξαιρετική συνταγή!πρώτη φορά έφτιαξα αλλά σίγουρα όχι τελευταία!ευχαριστώ κι εγώ και τα πιτσιρίκια μου!αύριο θα τα πάρουν στο σχολείο!!!
Αννούλα του χιονιά
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
αν και φούσκωσαν κανονικά και έδειχναν ότι θα βγουν τέλεια, μου άπλωσαν πολύ στο ταψί και δεν ήταν έτσι αφράτα όπως τα βλέπω στις φωτογραφίες.... αν και τα καταφέρνω με τις ζύμες, δεν μπορώ να πω ότι ξετρελάθηκα με την συγκεκριμένη ή ότι ήταν κάτι το ιδιαίτερο ή κάποια ξεχωριστή γεύση... θα προσπαθήσω ξανά όμως άλλη στιγμή και ίσως τα πετύχω καλύτερα... σίγουρα χρειάζεται παραπάνω αλεύρι,τουλάχιστον 5 κούπες για να σταθεί λίγο η ζύμη αλλιώς δεν πλάθεται. ευχαριστούμε
MedouSa
MedouSa @cook_8511079
Μόλις έκανα τη συνταγή.Αν και προβληματίστηκα με τη ποσότητα της σταφίδας μιας και πρώτη φορά επιχείρησα να φτιάξω σταφιδόψωμα, βγήκαν καταπληκτικά.Πολύ αφράτα και νόστιμα. Είναι λίγο χρονοβόρα η διαδικασία φουσκώματος, αλλά ανταμείβεσαι με το αποτέλεσμα.Χρησιμοποίησα 1 κούπα σταφίδες,αντικατέστησα το νερό με γάλα και διπλασίασα τη ποσότητα ζάχαρης.Σε ευχαριστούμε πολύ για αυτή τη συνταγή οικογενειακώς,θα τη ξανακάνω.
bibliofagos
bibliofagos @cook_8481412
Εξαιρετική ζύμη, αφράτη,νόστιμη και εύκολη (εγώ τη ζύμωσα στο μίξερ). Τα παιδιά δεν αγαπούν πολύ τις σταφίδες και αντ΄'αυτών έβαλα 1 σακουλάκι σταγόνες κουβερτούρας. Έγιναν 14 πεντανόστιμα σοκολατόψωμα. Δεν τα βρήκε δεύτερη μέρα!!!!
Artemis_Stamatis
Artemis_Stamatis @cook_8516499
kalhspera golfo mou.ta stafidopsoma sou fenwnte telia.eithela na se rwtisw kati epidi kanw nistia kai thelw na ta ftiaksw anti gia ths 3koutaliez nounou kai to alima me ton kroko tou augou pws mporo na ta antikatastisw;;; perimenw apantish sou anipomonw na ta kanw.kai epanerxwmai me pirounakia..euxaristw ek ton proteron....
Ζαφη
Ζαφη @cook_8515111
τελεια τα τσουρεκακια, μπραβο! πολυ ευκολη,γρυγορη και νοστιμη συνταγη!οι δοσολογια ειναι πολυ καλη,σε ο σους αρεσουν οι πιο γλυκες γευσεις ισως λιγη ζαχαρη παραπανω. αλλα κι ετσι ειναι τελεια. την αλλη φορα θα βαλω και σοκολατα, θα ειναι φανταστικα!ευχαριστουμε πολυ Γκολφω!τα πεντε πιρουνακια ειναι λιγα....!
nataalex
nataalex @cook_8511001
πολύ ωραία βγήκαν. νομίζω ότι θέλει μισή βανίλια για άρωμα αν δεν βάζω κανέλα. έβαλα βούτυρο αντί για μαργαρίνη. μη βάζετε επιπλέον αλεύρι χαλάει(μισό φλιτζάνι και αν ) η ζύμη και αντί για "αφράτα" θα βγούν "ψωμένια¨. Νηστισμα τσουρεκάκια θα τα έλεγα. αν βάλουμε φυτικό γάλα ή φυτική κρέμα γάλακτος αντί για εβαπορέ
Wendy
Wendy @wendy_9
Πολύ καλά. Τα έψησα 30' στους 180 βαθμούς. Έβαλα 6 κοφτές κ.σ. ζάχαρη και νομίζω χρειαζόταν και λίγο παραπάνω. 1 κούπα σταφίδες και 1 κ.γλ. κανέλα. Παρέμειναν αφράτα και την επόμενη μέρα. Έβαλα μόνο λίγο αλεύρι παραπάνω στο πλάσιμο.
pasta511
pasta511 @pasta511
Πολυ πολυ νοστιμα!!! Εβαλα μαγια ξερη και εγιναν και παλι σουπερ, ευχαριστω πολυ για την συνταγη!!!
Filitsa volos
Filitsa volos @cook_8522313
Θα το ήθελα λίγο περισσότερο γλυκό,,, μου φάνηκε ανοστο
Ανθή 21
Ανθή 21 @cook_8523366
Τα εφτιαξα σημερα και έγιναν απίθανα! Ευχαριστούμε για την τελεια συνταγη.
Giannis Pablo Giannakopoulos
Giannis Pablo Giannakopoulos @cook_8523741
Τι να πω για εσάς αγαπητή Γκόλφω,σταθερή αξία. Όσες συνταγές σας έχω φτιάξει ήταν υπέροχες.
Αλλά ότι θα έφτιαχνα σταφιδόψωμα πρώτη φορά στην ζωή μου και θα γινόντουσαν ωραιότερα και από του καλύτερου φούρνου δεν το φανταζόμουν.Η κόρη μου έχει ξετρελαθεί!!
Phoebe Georgiadou
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Πρόσθεσα περισσότερη ζάχαρη και διάφορα μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο. Επίσης έβαλα βούτυρο αντί μαργαρίνη. Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή!
Rosejan
Rosejan @cook_8525056
Καλησπέρα! Έφτιαξα τη συνταγή 2 φορές! Τη δεύτερη φορά με ξηρή μαγιά και χωρίς γάλα και μέλι και βγήκαν πιο ωραία! Όμως και τις 2 φορές παρά τις προσπάθειες μου για αεροστεγές κλείσιμο,την επόμενη μέρα έγιναν πέτρα! Τι μπορεί να φταίει;
Ζου Ειρηνη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
ΥΠΕΡΟΧΑ ΚΑΙ ΑΦΡΑΤΑ!!!!Εχω φτιαξει διαφορες συνταγες αλλα παντα σκληραινουν μολις κρυωσουν.Με αυτη τη συνταγη ομως κ δυο μερες μετα ηταν το ιδιο αφρατα με την ωρα που βγηκαν απο το φουρνο.Τα ειχα φυλαξει σε καλα κλεισμενο ταπερ.Εβαλα 1κ.γ κανελα κ 1/4 κ.γ γαρυφαλλο κ μοσχομυριζε ολη η γειτονια!!!ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ
mariasah
mariasah @mareya76
Τέλεια συνταγή έφτιαξα κ με σταφίδες κ γεμιστά με μερέντα......μμμμμμμμ.....κατεβάζω φωτο.......
ssidirop
ssidirop @ssidirop
Αφράτα όντως κ τραγανά στην επιφάνεια αλλά εντελώς άγλυκα παρόλο που έβαλα 6 κουταλιές ζάχαρη αφού διάβασα στα σχόλια κ αδιάφορα σε γεύση.. θέλουν βελτιωτικά/μυρωδικά οπωσδήποτε για να γοητεύσουν
age
age @cook_8492820
Να ρωτήσω αν έχει δοκιμασει κάποιος να τα διατηρήσει στην κατάψυξη
Gingerbread cookie
Gingerbread cookie @cook_8497768
Είναι τόσο αφράτα!!!Όμως και εγώ θα τα ήθελα λίγο πιο γλυκά.
Αν βάλω παραπάνω ζάχαρη ή μελάκι λες να χαλάσω τη συνταγή;;
Olga 👩‍🍳
Olga 👩‍🍳 @cook_8486255
Μπορουμε να τα φτιαξουμε με αλευρι ολικης αλεσης;