Σχόλια για
Βιεννέζικα μπισκοτοκουλουράκια
ROSA @cook_8451436
κυριακή μου τα έφτιαξα σήμερα και γίναν καταπληκτικά η μόνη προσαρμογή για το γούστο μου που έκανα ήταν να βάλω αντί για δυό βανίλλιες τέσσερις πάντως είναι σούπερ !!!!και του χρόνου να είμαστε καλά!!!!!
kiriakh58 @cook_8453144
ευχαριστω Ροζα μου για τα πιρουνακια!!!\nκαι του χρονου να ειμαστε καλα να τα ξαναφτιαξουμε!!
Siasia75 @cook_8457012
Kiriakh58 ευχαριστουμε για την υπεροχη συνταγη! Εκανα εγγραφη μονο και μονο για να σου πω συγχαρητηρια!Την εφτιαξα χτες και μσχοβολησε το σπιτι! Υπεροχα!\r\nομως εκανα καποιες αλλαγουλες... εβαλα βουτυρο γαλακτος αντι για φυτινη και σιγουρα την επομενη φορα θα βαλω και ξυσμα πορτοκαλιου για το αρωμα..\r\nΤο καλο ειναι οτι δεν μου φουσκωσαν πολυ και εγιναν οτι πρεπει για το γαλα και τον καφε! Μπραβο!
Siasia75 @cook_8457012
\"Κατά τήν ταπεινή μου άποψη,τό φρέσκο βούτυρο,\'ενοχλεί\'αυτή τή συνταγή καί θά παρακαλούσα αν κάποια/ος δοκιμάσει αυτή τή συνταγή μέ φρέσκο βούτυρο καί έχει διαφορετικό αποτέλεσμα από τό δικό μου ας μάς ενημερώσει γιά νά μάθουμε πού τυχόν κάναμε λαθος.\"\r\n\r\nΑκριβως απο πανω παρεθεσα τη δικη μου εμπειρια με φρεσκο βουτυρο. \r\nΒγηκαν αψογα! Ζυμωνονταν αριστα,δεν σπαγανε καθολου, και το αρωμα τους καμμια σχεση, φοβερο!\r\nΔεν ξερω τι εγινε και δεν σου βγηκαν καλα με το βουτυρο γαλακτος,εμενα παντως πετυχαν και πηρα συγχαρητηρια!\r\nΜπραβο Κυριακη!
kiriakh58 @cook_8453144
siasia75!!!νικολαε φρα!!! σας ευχαριστω για τα καλα σας λογια!!! την στνταγη αυτην την φτιαχνω χρονια και δεν την αλλαζω με τιποτα!!! αν καποιος θελει να βαλει φρεσκο βουτυρο καλο θα ειναι να το βαλει μισο φρεσκο και μισο φυτινη!! την ιδια συνταγη αν την κανετε μπισκοτακια και βαλετε μαρμελαδα της αρεσκειας στην μεση και πανω κατω το μπισκοτο γινωνται θεικα!!!η τα κανετε οτι σχημα θελετε και βουτατε την μια μερια σε σοκολατα κουβερτουρα αν εχετε παιδακια μικρα η μεγαλα θα ειναι συνεχεια στα μπισκοτακια!!!\nκαι παλι σας ευχαριστω και σας ευχωμαι καλο πασχα!!!!
kiriakh58 @cook_8453144
συγνωμη δεν αναφερθηκα στο θεμα βουτυρου που ρωτας Νικολα, μηπως το φρεσκο βουτυρο που χρησιμοποιησες ηταν σκληρο και με το δουλεμα μαλακωσε, αλλα μετα η ζυμη σου εγινε παλι σφηχτη εφταιγε το συγκεκριμενο βουτυρο, αν εχεις προβλημα και δεν βρισκεις το βουτυρο που θελεις ενα απλο βουτυρο σοφτ θα εχει καλα αποτελεσματα!!! οσο για το πλασιμο και τα σχεδια που γραφω να ειναι απλα, ο λογος ειναι επειδη γινονται πολυ αφρατα αν το σχεδιο ειναι λεπτο με το ξεφουρνισμα σπανε!!!\n
kiriakh58 @cook_8453144
Νικολα περιμενω νεα απο τα γλυκο-πειραματα σου!!!καλη επιτυχια !!!!!
kiriakh58 @cook_8453144
Ευχαριστω μπουγαρινι για τα πιρουνακια!!!\nαν δεν κανω λαθος λογω του ονοματος σου θα εισαι απο την πανεμορφη Ζακυνθο!!!\nνα εισαι παντα καλα.
Choco @cook_8449855
Μπράβο! Πολύ ωραία. Τα έχω φτιάξει ήδη 2 φορές.\r\n\r\nΈχω όμως μια απορία: Γιατί λες ότι χρειάζεται καλό ζύμωμα στο τέλος;\r\nΕίχα την εντύπωση ότι στις ζύμες για γλυκά το μυστικό είναι το πολύ χτύπημα στην αρχή (το βούτυρο) και καθόλου παίδεμα στο τέλος αφού μπει το αλεύρι (τουλάχιστον αυτό ακολουθώ όταν κάνω κουραμπιέδες).\r\nΤην δεύτερη φορά που τα έφτιαξα δεν τα ζύμωσα όπως λες και παρόλα αυτά βγήκαν εξίσου υπέροχα.\r\nΕπίσης το σχήμα της φωτογραφίας πως γίνεται; \r\n
kiriakh58 @cook_8453144
choco! αναφερω οτι στο τελος θελουν καλο ζυμωμα,γιατι προσθετουμε τις δυο κουταλιες βουτυρο,για να παει παντου και να ειναι πιο ευπλαστα, οσο για το σχεδιο της φωτο, παιρνεις ενα κομματι ζυμαρι το πλαθεις σε μακρυ κορδονι, το διπλωνεις στα δυο, και μετα πιανεις τις δυο ακριες και το στριβεις, και σου βγαινει το σχεδιο. Ευχαριστω και για τα πιρουνακια!!!
Choco @cook_8449855
Ευτυχώς που το διευκρίνισες. \r\nΤην πρώτη φορά είχα ξεχάσει να βάλω το βούτυρο στο τέλος.\r\nΤην δεύτερη φορά ενώ το έβαλα δεν τα ζύμωσα καλά στο τέλος.\r\nΊσως τελικά γι αυτό τον λόγο δεν μπορούσα να φτιάξω ωραίο σχέδιο - αρκέστηκα σε απλά στρογγυλά.\r\nΕυχαριστώ!!!!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Μπράβο Κική μου τέλεια τα κουλουράκια σου.Μοσχοβόλησε το σπίτι!!!Μου άρεσε η ζύμη που έγινε πολύ μαλακιά και πλαθόταν πολύ ωραία.Έκανα διάφορα σχέδια,και όταν ψήθηκαν έγιναν πολύ αφράτα και μαλακά.Συγχαρητήρια για την τόσο όμορφη συνταγή.
kiriakh58 @cook_8453144
Χαρα μου Ντινακι που σου αρεσαν τα κουλουρακια μου!!!σε ευχαριστω για τα καλα σου λογια!!!
sugarmaniac @cook_8464722
poly wraia syntagh gia na synodepsei ton kafe!!! exw mia aporia! an ftiaksw polla poso kairo kratane xwris na xalasoun (an ta balw px se aerosteges bazo)? :)
vtziota @cook_8459798
ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΣΗΜΕΡΑ ΚΑΙ ΕΓΙΝΑΝ ΤΕΛΕΙΑ ΣΤΗΝ ΓΕΥΣΗ...ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!
stellasirios @cook_8452828
Τα έφτιαξα χθες το βράδυ,η ζύμη ήταν ωραία,μου βγήκαν τραγανά αλλά λίγο άγλυκα για τα γούστα μου.Αν προσθέσω κι άλλη ζαχαρη θα χαλάσει κάτι στην συνταγή?Εννοώ θα είναι λιγότερο εύπλαστα ή κάτι άλλο?Ευχαριστώ που μοιράστηκες την συνταγή:-)
nefelangel @cook_8468519
Τέλεια!! Πολύ καλύτερα από τα κλασικά πασχαλιάτικα που ποτέ δεν τρώω. Την επόμενη φορά λέω να χωρίσω τη ζύμη στα τρία και στο πρώτο να βάλω μπόλικη βανίλια, στο δεύτερο ξύσμα πορτοκαλιού και στο τρίτο κανέλα. Μια ερώτηση, εφόσον λες να μην τα κάνουμε κοτσίδες (που όντως δεν γίνονται) γιατί τα έχεις έτσι φτιαγμένα στη φωτογραφία;
RALLOU @cook_8455081
Πολύ νόστιμα και εύκολα τα κουλουράκια σου,εάν και τα φοβήθηκα λίγο γιατί η ζύμη βγήκε πολύ μαλακή και αφράτη κα δεν μπόρεσα να τα πλάσω σαν κουλουράκια αλλα τα έκανα πλακέ σαν μπισκότα.Σίγουρα θα τα ξαναφτίαξω.
maria27 @cook_8452330
Πάρα πολύ ωραία, πεντανόστιμα και πανεύκολη ζύμη!!!!Έκανα τη μισή δόση μιας και την έκανα πρώτη φορά αλλά θα υπάρξουν και άλλες φορές σίγουρα γιατί είναι απλά καταπληκτικά!!!!Εγώ πλεξούδες τα έκανα και τα έβαλα σε αντικολλητικό γιατί το πρώτο ταψί που έβαλα απλή λαδόκολλα κόλλησαν κάπως!!!!Ευχαριστούμε για τη συνταγή!!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Έπιασα τις προβες για τα καλυτερα κουλουρακια Κικιτσα μου!αλλα τα ρουχα μου θα τα φαρδύνεις εσυ απο τα πολλα κουλουρακια που εφαγα !!!ειναι τελεια!!μπραβο σου και σε ευχαριστουμε που μοιράστηκες την συνταγη σου μαζι μας!!
lianaki @lianaki
kiriakh58 Θα ήθελα να σε ρωτήσω,αντί για φυτίνη,τι θα μπορούσα να βάλω?Η φυτίνη εχει υδρογονομένα φυτικά λυπαρά που είναι θάνατος για την υγεία και την έχω κοψει εντελώς απο τη διατροφή μας.Αν βάλω φρέσκο βούτυρο ποιό θα ήταν το ιδανικό?Θα περιμένω απάντηση σου γιατί θέλω να τα φτιάξω.Ευχαριστώ εκ των πρωτέρων.
kiriakh58 @cook_8453144
lianaki οποιο αλλο βουτυρο και να επιλεξεις δεν θα εχεις κανενα προβλημα αν θελεις μπορεις να χρησιμοποιησεις και φρεσκο βουτυρο η βιταμ, το αποτελεσμα θα ειναι το ιδιο, η διαφορα ειναι στην μυρωδια καλη σου επιτυχια.
sidirena @cook_8452435
Τι να γραψω για αυτη τη συνταγη,απλα ΤΕΛΕΙΑ!Τα πιο νοστιμα και τραγανα κουλουρακια που εχω φαει εδω και χρονια,γευση που ξυπναει παιδικες μνημες!Φοβηθηκα να πω την αληθεια την φυτινη,αλλα μετα απο παροτρυνση του αδελφου μου που τα εφτιαξε και μου ειπε πως βγαινουν πεντανοστιμα,τα εκανα ακριβως οπως λεει η συνταγη.Η μονη διαφοροποιηση που εκανα,επειδη δεν ειχα βανιλιες,κοπανησα λιγη μαστιχα και εβαλα στο μιγμα.Η ζυμη \"εσπαγε\"ελαφρως,αλλα αυτο δεν με δυσκολεψε καθολου,τυχον σκασιματα,εξαλειφθηκαν με το ψησιμο.Προσωπικα δεν προκειται να ξαναπειραματιστω με αλλη συνταγη για κουλουρακια,καθιερωνεται σαν \"επισημη συνταγη\",παντος καιρου,οχι μονο για το Πασχα!Ευχαριστω πολυ και παλι Κυριακη,τα 5 πηρουνακια,μεσα απ\'την καρδια μου:)
THEMELINA @cook_8454034
Είχες δίκιο!Είναι υπέροχα,τραγανά και αρέσουν σε όλους!Εγώ χρησιμοποίησα κορνέ για μπισκότα και βγήκαν τέλεια.Μπράβο!
ansou @cook_8450472
Καθε Πασχα-κυριως-ειχα θεμα με τα κουλουρακια γιατι μου εβγαιναν σκληρα και δεν τα ευχαριστιομασταν.Ετουτα εδω ειναι τα πιο αφρατα κουλουρακια που εχω φτιαξει ποτε και καθιερωνονται πλεον!!!Με παροτρυνε φιλη καλη απο το σαιτ να τα φτιαξω και ειχε απολυτο δικιο.Ηταν τοσο αφρατα,ωστε λιγο δυσκολευτηκα και να τα πλασω.Ακολουθησα κατα γραμμα αναλογιες και οδηγιες αλλα θελοντας την επομενη φορα να αποφυγω οπωσδηποτε τη φυτινη, σκοπευω να την αντικαταστησω με κατι αλλο-ισως και με ελαιολαδο να πειραματιστω ακομη, κατι που θα επιδιωξω κιολας.Κικη ,σ ευχαριστουμε πολυ!!!!!!!
Barbara @cook_8475804
πάρα πολύ νόστιμα!!! έβαλα μισή ποσότητα λευκή και μισή ποσότητα μαύρη ζάχαρη.
geokiri @Dirtycook
ευχαριστω για την συνταγη ειναι καλη \nεκανα τηνν μιση και απο λαθος εβαλα ενα ποτηρι χυμο
Gianna78 @cook_8473935
Ήταν πολύ έντονη η γεύση της φυτίνης για τα γούστα μου. Έγιναν βέβαια τραγανά και νόστιμα τα κουλουράκια, αλλά στο τέλος μου έμενε μια περιέργη γεύση...
idrohoa @idrohoa
Τελεια!!!!!! ευχαριστω πολυΤελεια!!!!!! ευχαριστω πολυ . Μικρες αλλαγες εβαλα 250g βιταμ 250g βουτυρο γαλακτος (στη μιση δοση), ξυσμα πορτοκαλιου και 3 βανιλιες.
Wendy @wendy_9
Πολύ ωραία. Έκανα το 1/4 της συνταγής και ήταν ΟΚ. Χρησιμοποίησα μαργαρίνη αντί για φυτίνη.
roobina @roobina
Τα εφτιαξα χθες και ειναι καλα! ομως θεωρω οτι θελουν λιγη παραπανω ζαχαριτσα και κατα εμενα δεν ειναι πολυ πασχαλινα... παντως ευχαριστω πολυ για την συνταγη!
athena1971 @cook_8466394
Τα φτιάξαμε σήμερα με τα παιδιά και έγινε χαμός στην κουζίνα. Έχουμε φάει πάρα πολλά όλοι μας, είναι πάρα πολύ ωραία. έφτιαξα τη μισή δόση και έβαλα βιτάμ αντί για φυτίνη. Κα΄τα λάθος έβαλα παραπάνω ζάχαρη οπότε... έγιναν τραγανά, γλυκά, πολύ νόστιμα. Την επόμενη φορά θα βάλω φυτίνη.Στο ψήσιμο, όμως μου παίρνει παραπάνω από 20 λεπτά.
thomaei @cook_8463981
σημερα ηταν η μερα των κουλουριων .. ειναι υπεροχα τα εφταιξα και μας αρεσαν παρα πολυ !! καλο πασχα !!
κατερινα Σπ. @cook_8479492
τα έκανα και με φυτίνη και με μαργαρίνη.Η kιriakh έχει δίκιο.Η φυτίνη τους δίνει και την γεύση και το άρωμα.Με μαργαρίνη είναι ωραία.Με φυτίνη όμως είναι άλλο πράγμα.Εγώ έβαλα 550γρ.ζάχαρη και έγιναν πιο γλυκούτσικα!
taradoulac @cook_8465143
Τα κουλουρακια ειναι απιστευτα ειναι τα αγαπημενα του αντρα μου και ολο με ρωταει ποτε θα τα κανω παλι και παλι και παλι
niki27 @cook_8498382
eftiaksa ta 3/4 apo ti zimi... me voutiro ageladino. exo na po pos einai i pio \"ipakoui\" zimi pou exo ftiaksei .teleia..kai poli nostima
theangel @cook_theangel
Γεια σας! Επειδή θέλω σήμερα να φτιάξω τα κουλτούρα θα ήθελα να ρωτήσω κάτι. Μπορώ να ετοίμασε την ζύμη να τα πλασω και να τα αφήσω στα τα αξία για περίπου 2 ώρες και να τα ψήσω μετά;
theangel @cook_theangel
Πρώτον να ζητήσω συγνώμη για το προηγούμενο σχόλιο όπου κανείς δεν βγάζει νόημα! Εγραψα το σχόλιο από το τηλέφωνο μου όπου ειναι ενεργοποιημένη η αυτόματη ορθογραφία και τα κουλουρακια τα διόρθωσε σαν κουλτούρα και τα ταψακια σαν \"τα αξία\"!
Δεύτερον έφτιαξα τα κουλουρακια και έχω ενθουσιάστει! Ειναι υπέροχα γευστικά εύκολα μυρωδατα εξαιρετικά στην υφή τους και από σήμερα καθιερονονται σαν τα κουλουρακια της οικογένειας! Ευχαριστω παρα παρα πολυ για την συνταγή. Τα πέντε πηρουνακια ειναι λίγα αλλα μόνο αυτά μπορώ να βάλω! Επίσης έβαλα την μιση φυτινη και συμπλήρωσα με μαργαρινη. Εγιναν τέλεια
Δεύτερον έφτιαξα τα κουλουρακια και έχω ενθουσιάστει! Ειναι υπέροχα γευστικά εύκολα μυρωδατα εξαιρετικά στην υφή τους και από σήμερα καθιερονονται σαν τα κουλουρακια της οικογένειας! Ευχαριστω παρα παρα πολυ για την συνταγή. Τα πέντε πηρουνακια ειναι λίγα αλλα μόνο αυτά μπορώ να βάλω! Επίσης έβαλα την μιση φυτινη και συμπλήρωσα με μαργαρινη. Εγιναν τέλεια
joannaa @cook_8450970
Τα κουλουράκια έγιναν τραγανά όμως υπήρχε μια περίεργη γεύση,ίσως τη δημιουργεί η φυτίνη..
Στελλίτσα Ζαχαρίτσα @cook_8492715
Τέλεια Κυριακή μου! Να΄σαι κάλά, πρώτη φορά πετυχαίνω κουλουράκια!!! Δεν είχα βέβαια φυτίνη πάνω από 200 γρ και πρόσθεσα και βιτάμ...ίσως γι αυτό επειδή τα ανακάτεψα, να μην μπορούσα να κάνω το σχέδιο το δικό σου. Άπλωνα ζύμη κι έφτιαχνα σχέδια με κουπ πατ...Με την μισή δοσολογία έφτιαξα περίπου 50 λαγουδάκια, δεντράκια, καρδούλες και λουλουδάκια! Μόνο 50 γρ παραπάνω ζάχαρη έβαλα γιατί επηρεάστηκα από τα σχόλια...Τραγανά, νόστιμα,υπέροχα... Σ\' ευχαριστούμε!!!
Anthi31 @cook_8477198
Ειναι τα καλυτερα κουλουρακια που εχω φαει παρολο που δεν τα τρωω ευκολα γενικα κι ολοι τρελλαινονται στο σπιτι.Για ολες τις περιστασεις ειναι τα καλυτερα!!!
Ζυμαρούλα @elenisabani
Πραγματικά πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Φοβήθηκα κι εγώ τη φυτίνη, αλλά το τόλμησα χωρίς να απογοητευτώ. Είναι πολύ τραγανά μπισκοτάκια. Ανεβάζω και φωτό.
evi379 @cook_8494996
Αυτά τα κουλουράκια είναι κα-τα-πλη-κτι-κά! Έψαχνα συνταγή που να μην έχει αμμωνία και πέτυχα την καλύτερη!
ΜΙΤΣΟΝΙ @cook_8454407
Καλημέρα ! έφτιαξα τη συνταγή σου ! Υπέροχη ! πρώτη φορά φτιάχνω άλλη συνταγή μετά από χρόνια γιατί τα κουλουράκια της αμμωνίας δεν μου άρεσαν ποτέ ! Να είσαι καλά ! Υπέροχη !
ioannasini @cook_8489501
Δεν εχω ξανα φαει πιο νοστιμα κουλουρακια ολοι μα ολοι ξετρελαθηκαν ευχαριστω!!!!!
Σίντυ30 @cindyadam45
Μια ερώτηση Κυριακή μου, τι φυτίνη χρησιμοποιείς την κλασική? με ελαιόλαδο? ή αυτή που είναι με φρέσκο βούτυρο, γιατί ξέρω πως υπάρχουν 3 είδη. Θα την φτιάξω αυτές τις μέρες τη συνταγή σου και θέλω αύριο να πάρω τα υλικά. Σ'ευχαριστώ εκ των προτέρων
ToulaL @ToulaL
Τα κουλουράκια αυτά είναι φανταστικά!!! Φτιάξτε τα!! Η μόνη αλλαγή που έκανα είναι να βάλω βούτηρο ανάλατο αντί για μαργαρίνη και έριξα όλο το αλεύρι αντί να κρατήσω λίγο. Τραγανά και πεντανόστημα. Ισως να έβαζα επιπλέων βανίλια την επόμενη φορά. Έκανα τη μισή δόση και μου βγήκαν 96 κουλουράκια αρκετα μεγάλα (20γρ ζυμάρι το ένα).Μπράβο.. είναι τέλεια!!!
lepinaki @cook_8492426
Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή.Πέντε πιρούνακια και κι από εμένα. Έκανα τη μισή, έβαλα λίγη κανελίτσα...και βγήκαν μούρλια!!!Τραγανά και πεντανόστιμα χωρίς να είναι πολύ γλυκά!!Καλό Πάσχα !!!
NtinaKom @cook_8449835
Καταπληκτικό κουλουράκι, τριφτό και μοσχοβολιστό! πήρε όλο το αλεύρι στη μισή δόση δηλ. 1 κιλό της μάρκας Χρυσό Μάννα για τσουρέκια, έβαλα φυτίνη όπως μας συμβούλεψες και έγιναν καταπληκτικά. Καλό Πάσχα εύχομαι και να είσαι γερή να δίνεις τέτοιες ωραίες συνταγές!!
giotasamos @cook_8451775
ΑΝ ΥΠΗΡΧΑΝ 100 ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΘΑ ΤΑ ΕΒΑΖΑ! 1000 ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!
christinaCisa @ChristinaCisa
Όντως πεντανόστιμα!!! Μοναδικά!!! Συγχαρητήρια!!!!
5 πηρουνάκια και από μένα!!!
5 πηρουνάκια και από μένα!!!
irenepan @cook_8517300
Εβαλα το πρωτο ταψι!!! Εβαλα Αριστον και μοσχοβολαει ολο το σπιτι!!! Πολυ καλη συνταγή!!!
MARIKRISTIN @marikristin
Στα υποψιν δειχνει υπεροχη συνταγη δικα σου τα 5 πιρουνακια και καλη Ανασταση !!!!!!!!
TheFoodlover @thefoodlover
Πολυ νοστιμα τα κουλουρακια.μοσχομυριστα και μπισκοτενια.οπως ακριβως μας αρεσουν.Μπραβο για τη συνταγη!!
Quarkbällchen @cook_8468668
Αυτή η συνταγή αξίζει κάθε πιρουνάκι!
Κάναμε τη μισή δόση και μας βγήκαν 82 κομμάτια, τραγανά που λιώνουν στο στόμα με την πρώτη δαγκωνιά. Για να ταιριάζουν ακόμη περισσότερο στο Πάσχα, βάλαμε από μισό κουταλάκι του γλυκού κακουλέ και μαχλεπί... Μοσχομύρισε το σπίτι!
Η ζύμη ήταν ωραία αφρατεμένη και μαλακιά. Πολύ εύκολα στο πλάσιμο. Εγώ και ο άντρας μου είμαστε ποοοολύ ευχαριστημένοι! Αύριο θα μοιραστούν ...όσα μείνουν σε συγγενείς!
Καλή Ανάσταση σε όλους!
Κάναμε τη μισή δόση και μας βγήκαν 82 κομμάτια, τραγανά που λιώνουν στο στόμα με την πρώτη δαγκωνιά. Για να ταιριάζουν ακόμη περισσότερο στο Πάσχα, βάλαμε από μισό κουταλάκι του γλυκού κακουλέ και μαχλεπί... Μοσχομύρισε το σπίτι!
Η ζύμη ήταν ωραία αφρατεμένη και μαλακιά. Πολύ εύκολα στο πλάσιμο. Εγώ και ο άντρας μου είμαστε ποοοολύ ευχαριστημένοι! Αύριο θα μοιραστούν ...όσα μείνουν σε συγγενείς!
Καλή Ανάσταση σε όλους!
G B @GB1234
Πάρα πολύ ωραία κουλουράκια , εγώ έβαλα 800gr Ariston και 4 βανίλιες και βγήκαν φανταστικά , συνχαρητήρια και καλό Πάσχα !!!!!!!!!!!!!!!!
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
καταπληκτικα μπισκοτενια κουλουρακια!!!!απο τοτε που ανακαλυψα αυτη τη συνταγη την εχω καθιερωσει το Πασχα κ οχι μονο.
miss piggy @469550eleni
Εδω και πολυ καιρο εψαχνα μια συνταγη για κουλουρακια που να μη φουσκωνουν πολυ και να ειναι τραγανα. Νομιζω οτι επιτελους τη βρηκα. Καταπληκτικη συνταγη! Το μονο που με δυσκολεψε ηταν το πλασιμο για κοβοντουσαν, αλλα μπορει να φταιει το γεγονος οτι ενω εκανα μιση δοση μπερδευτηκα και εβαλα σοδα και χυμο για ολοκληρη τη δοση!Μοιαζουν πολυ με αγοραστα!!
aggelos30 @cook_8505260
Σίγουρα θέλουν περισσότερη ζάχαρη! Εγώ έκανα την μισή ποσότητα και έβαλα 350 γραμμάρια ζάχαρη! Και εψησα περίπου 25 με 30 λεπτά !! Νόστιμα πολύ !! Μπράβο !!
hayat @hayat2613
1) Από γεύση ήταν νόστιμα.
2) Άφηνε όμως μια γεύση η φυτίνη. Νομίζω με βιτάμ θα ήταν ίσως
καλύτερα
3) Πολύυυυ τραγανά, πραγματικά.
4) Νομίζω ήθελε κι άλλη ζάχαρη (για 'μενα)
5) Μου βγήκε η ψυχή να τους δώσω σχήμα. Πολύ δύσκολο πλάσιμο
6) Κάντε τη μισή δόση οπωσδήποτε, διότι είναι μεγάλη και γιατί
μπορεί να σας ξενίσει λίγο η φυτίνη, όπως εμένα.
7) Τρία πιρουνάκια, λόγω πλασίματος και φυτίνης.
2) Άφηνε όμως μια γεύση η φυτίνη. Νομίζω με βιτάμ θα ήταν ίσως
καλύτερα
3) Πολύυυυ τραγανά, πραγματικά.
4) Νομίζω ήθελε κι άλλη ζάχαρη (για 'μενα)
5) Μου βγήκε η ψυχή να τους δώσω σχήμα. Πολύ δύσκολο πλάσιμο
6) Κάντε τη μισή δόση οπωσδήποτε, διότι είναι μεγάλη και γιατί
μπορεί να σας ξενίσει λίγο η φυτίνη, όπως εμένα.
7) Τρία πιρουνάκια, λόγω πλασίματος και φυτίνης.
