Σχόλια για
Υγιεινά και εύκολα σοκολατάκια
mama @cook_8448928
Θεσσαλία και Μακεδονία τα λέμε ανώμαλα και είναι απο τα πιο αγαπημένα!!!! :o)
ΤΡΙΑΔΑ @cook_8450026
Συμφωνώ με την mama,ανώμαλα τα λέμε και αν τα θέλεις ακόμα πιο υγιεινά κάντα με καρύδι που έχει και πολλές βιταμίνες και με αμύγδαλο ανάλατο!!!!!Αλλοι βουτάνε τους ξηρούς καρπούς μέσα σε καραμέλα που έχουμε κάνει με ζάχαρη το αφήνουν να κρυώσει όχι να παγώσει και να σκληρύνει η καραμέλα αλλα να είναι ελαστική ώστε να μπορείς να παίρνεις κομμάτια και έπειτα τα βουτάνε μέσα σε κουβερτούρα!!Γίνονται πολύ τέλεια,έχω δοκιμάσει δεν τα έχω φτιάξει,είναι όμως παχυντικά!
ΕΥΗ ΚΟΥΚ @cook_8450228
Αυτά είναι πολύ ωραία σοκολατάκια και τέλεια για νηστεία. Εγώ εκτός απο τους ξηρούς καρπούς τα φτιάχνω και με δαμάσκηνο απυρήνωτο αλλά και με καστανο.
Senda990 @cook_8451233
Είναι πολύ καλό γλυκό, ειδικά αν προσέχεις τη διατροφή σου και σε έχει πιάσει λιγούρα.
Elefteria @cook_8450398
Και μεις ανώμαλα τα λέμε,λόγο σχήματος. Τα αγαπημένα μου είναι με αμύγδαλο ή με φουντούκι. Η αδερφή μου γεμίζει δαμασκηνά, στη θέση από το κουκούτσι, με αμύγδαλο ή καρύδι και γίνονται ανάρπαστα
choco_girl @cook_8452777
Εμενα η μαμα μου τα κανει με καρυδια. Καθαριζει τα καρυδια τα ανοιγει κ στην μεση βαζει βανιλια υποβριχιο κ τα κολαει μεταξυ τους μετα τα βουταει στην λιωμενη σοκολατα κ τα αφηνει να κρυωσουν. Κολαση......
MIKAELLA @cook_8450226
Πολύ καλά τα σοκολατάκια!! Εγώ προσθέτω και rice crispies (δημητριακά ρυζιού)
τουιτι @cook_8453939
πω πω τι μου θυμησες τα βραχακια οπως ειπε και η φιλη μας απο την κρητη!!!!!!και εγω απο τα χανια ειμαι.........πολλυ πολλυ καλη μπραβο που μας τα θυμησες
μαριουλινι @cook_8453446
ειναι φοβερη συνταγη για σοκολατακια.Οσοι λατρευουν την σοκολατα,αυτη η συνταγη θα γινει η αγαπημενη τους!\r\n
Margiova @KoXan
κάθε βδομάδα χωρίς υπερβολή κάνω μιά δόση,250 γρ.κουβερτούρα.250 γρ.αμύγδαλα καβουρντισμένα να τα έχουμε στο ψυγείο για μιά λιγουρίτσα,μιά ώρα ανάγκης βρε παιδί μου....είναι τέλεια,πανεύκολα και πολύ υγιεινά!!!
Niaourita @cook_8453598
Τα έφτιαξα και εγώ αλλά μάλλον κάτι ἐκανα λάθος στο λιὠσιμο της σοκολἀτας και δεν έγιναν εμφανίσιμα.Καμμιά συμβουλή¨έχετε γι αυτό\r\n\r\n΄\r\n\r\n
Margiova @KoXan
Niaourita, στη σοκολάτα δεν πρέπει να πέσει καθόλου νερό,μόλις λιώσει η σοκολάτα εγώ προσθέτω και λίγο βιτάμ κάνει τα σοκολατάκια να γυαλίζουν....
Niaourita @cook_8453598
Ευχαριστὠ ΛαδοΜποὐκι.Αυτὀ ἠταν το λἀθοs.Εγὠ για να γυαλἰζει η σοκολἀτα βἀζω λιγο λαδάκι.Τι σημαἰνει το νικνειμ σου;
Margiova @KoXan
πολύ απλό!!!μπουκιά που την έχεις βουτήξει σε λάδι ή καλύτερα σε σάλτσα με λάδι.......
kiriakh58 @cook_8453144
μια παραλλαγη στα σοκολατακια ειναι να βαλεις ζαχαρι σε ενα αντικολλητικο τηγανι μολις λειωσει βαζεις μεσα τους ξηρους καρπους χαμηλωνεις την θερμοκρασια να μην καει η ζαχαρι παιρνεις κουταλιες απο το υλικο και το βαζεις πανω σε λαδοκολλα μολις κρυωσουν τα βουτας σε λιωμενη κουβερτουρα και τα ακουμπας πανω σε λαδοκκολα παλι μεχρι να κρυωσουν γινονται υπεροχα.
Σοφία Κ @cook_8454264
Εχω κανει αυτη τη συνταγη αρκετες φορες και τα σοκολατακια ηταν τελεια. την τελευταια φορα μετα απο 3-4 μερες τα σοκολατακια ασπρισαν. Τι εκανα λαθος; Πως μπορω την επομενη φορα να μην εχω δυσαρεστα παλι αποτελεσματα;
iris @cook_8451862
Σοφια Κ μηπως τα εβαλες στο ψυγειο?Η κουβετουρα αν μπει στο ψυγειο εχει την ιδιοτητα να ασπριζει!
common @cook_8455107
Πολύ καλή και απλή συνταγή.\r\nΔική μου παραλλαγή: σε κάθε σοκολατάκι βάζω λίγο καρύδι, λίγο αμύγδαλο, λίγο βερύκοκο αποξηραμένο. Ή κομματάκια γλυκό κουταλιού (ότι γλυκό νά΄ναι) αντί για βερύκοκο αποξηραμένο. Ο συνδιασμός γλυκό-ξηρός καρπός-σοκολάτα είναι τέλειος.
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα βαζω 5 πιρουνακια γιατι τα φτιαχνω και εγω αυτα, κ συγκεκρημενα τα εφτιαξα τα Χριστουγεννα κ τα κερασα λογο γιορτων. Μονο που εγω τα εβαλα στο ψηγειο να παγωσουν κ μετα τα ξεκολλησα απο την λαδοκολλα.Επισης εγω τα εκανα κ με μπισκοτα μιραντα τα εσπασα σε μικρα κομματια και τα ανακατεψα με την σοκολατα, επισης εκανα κ με λευκη κουβερτουρα, κ απο πανω τα διακοσμησα με χρωματιστη τρουφα, τριμενους ξηρους καρπους κ μπισκοτο τριμενο, το κακο ειναι οτι δεν μπορεις να φας μονο ενα!!! Να ρωτησω κατι, αν δεν τα βαλεις στο ψηγειο πως θα παγωσουν; δεν θα λειωνουν με την ζεστη;
koufetaki @cook_8452006
Πάαααρα πολύ ωραία! Ότι πρέπει για την γιορτή του μπαμπά μου 1η Ιανουαρίου.\nΕγώ βάζω και λίγο γαλατάκι για να μην είναι ούτε πολύ σκληρά ούτε πολύ μαλακά.
mpoumpoukaki @cook_8463136
πεντανοστιμα! εκοψα και αλουμινοχαρτο σε τετραγωνα και τα εβαλα μεσα με μια κοκκινη η χρυση κορδελιτσα!
kosyio @cook_8460912
Πραγματικά πολύ ωραία συνταγή. Να τολμήσω να προτείνω χουρμάδες χωρίς κουκούτσι και κομμάτια από διάφορα γλυκά κουταλιού, κεράσι, πορτοκάλι ή ακόμα και ροδέλες πορτοκαλιού ψημένες με ζάχαρη και νερό στο φούρνο και κάλυψη με κουβερτούρα υγείας ή γάλακτος.
Μπανανόφλουδα @cook_85784385
Τα αγαπημένα μου σοκολατάκια και όλων όσων τα έχουν δοκιμάσει! Εμείς τα λέμε \"Σοκολατάκια Μαμάς\" καθότι η μαμά μου είναι αυτή που μας τα φτιάχνει πάντα! Είναι πολύ νόστιμα και \"σηκώνουν\" πολλές παραλλαγές. Εμένα μου αρέσουν πολύ με κορν φλέικς ή σταφίδες. Επίσης με καρύδι ολόκληρο και βανίλια ενδιάμεσα... γιαμ γιαμ....!!!
vanaki @cook_8462913
egw 8a h8ela na rwthsw an exei dokimasei na valei kaneis kai ligo liker sthn sokolata
Chloe Τ. @cook_8455900
Τέλεια... τα έφτιαξα κ τα πήγα σε τραπέζι, κουβερτούρα, λίγο βούτυρο κ αμύγδαλο καβουρδισμένο...
MamaKiki @cook_8451592
Πολύ ωραία. Πρώτη φορά που έφτιαξα σοκολατάκια κι όλοι ξετρελάθηκαν. Έκανα και κάποιες αλλαγές/προσθήκες. Έβαλα μισή ποσότητα γάλακτος και μισή κουβερτούρα και πρόσθεσα μισή κ.γ. βούτυρο στη λιωμένη σοκολάτα. Έγιναν πολύ ωραία. Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή.
kitty84 @cook_8472620
Λοιπόν έφτιαξα τα σοκολατάκια με καρύδια και απο πάνω έβαλα τριμμένο μπισκότο.. απλά κ πεντανόστιμα... ανεβάσα κ φωτο! Δεν έφτιαξα βασικά πολλά γιατί δεν ήξερα πως θα βγει το αποτέλεσμα! Την επόμενη φορα θα φτιάξω με αμύγδαλο!:))))
marileta @cook_8470090
Πολύ ωραία και ευκολα σοκολατάκια!Εγώ έφτιαξα μισά με καραμελωμένα αμύγδαλα και μισά με κορν φλεικς για τα παιδιά μου που δεν συμπαθούν τους ξηρούς καρπούς.Ομως και εμένα μου άσπρισαν.Νομίζω ότι το μυστικό γι`αυτό είναι η θερμοκρασία της σοκολάτας.Πρέπει να ρίξουμε τους ξηρούς καρπούς όταν η σοκολάτα είναι σχετικά κρύα. Όπως και να έχει πάντως ήταν τέλεια!
Barbara @cook_8475804
Μπράβο για τη συνταγή!!!!! Βέβαια έβαλα τριμμένο μπισκότο, γιατί δεν μου αρέσουν οι ξηροί καρποί στα γλυκά.... Σίγουρα θα τα ξαναφτιάξω πολλές φορές!!!!!!
Κοντέσσα Μαρία @cook_8460634
Σημερα τα εφτιαξα χωρις ξηρους καρπους,δεν τα εκανα βραχακια αλλα σε φορμα για να βγαλω σχεδιακια.Τελικα οπως και να τα κανω ειναι καταπληκτικα.Και παλι σε ευχαριστουμε .
sinfulsonia @cook_8456550
την συνταγη αυτη την κανω χρονια ... ιδεα της μανουλας μου! επιτυχια για ακομη μια φορα ...
ansou @cook_8450472
Γρηγορο κι ευκολο γλυκακι για ...κρισεις σοκολατας!!Επειδη βιαζομουν, γυαλισα αμυγδαλα και φουντουκια με λιγο βιταμ και απλα εσπασα και ακουμπησα απο πανω-στο αντικολλητικο τηγανι-2 κουβερτουρες.Ελιωσαν γρηγορα με τη θερμοτητα που ηδη υπηρχε.Προσθεσα λιγο μελι για γυαλαδα και ελαχιστη καρυδα ενω ανακατευα.Την αλλη φορα θα τολμησω και λιγο λικερ αμαρεττο.
isikigo @cook_8458822
ανώμαλα! \nέτσι τα λέμε στη Δράμα και είναι ένα από τα πολλλλλά Χριστουγεννιάτικά μας κερασματάκια!!\nπολύ εύκολη και πετυχημένη συνταγή!
Raindrop @Raindrop
Υπέροχα! Εγώ πρόσθεσα πολύυ λίγο κανέλα και γαρύφαλλο για να τους δώσω μια Χριστουγεννιάτικη νότα :) Ευχαριστούμε!!!
ANGOLINA @cook_8455596
Δεν το πιστεύω ότι δεν έχω βαθμολογήσει. Τα φτιάχνω χρόνια και είναι φοβερά.
thomaei @cook_8463981
και εγω τα εχω φτιαξει πολλες φορες ... τα εφτιαχνα και απο πιτσιρικι με την αδερφη μου.... !!! τα πιο ωραια σοκολατακια ..πολλες φορες βαζω και δημητριακα ολικης αλεσης.. μελι και αμυγδαλο ..
vikara @cook_8484036
δε τα ψηνεις τα αφηνειςκαι κρυωνουν και γινονται μουρλια! τα εφτιαξα το πρωι και εφαγα ηδη! εγω απλά την ωρα που ελιωνα τη κουβερτουλα εριξα λιγο κονιακ και τριμμενο μπισκοτο
Labradoraki @cook_8498007
φαινεται ωραιο, θα το κανω μεσα στη βδομαδα! Ειδικα για εμας που προσεχουμε το βαρος μας!
Nafsika @cook_8485604
Υπέροχα!! Στους διάφορους ξηρούς καρπούς έβαλα και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού, cranberries και κομματάκια λευκής σοκολάτας!
Eleftheriakou @cook_8499670
μολις την εκανα τη συνταγη με αμυγδαλα κ με φουντουκια επιπλεον εκανα κ με λευκη σοκολατα κ με σοκολατα υγειας ειναι επισεις πολυ νοστιμα...!!!!!!
kimwlos @kimwlos
Απλά και νόστιμα!!!
Τα φτιάχνουμε χρόνια με την μαμά όποτε περίσσευε σοκολάτα λιωμένη! και τα προτιμούμε από το άλλο το γλυκό.Επίσης για πιο εύγευστο αποτέλεσμα ψήνουμε ελαφρώς τους ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλο βάζουμε) στο φούρνο να γίνει πιο τραγανό.Εξαιρετικά
Τα φτιάχνουμε χρόνια με την μαμά όποτε περίσσευε σοκολάτα λιωμένη! και τα προτιμούμε από το άλλο το γλυκό.Επίσης για πιο εύγευστο αποτέλεσμα ψήνουμε ελαφρώς τους ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλο βάζουμε) στο φούρνο να γίνει πιο τραγανό.Εξαιρετικά
sinfulsonia @cook_8456550
εμεις προτιμαμε μονο αμυγδαλα στα ανωμαλα μας... εκανα δυο δοσεις κ παλι δεν εμεινε τιποτα!!!
elisavetoula1 @cook_8488404
Μιας και μου εμεινε λιγη κουβερτουρα φτιαχνοντας τα orea σοκολατακια εφτιαξα και 3-4 ανωμαλα! Υπεροχα και πανευκολα!! Μπραβο!
argirok @argiro_cook
Τέλεια εύκολα υγιεινά...τα έκανε η μαμά μου τα κάνω τώρα και εγώ μερικές φορές αντί για ξηρούς καρπούς βάζω κομματάκια από γλυκό κουταλιού ότι έχω..ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ
Harley @Harley
Υπέροχα & πανεύκολα και τρομερά εθιστικά !!! Τα έκανα με ανάλατα αμύγδαλα και δεν τα έριχνα όλα μονομιάς στην κατσαρόλα με την κουβερτούρα αλλά λίγα λίγα ώστε καθε κουταλιά που έπιανα να αποτελούταν απο 3 αμύγδαλα μόνο. Δεν μπορείς να σταματήσεις στο ένα μόνο τόσο ωραία είναι! !
