Σχόλια για
Κουραμπιέδες τραγανοί
xeniamanos @cook_8452726
μπραβο σας \r\nδεν εχω κανει πιο νοστιμους κουραμπιεδες\r\nειχες δικιο δεν εμεινε ουτε ενας\r\nσημερα το βραδυ θα κανω δευτερη δοση
ΜΑΡΙΛΕΤΑ @cook_8452237
Τους εκανα εχτες το βραδυ.Ειναι τελειοι,νοστιμοι,τραγανοι ονομα και πραγμα.Ευχαρισουμε
kiriakh58 @cook_8453144
και ενα μυστικουλι την ιδια συνταγη μπορουμε να την κανουμε για μπισκοτακια αφαιρεμαι την εξωτερικη αχνη τα κανουμε μακροστενα οτι σχεδιο σηκωνει η ζυμη και εχουμε λιωμενη κουβερτουρα και τα βουταμε μεσα και τα βαζουμε πανω σε μια λαδοκολα να κρυωσουν ειναι τελεια
Ermioni @cook_8452754
τελειοι...τραγανοι και υπεροχοι...\nευτυχως τους ειχα βγαλει και φωτο γιατι δεν εμειναν για πολλες μερες αλλα και γιατι εχω ξεκινησει διαιτα...να τους βλεπω και να θυμαμαι.......μιαμ μιαμ...
Antzoulis @cook_8454429
Πρώτη φορα εκανα κουραμπιέδες και ενθουσιάστηκαν οι καλεσμένοι μου. Τέλεια συνταγη!!
ManiaD @cook_8464586
Σήμερα ετοίμασα 40 λαχταριστούς τραγανούς κουραμπιέδες με τη συνταγή σου! Έγιναν υπέροχοι!Ευχαριστούμε!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Ολα τα μαχαιροπιρουνα για τους κουραμπιεδες σου Κυριακη!Ειναι ΤΕΛΙΟΙ!\nΕυχαριστουμε για τη συνταγη!
bokis @cook_8463217
Μπράβο πολύ ωραίοι έγιναν.Τους κάναμε χωρίς ανθόνερο γιατί δεν μας αρέσει η μυρωδιά.Ευχαριστούμε.
kiriakh58 @cook_8453144
Ειμαι χαρουμενη που σας αρεσε η συνταγη μου!!ευχαριστω για τα πιρουνακια!\nκαι του χρονου να ειστε καλα να τους ξαναφτιαξετε!!
Dudu @cook_8451275
Καταπληκτικοί μου έγιναν φέτος οι κουραμπιέδες με τη συνταγή σου! Να\'σαι καλά! Δεν μου διαλύθηκαν, που αυτό ήταν το πρόβλημά μου μέχρι τώρα. Επίσης ψήθηκαν πολύ ωραία.
Dudu @cook_8451275
Βέβαια, δεν τους έψησα στο αερόθερμο (στον αέρα) όπως λες, αλλά στις αντιστάσεις. Νομίζω ότι όταν ψήνω στον αέρα κουραμπιέδες, μπισκότα, κέϊκ,κλπ. μου λασπώνουν.
tt2 @cook_8451980
είναι οντως πολύ τραγανοί και νόστιμοι. μόνο που δυσκολεύτηκα να τους πλάσω, τριβόταν η ζύμη. η υφή τους είναι τέλεια, στη γεύση όμως κάτι μου λείπει σε σχέση με τους κουραμπιέδες του εμπορίου. ίσως επειδή δεν έβαλα ανθόνερο; (δεν είχα). όπως και να έχει, είναι μία γρήγορη και νόστιμη συνταγή, ευχαριστούμε πολύ!
eta @cook_8476953
Ακολούθησα πιστά τη συνταγή και πέτυχε απόλυτα. Η κόρη ξετρελάθηκε. Θα τους προτιμούσα περισσότερο τραγανούς και λιγότερο σκληρούς αν καταλαβαίνεις τι εννοώ γιατί ακούγεται κάπως αυτό. Επίσης δεν μου άρεσε το ανθόνερο κάτι το οποίο δεν ήξερα γιατί χρησιμοποίησα πρώτη φορά
benetia @cook_8454867
οταν λεμε φρεσκο βουτυρο εννοουμαι το βιταμ?? και δεν ειναι πολυ η ποσοτητα? ποσοι περιπου κουραμπιεδες βγαινουν?? θα επανελθω και με τα πιρουνακια , λεω να τους κανω!!
Titsi @titsaki
Κυριακή, οι κουραμπιέδες σου ... μου έγιναν τέλειοι! Τραγανοί και πεντανόστιμοι. \r\nΑνέβασα και φωτογραφία τους!
benetia @cook_8454867
telika ta ekana me vitam)den xerw an einai swsto)k bghkan poly nostimoi!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Μπραβο Κικη μου τους ξαναεφτιαξα και φετος του κουραμπιεδες και διπλη δοση γιατι οσους και να φτιαξεις θα φαγωθουν σιγουρα! καλες γιορτες!!!
grloula @cook_8458317
να σε καλά και του χρόνου\nμόλις τους τελειωσα και είναι τρελαααααααααααα
Senda990 @cook_8451233
Πολύ νόστιμοι οι κουραμπιέδες. Το Σάββατο τους έφτιαξα και εχθές που δοκίμασα είχαν δέσει τα υλικά και ήταν υπέροχοι! Όλοι όσοι έφαγαν τα καλύτερα λόγια μου είπαν. Μόνο που δεν τους άφησα να κρυώσουν. Ζετσούς όπως ήταν τους βούτηξα έναν έναν στην άχνη και μετά τους έστρωσα στην πιατέλα και τους πασπάλεισα πάλι με μπόλικη άχνη. Ε βιαζόμουν να φάωω!
αντριαννα @cook_8452763
μπραβο,σου αξιζουν και τα πεντα πιρουνακια...δεν εχω φτιαξει αλλη φορα τοσο νοστιμους κουραμπιεδες!!!!!!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Ειναι οι πιο ωραιοι κουραμπιεδες που εχω φτιαξει ποτε μου!!!!Να εισαι καλα Κικη μου!!
ΗΡΩserres @cook_8488310
ΜΟΛΗΣ ΤΟΥΣ ΕΚΑΝΑΑΑ ΚΑΙ ΕΓΙΝΑΝ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ !!!!!
manmarlizeir @cook_8456023
ΠΡΩΤΗ ΑΠΟΠΕΙΡΑ ΣΤΕΦΘΗΚΕ ΜΕ ΑΠΟΛΥΤΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!
ΔΕΝ ΕΒΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΓΙΑΤΙ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΟΣΟΙ ΕΦΑΓΑΝ, ΜΙΚΡΟΙ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΕΙΠΑΝ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ... ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ (ΑΝ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΕΠΩ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΝΟΥΝ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ...)
ΔΕΝ ΕΒΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΓΙΑΤΙ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΟΣΟΙ ΕΦΑΓΑΝ, ΜΙΚΡΟΙ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΕΙΠΑΝ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ... ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ (ΑΝ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΕΠΩ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΝΟΥΝ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ...)
kristallenia @cook_8470069
υπέροχοι οι κουραμπιέδες!!!! τραγανοί και μυρωδάτοι...δεν βλέπω να \"ζουν\" για πολύ!!!!
κουρκουμπινι @cook_8497539
πολυ ωραια και ευκολη συνταγη. εβαλα λικερ κυδωνι γιατι δεν ειχα κονιακ. βγηκαν παρα πολυ ωραιοι.
katerina78 @Doukat1978
Έτσι ακριβώς θέλω τους κουραμπιέδες,τραγανούς να τρίβονται στο στόμα,τέλεια συνταγή!!Εγώ έβαλα 500 γρ βούτυρο και 1 κιλό αλεύρι,καθιερώνεται η συνταγή αυτή θα φτιάχνω από εδώ και πέρα!!!
tasosgr @cook_8499200
Έδωσα στην μητέρα μου την συνταγή και μείναμε απόλυτα ευχαριστημένοι!!
Χθες το βράδυ τους ζύμωσε και τους έψησε, και σήμερα το πρωί, έβαλε από πάνω την ζάχαρη άχνη.Λέει η μητέρα μου η συνταγή σας ήταν καλύτερη και από εκείνη που είχε γράψει από παλιά.
Μπράβο και του χρόνου!!
Χθες το βράδυ τους ζύμωσε και τους έψησε, και σήμερα το πρωί, έβαλε από πάνω την ζάχαρη άχνη.Λέει η μητέρα μου η συνταγή σας ήταν καλύτερη και από εκείνη που είχε γράψει από παλιά.
Μπράβο και του χρόνου!!
mik tsik @cook_8467487
katapliktiki.tips,to voytiro miso miso me galaktos i kerkiras .oti to kalitero
ms_dragonforce @cook_8473421
Έχω φτιάξει πολλές φορές αυτή τη συνταγή και δεν έχω βαθμολογήσει, οπότε τώρα επανορθώνω! Τους κουραμπιέδες αυτούς τους φτιάχνω και σαν μπισκοτάκια (χωρίς τη ζάχαρη άχνη από πάνω) και ο πατέρας μου τρελαίνεται! Επίσης, κάποιες φορές αντικαθιστώ το κονιάκ με λικέρ μαστίχας και το ανθόνερο με εσάνς αμυγδάλου και γίνονται εξίσου νόστιμα. Επιπλέον, τα έχω δοκιμάσει και με στέβια και πέτυχαν μια χαρά!
marisamateo @cook_8506232
θα ηθελα να ρωτησω απο την ημερα που τα φτιαχνουμε ποσο καιρο κρατανε?
rouli mp @cook_8506240
kalispera !!!fainontai uperoxa kai tha ta dokimasw
mia erwtisi otan les koupes ennoeis megales i tou tsagiou??????
mia erwtisi otan les koupes ennoeis megales i tou tsagiou??????
tht @cook_8490184
Είναι η δεύτερη χρονιά που επιλέγω να κάνω αυτή τη συνταγή. Είναι φανταστικοί κουραμπιέδες, τραγανοί και αρωματικοί. Μοσχοβολά όλο το σπίτι. Αν προλάβω θα τους φωτογραφίσω. Πέρυσι έκανα τρεις φορές ώσπου να τελειώσουν οι γιορτές. Και φέτος κάπως έτσι θα πάει...
ypomoni @cook_8457302
Πολύ ωραία συνταγή!!! Η μόνη αλλαγή που έκανα είναι ότι αντί για ζάχαρη άχνη έβαλα κρυσταλλική και έγιναν πιο τραγανοί....
ασπροκόρακας @aspagas61
εκπληκτικοί!!!! πριν ένα χρόνο ξεκίνησα να τους φτιάχνω... σημαντικό ρόλο παίζει το καλό αγελαδινό βούτηρο κ τουλάχιστον 10 λεπτά χτύπημα μόνο του κ άλλα τόσα με την άχνη!!! επίσης στο ψήσιμο βάζω αέρα κ τα πρώτα 10 λεπτά στους 180 β. κ άλλα 15 λ στους 160 β.
όσοι δοκιμάζουν ρωτάνε από που τους αγόρασα!!!
όσοι δοκιμάζουν ρωτάνε από που τους αγόρασα!!!
Maria Karatziou @cook_8487339
μολις τους ξεφουρνισα! πανευκολη συνταγη, γρηγορη κ πεντανοστιμη!!!
mik tsik @cook_8467487
sinxaritiria panta aftoys ftiaxno .oti to kalitero ..se gialino skevos kratioynte kratsanisti gia mines....
βουλιτσα στεφανος @cook_8506788
ΘΕΡΜΑ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ kiriakh58!!ΕΦΤΙΑΞΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΦΕΤΟΣ ΣΑΝ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑ ΚΑΙ ΟΛΟΙ ΟΣΟΙ ΔΟΚΙΜΑΣΑΝ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ!ΕΝΑ ΘΑ ΠΩ ΚΑΙ ΝΟΜΙΖΩ ΠΩς ΤΑ ΛΕΕΙ ΟΛΑ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ ΕΚΑΝΑ ΜΙΑ ΔΟΣΗ ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΔΙΠΛΗ ΔΟΣΗ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΕΜΕΙΝΕ ΤΙΠΟΤΑ!ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΜΠΡΑΒΟ!!!*ΕΚΑΝΑ ΟΜΩΣ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΑΝΘΟΝΕΡΟ ΣΤΟ ΨΕΚΑΣΜΑ ΕΒΑΛΑ ΡΟΔΟΝΕΡΟ(ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ)ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΕΙΝΑΙ ΜΟΥΡΛΙΑ!!!!!
ninapr @ninapr1234
Πολύ εύκολη συνταγή και τέλειοι κουραμπιέδες. Νόστιμοι και μπισκοτένιοι. Δεν έβαλα όλο το αλεύρι, ώστε να ζυμώνονται εύκολα.
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!
evageliapassa @cook_8506834
ΤΟΥΣ ΕΦΤΙΑΞΑ ΣΗΜΕΡΑ..... ΕΓΙΝΑΝ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟΙ... ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ....ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΛΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ
Zoian @cook_8497000
Σήμερα έφτιαξα τη συνταγή!! Βγήκαν πεντανόστιμοι!! Έβαλα φουντούκι αντί για αμύγδαλο και μια κουταλιά βούτυρο soft παραπάνω.
ploubill @cook_8493084
Πολύ ωραία η συνταγή.πρώτη φορά έφτιαξα κουραμπιέδες και ήταν φανταστικοί!!Εφτιαξα και μερικούς με σοκολάτα..Μπράβο,αξίζει τα 5 πιρουνάκια και παραπάνω!
froufrouka @froufrouka_2016
Μόλις πασπαλίστηκαν και στόλισαν το τραπέζι. Αρκετά καλή συνταγή και πιστεύω και γεύση (δε δοκίμασα ακόμη) Παρόλ' αυτά 5 πηρουνάκια.
maria poutahidou @cook_8490699
Καλησπερα!!Αποφασισα να κανω τους κουραμπιεδες σου,ομως θελω να ρωτησω...αλευρι γοχ?
Ζουζουνελ @cook_8455179
Καθε φορα που τους φτιαχνω θελω να βαζω πιρουνακια!!Ειναι η καλυτερη συνταγη για κουραμπιεδες!!!
Cactus @cactus
Καλησπέρα, με αυτή τη δοσολογία πόσα κομμάτια βγαίνουν περίπου; Επειδή ζω στο εξωτερικό και δεν είναι και πολύ εύκολο να βρω φρέσκο βούτυρο, μπορώ να χρησιμοποιήσω βούτυρο τύπου soft; Τα αμύγδαλα τα καβουρδίζουμε με τη φλούδα;
exforgate3 @cook_8498004
ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΑΥΤΗ!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΕΦΤΙΑΞΑ 3 ΔΟΣΕΙΣ! ΜΠΡΣΑΒΟ, ΜΠΡΑΒΟ, ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!
mar8ahou @cook_8477364
Δεν υπαρχουν νοστιμοτεροι κουραμπιεδες ... δεν μου αρεσει πολυ το ανθονερο οποτε τους κατρακυλω στην αχνη όταν ειναι ακόμα χλυαροι και κολλαει μια χαρα η ζαχαριτσα ... μπραβο σας τελεια συνταγη!!! φυσικα μια δοση για εμας δεν ειναι αρκετη οποτε κανω παντα διπλη!!!
Broutos @cook_8511774
Πεντανόστιμοι και πανεύκολοι!!! Έκανα 3 δόσεις την περασμένη εβδομάδα και ξαναέκανα μία εχθές για να μοιράσω σε οικογένεια και φίλους και να μας μείνουν και για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ευχαριστώ!!!
tht @cook_8490184
Υπέροχη συνταγή!!! Επειδή κάθε Χριστούγεννα φτιάχνω 2 με 3 φορές κουραμπιέδες (δε θέλω να κάνω διπλή ή τριπλή δόση), φέτος δοκίμασα και μία παραλλαγή. Αντί για αμύγδαλα έβαλα στην ίδια ποσότητα κομματάκια σοκολάτας. Δεν ήταν βέβαια οι κλασικοί κουραμπιέδες, αλλά για αυτούς που θέλουν να ξεφύγουν λίγο από το παραδοσιακό, είναι φανταστικοί. Ανέβασα και τις φωτογραφίες για να δείτε το αποτέλεσμα. Η βασική συνταγή είναι εύκολη και πολύ καλή.
stavroulaki82 @stavroula82
Μόλις τους έφτιαξα και είναι καταπληκτικοί!! Συγχαρητήρια για τη συνταγή!! Δεν έβαλα το ανθόνερο, όλα τα άλλα τα ακολούθησα κατά γράμμα. Πάρα πολύ ωραία και τραγανή υφή!!
katianaef. @cook_8512667
Καλησπέρα. Μήπως θα μπορούσατε να μου πείτε πόσα κομμάτια βγαίνουν περίπου;
Djefa @djefa
Τους κάνω στο ταψί του ΙΚΕΑ και βγαίνουν ακριβώς 24 μεσαίοι προς μικροί κουραμπιέδες.
Djefa @djefa
Πρώτη φορά τους έφτιαξα στα πρώτα Χριστούγεννα της μεγάλης μου... 13 χρόνια μετά, κάνω τους ίδιους κάθε χρόνο :-)
