Σχόλια για
Μυδοπίλαφο το τέλειο
NTINA @cook_8528225
Θα εκανα μια αλλαγη ,θεωρω οτι το κουκουναρι και ο δυοσμος δεν παει με τη γευση του μυδιου ,ταιριαζει πολυ το καρυ ,
.Δεν θα εβαζα ντοματα επισης και θα προσθετα κροκο Κοζανης.
.Δεν θα εβαζα ντοματα επισης και θα προσθετα κροκο Κοζανης.
ekall2 @cook_8450466
Επειδη ζουσα χρονια στο Βολο που στα τσιπουραδικα φταχνουν το αυθεντικο
μυδοπιλαφο με το ζουμι που βραζονται
τα μυδια. το ουζο και το κουκουναρι
αλλοιωνουν τη γευση του .
μυδοπιλαφο με το ζουμι που βραζονται
τα μυδια. το ουζο και το κουκουναρι
αλλοιωνουν τη γευση του .
zoe @cook_8449839
Πιστεύω ότι αυτό το φαγητό ξεχωρίζει με την απλότητά του. Μύδια , ρύζι ,κρεμμύδι ,άνιθο και προαιρετικά λεμόνι.Τα πολλά υλικά δεν πιστεύω ότι προσθέτουν στη γεύση.Tip=όταν είναι έτοιμο σκεπάζουμε με νωπή πετσέτα.
dimzoozoo @cook_8450330
Κάνετε λάθος σήμερα το έφτιαξα και έγινε τέλειο .Φτιάξτε πρώτα δοκιμάστε και υστέρα να μου πείτε τη γνώμη σας. Θα περιμένω.
Indiannoula @cook_8451208
το έφτιαξα χτες και έγινε καταπληκτικό, το καλύτερο μυδοπίλαφο που έχω φάει. Καί το κουκουνάρι και ο δυόσμος του πάνε τέλεια. Επίσης να σας αναφέρω ότι η αναλογίες που δίνει είναι ακριβέστατες. Φτιάξτε το και δεν θα χάσετε.
dimzoozoo @cook_8450330
indiannoula ευχαριστω που εκανες το κοπο να το φτιαξεις.Ειναι τελειο απο τα καλυτερα μυδοπιλαφα.
alessandra @cook_8450437
πιστευω οτι θα ειναι πολυ καλο γιατι ειναι κατι διαφορετικο απο τα συνηθισμενα...επισης και στο βολο εφαγα ενα διαφορετικο μυδοπιλαφο με μυρωδικα και ηταν τελειο..
dimzoozoo @cook_8450330
Angolina μου πραγματικά είναι πολύ νόστιμο και χαίρομαι που σου άρεσε.\r\nsorry αλλά τώρα είδα το σχόλιο σου\r\n
linmak88 @cook_8458896
Νόστιμο το μυδοπίλαφο και μυρωδάτο! Εγώ πρόσθεσα και μία κόκκινη πιπεριά κομμένη ζουλιέν(σε μπαστουνάκια).
dimzoozoo @cook_8450330
kali idea i piperia linmak88 tin epomeni fora tha to exo upopsin mou. euxaristo.....
kiriakh58 @cook_8453144
Ειναι πολυ καλη η συνταγη την ιδια φτιαχνω και εγω με μια μικρη παραλλαγη προσθετω και λιγες γαριδες μικρες καθαρισμενες η μεγαλες και τις κοβω δοκιμαστε και ετσι θα σας αρεσει
lolalola @renata_1985
Ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή που μας εδωσες.Την εφιαξα και την φάγαμε με φίλους και δέχτηκα τα πιο θερμά συγχαριτηρια.!!!
FRANCINE @lina_2022
Πέντε πηρουνάκια για μια ιδιαίτερη συνταγή! Το έφτιαξα για σήμερα και είναι τέλειο. Πρόσθεσα κρόκο αντί για κουκουνάρι γιατί δεν είχα. Απλά εξαιρετικό! Ας μη φοβόμαστε να δοκιμάζουμε νέες ιδέες. Υπάρχουν οι παραδοσιακές συνταγές και γεύσεις αλλά η \"Κουζίνα\" δε θα είχε εξελιχθεί αν κάποιοι δε δοκίμαζαν νέα υλικά σε παραδοσιακές συνταγές. Ευχαριστούμε dimzoozoo.
nplevris @cook_8467091
Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές μυδοπίλαφου.. θα έλεγα όμοιες. Εκείνο όμως πού κάνει στην συγκεκριμένη μοναδική είναι ο συνδυασμός : (1) το ούζο (2) το basmati (3) ο δυόσμος\nΝίκος
dimzoozoo @cook_8450330
FRANCINE KAI nplevris σας ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια...ειναι πραγματικα εξαιρετικη συνταγη...
nasos varadero @cook_8462470
απλα θεικο!!!!!!!ακριβως οπως το γραφεις μην αφαιρεσετε τιποτα!!!!το εφτιαξα καθαραΔευτερα και παθανε ολοι ζημια το φαγαν πανω απο 15 ατομα
dimzoozoo @cook_8450330
naso να εισαι καλα.. πραγματικα τελεια συνταγη.. ευχαριστω για τα πιρουνακια...
alemaomax @cook_8468787
Η συνταγη ειναι τελεια,το καλυτερο μυδοπιλαφο που εχω φαει ποτε,το εκανα στην γυναικα μου και τρελαθηκε,τα υλικα δενουν μεταξυ τους τελεια,δεν εβαλα κουκουναρι βεβαια αλλα πιστευω θα του παει.
SONIAML @cook_8467299
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΑ. ΑΠΛΑ ΜΕΙΩΣΑ ΣΤΟ ΜΙΣΟ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΤΟ ΟΥΖΟ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΝΕ ΚΑΙ ΟΙ ΜΙΚΡΕΣ ΜΟΥ
Arience @cook_8449682
Πολυ ιδιααίτερη γευση που ξεφευγει από το συνηθισμένο. Μπράβο που τη μοιραστηκε μαζί μας!
DiGo @diGo
Το έκανα προχθές!!! Έγινε τέλειο. Το καλύτερο μυδοπίλαφο που έχω δοκιμάσει... Μπράβο για τη Συνταγή!!! \r\nΜία παραλαγή μόνο έκανα επειδή έχω πάθος με τη ΦΕΤΑ έβαλα 1 λεπτό πριν το βγάλω από τη φοτιά φέτα σε κυβάκια.
evito @cook_8471785
Καλησπέρα.Ακολούθησα κι εγώ την συνταγή σου και έγινε πολύ ωραίο το μυδοπίλαφο μου.Το μόνο που δεν μου πέτυχε ήταν το ρύζι...στο 12λεπτο που γράφεις δεν μου φούσκωσε και μετά ρίχνοντας τη ντομάτα και τα μύδια μέχρι να ρουφήξει τα υγρά...στο τέλος το ρύζι ήταν ψιλομικρό στο μέγεθος αλλ.α τρωγόταν (δεν ήταν σκληρό).Ρύζι έβαλα bella.Λες να έφταιγε αυτό;Α!επίσης έχω θέμα με τή κουζίνα μου και τα έβαλα σε μεγάλη κατσαρόλα και το μάτιέίναι λίγο πιο μικρό απο την κατσαρόλα.Μια ερώτηση που θέλω να κάνω είναι πόση ώρα βράζεις τα μύδια με το ούζο και το κρασί.Και πόσο αλάτι ρίχνεις.Το κουκουνάρι πήγαινε πολύ.Είναι πολύ σωστή η συνταγή σου..από τις λίγες που μου έχουν πετύχει μέσα από το internet.Thanks!!
evita_kortez @cook_8475862
miaaam, molis to ftiaxa (xwris koukounari, kai me aplo rizi gia rizoto), mou arese poly! Exw trellathei kyriws me to poso prosthetei sto fagito o diosmos, de to perimena!
yupie_guy @cook_8480914
Μπράβο και για τη γεύση, μπράβο και για την ακρίβεια στις λεπτομέρειες εκτέλεσης της συνταγής, ειλικρινά εξαιρετικό μυδοπίλαφο..Συγχαρητήρια!!!!Καλή Ανάσταση και καλό πάσχα
yupie_guy @cook_8480914
Μπράβο και για τη γεύση, μπράβο και για την ακρίβεια στις λεπτομέρειες εκτέλεσης της συνταγής, ειλικρινά εξαιρετικό μυδοπίλαφο..Συγχαρητήρια!!!!Καλή Ανάσταση και καλό πάσχα
dimzoozoo @cook_8450330
sas eyxaristw gia ta kala sas logia. otan tin ekana k egw gia prwth fora ksetrela8ika apo thn apisteuth geush tou. na eiste oloi kala.
desdim @cook_8490042
Άξια τα 5 πιρούνια! Είμαστε δύσκολοι με τα θαλασσινά αλλα αυτό το μυδοπίλαφο είναι \"Α΄εθνική\" (ειπε ο πατερας μου)!
kritsinaki @cook_8479791
τέλειο όντως το μυδοπίλαφο!!!!το κρασί και το ούζο το κάνουν καταπληκτικό!μπραβο!
aifos @cook_8465919
Τέλεια η συνταγή!Την έφτιαξα χωρίς σάλτσα και μαζί με το κρεμμυδάκι σωτάρισα και πράσινη πιπεριά.Επίσης για χρώμα πρόσθεσα λίγο καλαμποκάκι. Έγινε καταπληκτικό, ευχαριστούμε για τη συνταγή :)
azzoula @azzoula
Είναι απίστευτο το πως δένουν τόσες μυρωδιές και γεύσεις μαζί! Τα μύδια και το άρωμα της θάλασσας, του ούζου, του κρασιού, του άνηθου, του δυόσμου, του basmati. Μπράβο dimzoozoo και σ'ευχαριστούμε που το ανέβασες.
varvara papas @cook_8485543
απλά απίθανο!!! δεν έβαλα ουτε κουκουναρι ουτε φρεσκο κρεμμυδι, όχι από ιδιοτροπία, απλά δεν είχα... και όμως έγινε ΑΠΙΘΑΝΟ!! Το φαγαμε με τον αντρα μου (που δεν τρώει \"τετοια\", όπως λεει) στο φτερό!! ΚΑΝΤΕ ΤΟ
katerina13 @cook_8459702
Πεντανόστημο δεν έχω φάει απο τα πίο νόστιμα που έχω φάει !!!
Το εκανα την προηγουμένη κυριακή χωρις κουκουνάρι γιατι δεν είχα και ετοιμάζομαι να το κανα κάνω σήμερα το βράδυ
Το εκανα την προηγουμένη κυριακή χωρις κουκουνάρι γιατι δεν είχα και ετοιμάζομαι να το κανα κάνω σήμερα το βράδυ
tsardakli @cook_8465336
Eιναι η 3η φορα που το κανω, αλλά αμελησα να βαθμολογησω!!!
ΤΕΛΕΙΟ!!!
ΤΕΛΕΙΟ!!!
Gloria11 @cook_8498143
Πολύ νόστιμο, το έφτιαξα σήμερα και δεν έμεινε τίποτα! Θα το ξαναφτιάξω οπωσδήποτε! Δεν έβαλα κουκουνάρι, γιατί δεν είχα, δεν θεωρώ όμως ότι υστερεί σε κάτι..
despinal @despinal
Ούτε εγώ έβαλα κουκουνάρι και φρέσκο κρεμμυδάκι. Επίσης, μου φάνηκε πολύ το αλκοόλ και έβαλα το μισό. Αρκετά καλή εκδοχή μυδοπίλαφου.
kleou @cook_8494071
πιστευω οτι το κουκουναρι και ο δυοσμος δεν παει τοσο ,ταιριαζει καλυτερα το καρυ ,
και δεν θα εβαζα ντοματα θα προσθετα κροκο Κοζανης και μια η δυο κοκκινες πιπεριες,εισης ο ανιθος ειναι προαιρετικος σ'αλλους παει σ'αλλους οχι
και δεν θα εβαζα ντοματα θα προσθετα κροκο Κοζανης και μια η δυο κοκκινες πιπεριες,εισης ο ανιθος ειναι προαιρετικος σ'αλλους παει σ'αλλους οχι
Georgiena @Georgiena_Arg
Υπέροχη, πεντανόστιμη κι ανυπομονώ να την ξαναφτιάξω για τσιμπούσι με φίλους!!
Ειδικά μ'ένα ουζακι παρέα απογειώνεται!!
Ειδικά μ'ένα ουζακι παρέα απογειώνεται!!
Evilial @cook_8500053
Θα επιβεβαιώσω με τη σειρά μου προηγούμενα σχόλια. Η ποσότητα των υλικών είναι η ιδανική!
Elenissa @Elenissa_
Την έφτιαξα πρώτη φορά εχθές, ήρθαν λίγοι συγγενείς και φίλοι στο σπίτι, άρεσε σε όλους! Πεντε πιρουνακια από την χθεσινή παρέα που έμεινε κατενθουσιασμενη!
Bibiana @cook_8518154
Δεν εχω κανει ποτε μυδοπιλαφο γιατι παλιοτερα δεν μου αρεσε...τωρα που το τρωω λεω να το δοκιμασω.Απ'οσα διαβασα,θα κανω καποιες παραλλαγες για να φερω την συνταγη πιο κοντα στα γουστα μου κ συμφωνω κ εγω με οσους το ανεφεραν,προτιμω τα μυδια με το κελυφος τους,οπως κ ολα τα οστρακοειδη.Μεγαλο μερος-αν οχι το μεγαλυτερο-της νοστιμιας τους,βρισκετε εκει...Θα επιστρεψω εκ νεου αφου κανω την συνταγη.
SalataAvocado @cook_8503948
Πολύ καλή συνταγή αν και δεν είμαι λάτρης του μυδοπίλαφου και γενικά του μυδιού
giagiaglyka @cook_8499489
Πολύ καλή συνταγή...μείωσα μονο την ποσότητα του αλκοόλ.Ευχαριστούμε dimzoozoo που την ανέβασες!!
giagiaglyka @cook_8499489
Καλημέρα!Το φτιάχνω σήμερα για δεύτερη φορά μεσα σε λίγες μέρες..απλά τελειο!!Την πρώτη φορά ξέχασα να βαθμολογήσω και να σχολιάσω...απο την τοση νοστιμιά και το ονομά μου ξέχασα!!
nikolascy @nikolasky72
αψογη και σχετικα ευκολη στην εκτελεση.την εκανα σημερα και τρελαθηκε ολη η οικογενεια.το μονο που δεν εβαλα ειναι τα κουκουναρια,τα αλλα οπως ακριβως λεει η συνταγη.ταιριαζουν ολα και ειναι πολυ ελαφρυ πιατο.ευχαριστουμε dimzoozoo
salvatricia @cook_8476969
εξαιρετικο.... παροτι δεν ειχα κουκουναρι και ανηθο......!!!!!!!!!
ΚΟΚΚΩΝΗ ΕΡΑΣΜΙΑ @cook_8496461
Εγω ειμαι αλεργικη στα θαλασσινα και δεν την δοκιμασα αλλα οταν την εφτιαξα πεσανε με τα μουτρα και γλυψανε μεχρι και την κατσαρολα!!!!!!Την εκανα κατα γραμμα και ειπανε πψς ειναι η καλυτερη που εχουνε φαει.
trelokerkirea @cook_8497251
Πάρα πολύ ωραίο, στο μόνο σημείο που έχανε ήτσν στο ότι χρησιμοποίησα κατεψυγμένη ψύχα μυδιού. Την επόμενη φορα θα το κάνω με φρέσκα και θα βγάλω και φώτο γιατί αυτη το φορά πέσαμε με τα μούτρα και δεν πρόλαβα χαχαχαχ!!!
Stella Antoniadou @cook_16166631
Ο δυόσμος ειναι οτι καλύτερο σε αυτή τη συνταγη! Μόνη παραλλαγή που κάνω αντί ανιθο (λόγο ανεργίας) βαζω μαϊντανό!! Λατρεμένη μου συνταγη! Ευχαριστώ!
