Σχόλια για
Καρυδόπιτα της γιαγιάς
μάρω @cook_8451160
καλησπέρα.Πριν φτιάξω την πίτα θα ήθελα να σας ρωτήσω.Πόση ώρα περίπου θέλει για να ψηθεί;
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Θα το καταλαβεις μόνη σου. Μόλις σκουρυνει αρκετα η επιφανεια και αν βυθισεις οδοντογλυφιδα και βγει πεντακαθαρη, ειναι ετοιμη! Καλη επιτυχια
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Να σαι καλα! Τελεια, ετσι? Να σε ρωτησω, ηταν αρκετα ζουμερη σωστα?
vassiliki2 @cook_8450765
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ φαίνεται πολύ ωραία η συνταγή σου και έυκολη. Μια ερώτηση έχω. Από το βήμα 3 και κάτω, μπορώ να ανακατεύω με το mixer στο χαμηλό του ή πρέπει με το χέρι?
Ρηνιώ @cook_8451008
Βρε αυτες οι γιαγιαδες! Κι εγω απο τη δικη μου ετσι την εχω μαθει, μονο που αντικαθιστω το σιμιγδαλι με τριμμενη φρυγανια!
mapas @cook_8454051
πολύ καλή, έχει 10 λεπτά που την έβγαλα k θα την τιμήσουμε δεόντως την καρυδόπιτα σου πεταλουδίτσα\r\nσε ευχάριστο
Besi @cook_8453850
Την έκανα στη γιορτή του γιού μου και άρεσε σε όλους ,την συνόδεψα και με παγωτό καϊμάκι , δοκιμάστε την !!!!!!!!!
Πρασινομάτα @cook_8453137
Η κλασική καλή συνταγή της γιαγιάς και της προγιαγιάς και πάει λέγοντας .Τη φτιάχνω συχνά με εξασφαλισμένη επιτυχία σε εμφάνιση και γεύση !!!!!!
Sol81 @cook_8455186
Και την επόμενη μερα ειναι νόστιμη? για να την φτιάξω σημερα και να την παω κάπου αύριο
let44taki @cook_8467314
kanw akrivos thn idia alla me frigania anti simigdali kai den thn allazo me kamia allh suntagh giati einai teleiaaaaa
piperitsa kafteri @cook_8470702
Την ίδια καρυδόπιτα φτιάχνω και εγώ, και έχω τρελάνει κόσμο!!!!!!
dimitra74 @cook_8483692
Μολις τελειωσα την καρυδοπιτα εκτελωντας κατα λεξη τη συνταγη και δεν εχει φουσκωσει καθολου!!! :( Μηπως δεν ειναι για το μεγαλο ταψι οπως προτεινεις πιο πανω;
hayat @hayat2613
Μιλάμε για το μεγαλείο της απλότητας.Η καλύτερη καρυδόπιτα που έχω φτιάξει.
maria* @cook_8488254
Ειναι η συνταγή που μου εχει δώσει και η δική μου γιαγια, μόνο που βάζει 10 κουτ. σούπας καρύδι και αλεύρι αντί για σιμιγδάλι. Ειναι η συνταγή ολα 10. Ετσι μπορείς να τη θυμάσαι εύκολα.Δεν θα χρησιμοποιούσα το μεγάλο ταψί της κουζίνας, αλλα ενα ταψί το πολυ 32 εκ διάμετρο για να γίνει λιγο πιο φουσκωτη που μου αρέσει!
ktony53 @cook_8497812
Με απλά υλικά , μικρό κόστος ,άριστο αποτέλεσμα!!!! Εγώ έκανα ένα δοκίμιο το 1/3 της συνταγής σε μικρό ταψάκι από μπακλαβαδάκια. Δεν είχα σιμιγδάλι και έβαλα φρυγανιά. Ήταν έκπληξη.
charm_quark @cook_8455521
2 πιρουνακια γιατί η γεύση ήταν σαν αυτή της μαμάς μου.
Κατα τα άλλα μια αποτυχία.
Μπήκε φουσκωμενη η ζύμη σε προθερμασμενο φούρνο που δεν άνοιξα μέχρι τα 40 λεπτά και ξεφουσκωνε προς λεπτο. Τη σιροπιασα μήπως και τρωγεται αλλά εκοψα ενα κομμάτι και ειναι πιο σκληρή και λεπτή απο λαγάνα. Απογοήτευση....
Κατα τα άλλα μια αποτυχία.
Μπήκε φουσκωμενη η ζύμη σε προθερμασμενο φούρνο που δεν άνοιξα μέχρι τα 40 λεπτά και ξεφουσκωνε προς λεπτο. Τη σιροπιασα μήπως και τρωγεται αλλά εκοψα ενα κομμάτι και ειναι πιο σκληρή και λεπτή απο λαγάνα. Απογοήτευση....
charm_quark @cook_8455521
Οφείλω να επανορθώσω. Την άφησα ολο το στο ταψί ψάχνοντας τρόπο να αξιοποιησω την αποτυχία... Και το πρωί ειχε πιεί ολο το σιρόπι και ήταν μακράν σε καλύτερη κατάσταση. Κόβω ενα πιρουνακι τη συνταγη γιατί η αναλογια δεν είναι για το ταψι του φούρνου για να βγει σαν το γλυκό που ξέρουμε. Χρειάζεται είτε 2πλασια δόση ειτε μικρότερο ταψι.
Η μητέρα μου για το μεγαλο ταψί βάζει 20 αυγά που την ρώτησα.
Η μητέρα μου για το μεγαλο ταψί βάζει 20 αυγά που την ρώτησα.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
εχετε δικιο για το μεγεθος ταψιου..αν μπορει η διαχειριση να διορθωσει οτι προκειται για δοση ταψιου 30 εκατοστων...με συγχωρειτε
