Σχόλια για
Γαλοπούλα με βερίκοκα
Ginger @cook_8449896
Πολύ ωραία και πολύ μυρωδάτη συνταγή! Έβαλα φιλέτο κοτόπουλου και παρέλειψα τα καρότα, γιατί δεν είχα, και μου άρεσε πολύ η γεύση! Η σάλτσα μέλωσε πολύ ωραία και ο συνδυασμός των γεύσεων και των αρωμάτων ήταν πολύ πετυχημένος!
ellidiam @cook_8449166
Μπορεί να γίνει η συνταγή και με αποξηραμένα βερύκοκα;δεν εχει απαντηθει αυτο...
Sitronella @Sitronella
Συγγνώμη δεν είχα απαντήσει τόσο καιρό, κάπως είχε παραπέσει μάλλον η ερώτηση αυτή. Όμως εγώ μόνο με φρέσκα βερίκοκα την έχω κανει. Αφού την έκανε η Ginger με αποξηραμένα... άρα γίνεται :) Ginger έβαλες την ίδια ποσότητα;
Ginger @cook_8449896
Sitronella, τα έβαλα με το μάτι και δεν ξέρω πόσα ακριβώς ήταν. Έκανα λιγότερη από τη μισή δόση (είχα περίπου 400-500 γραμμ. κοτόπουλο) και πρέπει να χρησιμοποίησα περίπου 180-200 γραμμ. βερίκοκα που είχαν περισσέψει από το πακέτο των 250 γραμμαρίων. Υποθέτω πως τα αποξηραμένα είναι πιο γλυκά από τα φρέσκα, οπότε ίσως η συνταγή χρειάζεται λιγότερα αποξηραμένα. Μου αρέσουν πολύ τα φρούτα στο φαγητό και η ποσότητα που έβαλα ήταν αρκετή για τα γούστα μου, δεν θα ήθελα παραπάνω. Ελπίζω να βοήθησα!
gina77 @cook_8454758
Την έφτιαξα εχτες. Δοκίμασα βέβαια ένα μικρό κομματάκι μόνο. Σήμερα θα το φάμε. Ωραίο. Ξεχασα όμως να βάλω τα καρότα!Πιστεύω να μην λείψουν πολύ από τη γεύση.
gina77 @cook_8454758
ααα, ξέχασα να πω ότι την έφτιαξα με αποκηραμένα βερύκοκα. Ξινίζουν λιγάκι. Εβαλα σε 850γρ γαλοπούλας 250γρ βερύκοκα.
Konstantinaki_K @cook_8477693
Δοκίμασα μόλις σήμερα τη συνταγή και ήταν πάρα πολύ καλή μόνο που έκανα μικρές παραλλαγές. Αντί για βερύκοκα έβαλα σταφίδες, παρέλειψα το κρεμμύδι αλλά πρόσθεσα κουκουνάρι και κόκκινη πιπεριά κέρατο κομμένη σε κύβους. Την επόμενη φορά θα την δοκιμάσω με χοιρινό.
tzoulitsa @tzoulitsa
Ανέλπιστα πανέμορφο!!!!!!!!!!!!!!\nΠρόσθεσα φλούδα ακέρωτου λεμονιού τριμμένη με σκόρδο και έχω την αίσθηση ότι του προσέδωσε άρωμα στο ήδη εκπληκτικό δικό του\nΕυχαριστώ για την συνταγή!
