Σχόλια για
Βραστά χόρτα
MARA! @MARA_cooking
Λαψανιδες ειναι οι βρουβες αλλιως.[Βρισκονται στην Κρητη.Δεν ξερω αν μπορεις να τις βρεις αλλου!
LUCKY @cook_8528300
Την κάνω και εγώ την συνταγή και είναι τέλεια. Αντί για λαψανίδες μπορούμε να βάλουμε ραδίκια ή οποιο άλλο χόρτο ψήνετε...\r\nΕγώ βάζω και κολοκυθάκια να βράσουν με τα χόρτα και είναι πολύ, πολύ νοστιμα
evdoba @evdoba
Αυτή τη σαλάτα την έφαγα στις Μοίρες, στην Κρήτη από μια κρητικιά κυρία η οποία είχε βάλει να βράσουν μαζί και κομμένες πατάτες. Πεντανόστιμη με λαδολέμονο. Την έχω υιοθετήσει!
Ρηνιώ @cook_8451008
Μ\'αρέσουνε τα χορταράκια βραστά! Εμείς βάζουμε και πατάτα και κανα κολοκύθι!
mikanio @cook_8456382
απλη και ευκολη συνταγη αν και οι λαψανιδες δεν μαρεσουν καθολου ετσι ομωσ φτιαχνω τους τσοχους που μ αρεσουν ομως μη δοκιμασετε να βαλετε πατατες γιατι μαυριζουν
golfo @cook_8452627
το καλυτερο φαγητο μου!\nμε μπολικο λεμονακι και φρεσκο λαδακι ειναιτελεια τα αγρια χορτα.\nευχαριστω
lenale @cook_8459878
Υπέροχη σαλάτα ειδικά όταν τα χόρτα είναι μαζεμένα με τα χεράκια μας...έχουν άλλη γλύκα!!!
melissoulazzz @cook_8460112
Διαφωνώ στο σερβίρισμα χωρίς υγρά αν μπορεί να είναι και θέμα γούστου. Αν βάλεις στο πιάτο πάντως μερικό από το νερό που έβρασαν τα χόρτα και μετά προσθέσεις λάδι-λεμόνι έχεις ένα καταπληκτικό ζουμάκι! (μπορώ να φάω μια φρατζόλα ψωμί βουτώντας την σε αυτο!) Εμείς ειδικά όταν τα χόρτα είναι πολύ αρωματικά (μαζεύουμε διάφορα) πινουμε και ζουμάκι σε κούπα με αλατάκι και λεμόνι!\nα! να πούμε και ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά είναι σ\'αυτό το ζουμάκι κι ότι καλό είναι να μην είναι υπερβολικά πολύ το νερό για να έχει γεύση το ζουμί!
litsa d @cook_8467308
το αγαπημενο μου!μου αρεσει και ως συνοδευτικο αλλα και ωσ κυριως γευμα με τριμματα φετας αποπανω!αν σας πω πως στην Αθηνα εχω παντα αγρια χορτα που μαζευω μονη μου θα το πιστεψετε????Ναι μενω πολυ κοντα στον Υμηττο και ανεβαινω συχνα για αγρια χορτα,αλλα και για αγρια ροκα!
zouzouemma @cook_8453841
καλημερα.. να κανω μια \"χαζη\" ερωτηση??? μονο τοσο λιγο βρασιμο 8ελουν?
MARA! @MARA_cooking
Τα δοκιμάζεις στα 10 λεπτά που βράζουν,αν είναι σκληρούτσικα τα αφήνεις λίγο ακόμα.Συνήθως στα 10 λεπτά είναι έτοιμα!
july88 @cook_8468542
Το καλύτερο μου φαγητό, με ψημενο ψωμακι και φέτα. Πολυ λίγα τα 5 πιρουνάκια.
Σουλτάνα @cook_8463724
Νοστιμα ειναι εγω βρουβες δεν βρηκα και τα εφτιαξα με ζωχους και ραδικια
niki27 @cook_8498382
ta sinodeuo me vrasti i tiganiti patata..psaraki kai toursi.. miam miam!!!
Lilia @cook_8449705
Οτι πρασιναδα και να βρασετε, προσθέσετε στο νερό λίγο αλάτι πριν βάλετε τα χόρτα. Διατηρούν το πράσινο χρώματα τους και νοστιμευουν!
Στρουμφίτα @cook_8464340
Το καλύτερο φαγητό μου! Τώρα βράζω ιταλικά! Και το ζουμάκι το πίνω με λεμονάκι, βάλσαμο! Ο χρόνος βρασίματος διαφέρει αναλόγως τα χόρτα. Επίσης, μόλις πάρει βράση το νερό, αλατίζουμε! Αχ Ελλάδα με τα χόρτα σου! Φιλιά!
kimwlos @kimwlos
Ζωχούς, άγρια ραδίκια, ιταλικά ραδίκια, σταμναγκάθι ο,τι πέσει στα χέρια μας το χειμώνα, βρασμένα σε αλατισμένο νερό να κρατάνε ελαφρώς στο δόντι με ελαιόλαδο και λεμονάκι, είτε για κυρίως συνοδεία φέτας και φρέσκου ψωμιού είτε για συνοδευτικό σε ψάρι, μπιφτέκια, κρέας ψητό. Νόστιμα και ωραία!
elenixania @Eleni
Και για μένα νόστιμα και υγιεινά όλων των ειδών τα χόρτα.Άγρια ραδίκια σήμερα από τον ευλογημένο τόπο,τα Χανιά!
ouraniaxira @ourania10
Μου αρέσουν όχι μόνο να τα τρώω , αλλά και να τα μαζεύω. Προτιμώ κυρίως τα ραδίκια με σαρδελες και ελίτσες, φανταστικά.
