Σχόλια για
Τυρόψωμο πανεύκολο και νόστιμο
golfo @cook_8452627
εγω δεν καταλαβα το εξης?\nστο τελος το απλωνουμε στο ταψι και γινεται ενα λεπτο τυροψωμο η το φτιαχνουμε σε φορμα σαν κανονικο ψωμι?\nσυγνωμη αλλα μπερδευτηκα λιγο στο τελος.\nευχαριστω
TSOFAGR @TsofaGR
Το μόνο που άλλαξα ήτανε να βάλω ζεστό νερό από την βρύση και όχι να το βράσω.
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
όντως εύκολο και νόστιμο! μπράβο! γιατί όχι ελαιόλαδο...κανονικό; και λίγη ρίγανη μέσα στη φέτα του πηγαίνει πολύ!
kokinomala @cook_8476026
golfo,μπορείς να χρησιμοποιήσεις ή ένα στρόγγυλο ταψάκι ή δύο φόρμες μακρόστενες. Οτι σε βολεύει καλύτερα. tsofagar και Αννούλα ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λογάκια και οι παραλλαγές είναι σωστές.
ΖΑΝΑ @cook_8455423
kokinomala, η συνταγή σου είναι υπέροχη! Το τυρόψωμό σου το έκανα και βγήκε τέλειο!!! Έχω πολλές συνταγές για τυρόψωμο , αλλά η δική σου είναι η καλύτερη. Θα τη δοκιμάσω και σε ελιόψωμο, πιστεύω να βγεί το ίδιο καλή...
effiet @cook_8465262
Πολυ καλη η συνταγη σου.Τραγανο μου βγηκε το ψωμακι.Εβαλα κι εγω ριγανη στην φετα και ελαιολαδο.Μπραβο!!!!!
freddy @cook_8477061
το τυροψωμο σας ειναι παρα πολυ νοστιμο και μπραβο σας για αυτην την ωραια συνταγη!
kokinomala @cook_8476026
Zana,kristinakipatra, effiet kai freddy σας ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια. Εύχομαι καλές γιορτές σε όλους σας.
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Εμένα δεν με ενθουσίασε, τα 200γρ φέτας που μπήκαν εντός του ζυμαριού έβγαλαν υγρό με αποτέλεσμα να είναι στον πάτο σαν άψητο, σαν να μην είχε φουσκώσει...ίσως ήθελε λιγότερο φέτα...από εμφάνιση και γεύση ήταν τέλειο...
Χριστοφορος @cook_8477003
Το τσακισαμε.Εβαλα μονο φετα και λιγη ριγανη και εγινε πεντανοστιμο.Το συνδυασα με ενα ποτηρι κοκκινο κρασι και παει τελεια.Παντως και οι κορουλες μου ξετρελαθηκανε.Ευχαριστουμε!
effiet @cook_8465262
το εφτιαξα και εγινε πολυ νοστιμο και τραγανο. Συγχαρητηρια για την συνταγη!!!!
jenaki @cook_8465934
πανεύκολο!παρα πολύ νόστιμο!βέβαια έβαλα πολύ παραπάνω φετα απ\'ότι έλεγε η συνταγη!
Ermioni @cook_8452754
καλησπερα\nτο ποτηρι ποσο νερο χωραει?θελω να το κανω αυριο στο τραπεζι που θα κανω!
Gourounitsa @cook_8455790
Απλά τέλειο!!! Ιδιαίτερα όταν είναι ζεστό ζεστό από το φούρνο, είμαι ικανή να το φάω όλο!
kokinomala @cook_8476026
Ερμιόνη, θα χρησιμοποιήσεις κανονικό ποτήρι του νερού. Αν εννοείς πόσο νερό παίρνει το ποτήρι σε γραμμάρια δεν το έχω μετρήσει. Ετσι κι αλλιώς όμως δεν έχει μεγάλη σημασία να μετρήσεις ακριβώς το νερό αλλά εκείνο που έχει σημασία είναι να πετύχεις με το αλεύρι που θα προσθέσεις μια ζύμη πολύ μαλακιά που να κολλάει στα χέρια. Καλή επιτυχία.
Wendy @wendy_9
Πάρα πολύ καλό! Αντικατέστησα το 1 ποτήρι νερό με γάλα και πρόσθεσα και 1 αυγό. Μου πήρε παραπάνω αλεύρι. Θα το ξανακάνω σίγουρα. Ανέβασα και φωτογραφία.
blondie @cook_8473058
μόλις το έκανα και βγήκε τέλειο!!!!έβαλα λιγο παραπάνω φέτα μέσα και το πασπάλισα επάνω με τον συνδυασμό φέτα-σουσάμι-ρίγανη!!!!;)φανταστικό!!!πολλά μπράβο για τη συνταγή!!!
iNSaNiTY @iNSaNiTY22
Tραγανο και νοστιμουλι!Δεν πασπαλισα τυρια επανω,τα εβαλα ολα μεσα στην ζυμη,τα ανακατεψα στο τελευταιο σταδιο.Μονο που ξεχαστηκα κι εβαλα ελαιολαδο.Πεντανοστιμο εγινε!Ευχαριστουμε για την συνταγη.
linatz @cook_8471571
kokkinomala teleia h suntagh sou,exw ksanadokimasei na kanw turopsomo me allh suntagh alla apetuxa,auth htan apla teleia , paneukolh k grhgorh!!! tous entipwsiasa olous akomh k thn pethera :P!!!!!
Ermioni @cook_8452754
πολυ καλο.μονο που εγω το εκανα με φρεσκα μαγια και μου βγηκε πολυ υπεροχο και σιγουρα θα το ξανακανω!!!
alcapone @cook_8483017
twra to ftiaxnw kai perimenw na fouskosei h zumh alla exw mia aporia h zumh prpei na kolaei para poli sta xeria kai na ine poli malakh?
marileta @cook_8470090
Εξαιρετικό!Το πιο ωραίο τυρόψωμο που έχω φτιάξει.Εξαφανίστηκε εν ριπή οφθαλμού.Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή.
Wendy @wendy_9
Πολύ καλό. Έχω βαθμολογήσει στο παρελθόν. Νομίζω όμως πως αφού βάλουμε το τυρί ή τις ελιές πρέπει να το αφήσουμε και πάλι να ανέβει για να γίνει πιό αφράτο.
veraki86 @cook_8472304
Το ψωμάκι έγινε πολύ νόστιμο. Έβαλα φέτα, γκούντα, ρίγανη και κρεμμύδι. Ωστόσο μετά από 40 λεπτά στο φούρνο, κάτω στον πάτο ήταν ακόμα λίγο ωμό. Τι μπορεί να φταίει; Ήθελε περισσότερη ώρα; Το έψησα στον αέρα.
Georgia Moschou @cook_8486402
Απλά υπέροχο! Μόλις το έφτιαξα και μπορώ να πω ότι δεν κρατιέμαι να φάω όλο το ταψί!
kokinomala @cook_8476026
Κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για τις υπέροχες φωτογραφίες. Wendy σωστή η παρατήρηση σου, πράγματι μπορείς να το αφήσεις στο ταψί για λίγο πριν το βάλεις στο φούρνο, για να ανεβεί και να αφρατέψει. Veraki 86 δεν ξέρω τι μπορεί να φταίει αλλά το πιθανότερο ήταν το ταψί που χρησιμοποίησες (τα ανοξείδωτα για παράδειγμα δεν ψήνουν πολύ καλά από κάτω) αλλά πιθανόν να παίζει ρόλο και η θερμοκρασία του φούρνου σου. Εγώ πάντως δεν το ψήνω ποτέ στον αέρα. Οπως γράφω και στη συνταγή θέλει περίπου 30-35 λεπτά στο φούρνο στους 230 οC και συνήθως χρησιμοποιώ αντικολλητικό ταψάκι ή λαμαρίνα του φούρνου. Georgia Moschou ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια.
limnoula @cook_8486435
η συνταγη ειναι το καλυτερο σπιτικο τυροψωμο που εφαγα ποτε!και γω εβαλα ριγανι και απο τυρια μονο φετα!!!προσθεσα δηλαδη παραπανω φετα στη θεση του σκληρου τυριου. επισης εβαλα φρεσκια μαγια 1κουπακι για διπλη δοση.
MariaZR @cook_8486526
πολύ καλή η συνταγή σου!!Το έφτιαξα και δεν έμεινε ούτε ψίχουλο!!!Εύκολο γρήγορο και πεντανόστιμο!!
limnoula @cook_8486435
εγω εκανα διπλη δοση και χρειαστηκε 1 ωρα στους 220 βαθμους μαλιστα στο τελος το σκεπασα με λαδοκολα για να ψηθει και μεσα καλα.εγινε μια ψωμαρααααααα φουσκωτη φουσκωτη και αφρατη.ξανα μπραβο για την συνταγη
freddy @cook_8477061
εγω την τελευταια φορα που το εκανα ετρυψα απο πανω λιγο τριμενο τυρι και εγινε υπεροχο!!!! βασικα το χω κανει πολλες φορες αλλα αυτη ηταν η καλητερη
Νεφελακι @cook_8467629
Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι.Θέλω να το ξανακάνω τώρα αλλά εχω μόνο νωπή μαγιά.Δε χρειάζεται η διαδικασία με το νερό?Πως την χρησιμοποιώ?
ιωάννα-μπιάνκα @cook_8476460
Καλησπέρα.μόλις έφτιαξα το τυρόψωμο κ βγήκε αρκετά καλό!! Έχω όμως ένα θέμα..μου βγήκε λιγο πικρό.ξέρετε τι μπορεί να φταίει;
kokinomala @cook_8476026
Νεφελάκι και Ιωάννα Μπιάνκα κατ\' αρχήν ζητώ συγγνώμη για την καθυστέρηση στην απάντηση. Τωρα όσον αφορά αυτό που ρωτάς Νεφελάκι, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και τη νωπή μαγιά με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που περιγράφω. Συγκεκριμένα τόχω κάνει κι εγώ με νωπή πριν λίγες μέρες και η διαδικασία είναι ακριβώς ίδια. Πιστεύω να έλυσα την απορία σου. Οσο γι\' αυτό που με ρωτάς Ιωάννα -Μπιάνκα, δυστυχώς δεν έχω απάντηση και δε μπορώ να καταλάβω για ποιό λόγο πίκρησε το τυρόψωμο. Δεν γράφεις καταρχήν αν έκανες τη συνταγή όπως περιγράφεται ή αν έκανες κάποια παραλλαγή, προσθέτοντας ίσως κάποιο άλλο υλικό. Αυτά και λυπάμαι αν δε μπορώ να σε διαφωτίσω περισσότερο, ευχαριστώ πάντως για τα πηρουνάκια.
kokinomala @cook_8476026
Λίζα το τυρία θα το προσθέσεις αφού φουσκώσει το ζυμάρι. Καλή επιτυχία!
Ifigeneia24 @cook_8479320
εγινε καταπληκτικο!εβαλα ελαιόλαδο μεσα στη ζυμη, λιγη παραπανω φετα, ριγανη και εγινε πεντανοστιμο!προσεχως και με ελιες!ευχαριστουμε για τη συνταγη!
Eleninja @cook_8494297
Συγκλονιστικά νόστιμη η συνταγή!!!\nΓια τους λάτρεις της ζυγαριάς υπολόγισα και την μισή δόση για μια μακρόστενη φόρμα:\n*187 ml νερό *1/4 κτγ ζάχαρη *4,5 gr ξηρή ή 15 gr νωπή μαγιά *250 gr αλεύρι *1,5 κτσ ελαιόλαδο *150 gr φέτα *50 gr τριμμένο γκούντα *1 κτσ ρίγανη.\nΚαι πάλι τα συγχαρητήρια μου!!!
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Μόλις το έκανα και βγήκε τέλειο και σε γεύση και σε εμφάνιση !!
Το τυρί το έβαλα όλα μέσα και από πάνω έβαλα ρίγανη και σουσάμι.
Συνοδέψαμε τη μπυρίτσα μας και ο σύζυγος ενθουσιάστηκε..Ευχαριστώ πολύ εύκολη και ωραία συνταγή!!
Το τυρί το έβαλα όλα μέσα και από πάνω έβαλα ρίγανη και σουσάμι.
Συνοδέψαμε τη μπυρίτσα μας και ο σύζυγος ενθουσιάστηκε..Ευχαριστώ πολύ εύκολη και ωραία συνταγή!!
stroymfita1979 @cook_8491115
Ωραιοτατο το εφτιαξα σήμερα και το τσακισαμε πριν προλάβει να κρυωσει!!!!!!
χρυσοψαρο @cook_8482183
παααααααααααααααααρα πολυ καλο!!!!και μ αρεσε που δεν ειναι πηχτρα στο λαδι οπως αυτο απο το φουρνο της γειτονιας μου
COOKGIRL @cook_8500011
γεια σας παιδια, ειμαι καινουργια στην παρεα, το δοκιμασα και εγινε τελειο!!! και σαν τυροψωμο, και σαν ελιοψωμο!!!!! ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ!!!!!!
kokinomala @cook_8476026
Ευχαριστώ πολύ όλους για τα καλά σας λόγια και τα πηρουνάκια φυσικά!
ANASTOPOULOU @cook_8467581
Καταπληκτικό!!!!!!
Εγώ αφού φούσκωσε το ζυμάρι μου,έριξα τα τυριά,ελαιόλαδο και ρίγανη και το ανακάτεψα να πάει παντού.Κατόπιν το έκανα μπαλάκια και έφτιαξα μια μαργαρίτα με τυρόψωμο.
Περιττό να σας πω ότι δεν έμεινε ψίχουλο
Εγώ αφού φούσκωσε το ζυμάρι μου,έριξα τα τυριά,ελαιόλαδο και ρίγανη και το ανακάτεψα να πάει παντού.Κατόπιν το έκανα μπαλάκια και έφτιαξα μια μαργαρίτα με τυρόψωμο.
Περιττό να σας πω ότι δεν έμεινε ψίχουλο
sofita @cook_8455343
Τελειο,πανευκολο,αφρατο και πολυ νοστιμο το εκανα και με ελιες εξισου νοστιμο!!.Εγινε αναρπαστο στη δουλεια και παλι μοιραζα τη συνταγη...Ασε που μπορεις να το κανεις και απλο ψωμακι καποια στιγμη που δεν εχεις...Μονο λιγο αλατακι παραπανω χρειαζεται κατα την γνωμη μου.Μπραβο!!!!
kokinomala @cook_8476026
ANASTOPOULOU ΚΑΙ sofita, ευχαριστώ πολύ για τις ψήφους και χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή. Οσο για την παρατήρηση σου sofita, πράγματι γίνεται καταπληκτικό με μια κόρα τραγανή και σαν σκέτο ψωμάκι. Η δόση αυτή βγάζει δύο μακρόστενες φόρμες και μπορείς αν θέλεις να πασπαλίσεις από πάνω ρίγανη, σουσάμι, ηλιόσπορο κ.λ.π, ή και τίποτα. Φαντασία νάχουμε και όρεξη φυσικά!
kaymak @cook_8460132
Μπράβο! Πολύ εύκολο και γευστικό το τυρόψωμο! Ήθελα μια συνταγή χωρίς αυγό για την κόρη μου και χάρηκα πολύ που πέτυχε με την πρώτη προσπάθεια. Πιστεύω ότι στη δεύτερη ή τρίτη εκτέλεση θα πετύχω και ακόμα πιο αφράτο αποτέλεσμα.
LENAKI 83 @cook_8467768
Πάρα πολύ εύκολη συνταγή!Συγχαρητήρια!Μόλις βγήκε απο το φούρνο έτσι ζεστό δεν έμεινε τίποτα!!Μπράβο!Θα την συστήσω και στις φίλες μου!!!!
katerina_r @cook_8470782
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ, ΟΤΑΝ ΕΙΔΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΑΚΙ, ΔΕ ΤΟ ΠΙΣΤΕΨΑ ΟΤΙ ΘΑ ΕΧΕΙ ΕΠΙΤΥΧΙΑ, ΑΛΛΑ ΕΓΙΝΕ ΤΟ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΨΩΜΙ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΑΕΙ ΠΟΤΕ!!! ΜΠΡΑΒΟ!! 5 ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΓΙΑ ΣΕΝΑ. ΕΒΑΛΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΖΥΜΑΡΑΚΙ Κ ΕΠΙΔΗ ΕΙΧΑ ΛΙΓΗ ΦΕΤΑ, ΕΒΑΛΑ Κ ΕΛΙΤΣΕΣ!!!
ligoyra @cook_8475650
Καλησπέρα! Γνωρίζετε αν αντί για σπορέλαιο ή πυρηνέλαιο θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω ελαιόλαδο ή κάποιο τύπο βουτύρου; Επίσης, επειδή δεν έχω φόρμες, είναι δυνατό να με βοηθήσετε με το μέγεθος του στρογγυλού ταψιού; Δηλαδή, όταν λέμε μεσαίο μέγεθος τι νούμερο είναι (τι διάμετρο έχει;). Ευχαριστώ πολύ!
marilouthegreat @cook_8503644
Πάρα μα πάρα πολύ ωραίο!κυριολεκτικά το έφαγα όλο μόνη μου!η μόνη διαφορά είναι πως έβαλα 200 γρ τριμμένο έμμενταλ για τυρί αντί για φέτα και δεν έβαλα τριμμένο τυρί από πάνω και έβαλα και άφθονο πιπέρι!το συνδίασα με κόκκινη σάλτσα στο πλάι!φοβερό!
kokinomala @cook_8476026
Καλημέρα παρεούλα καταρχάς. Ευχαριστώ πολύ πολύ για όλες τις ψήφους και τα καλά σας λόγια μέχρι τώρα και χαίρομαι που σας αρέσει η συνταγή μου. Για τη llgoura που ρωτάει απαντώ: Οσον αφορά το λάδι ναι μπορείς να βάλεις και ελαιόλαδο αλλά βούτυρο εγώ προσωπικά δεν έχω βάλει ποτέ. Οσο για το ταψί δεν τα πάω και πολύ και καλά με τα νούμερα των ταψιών αλλά αν δεις τη φωτογραφία θα καταλάβεις περίπου πόσο είναι το μέγεθος του ταψιού. Απλά αν πέσει μεγάλο το ταψί για την ποσότητα του ζυμαριού δε θα φουσκώσει πολύ!
tahitian @artist_ea
Το εκανα στον αρτοπαρασκευαστη και εβαλα ελαιολαδο.Χρησιμοποιησα τη ζυμη για μια πιτσα με σχεδιο αστεριου-την οποια και θα ανεβασω.Για να πετυχω το σχημα χρειαστηκα επιπλεον αλευρι.Πολυ νοστιμο
ligoyra @cook_8475650
Πρώτα-πρώτα ευχαριστώ για την απάντηση! Το ψωμάκι καλό, το έβαλα σε 26άρι στρογγυλό ταψάκι (δεν το άπλωσα μέχρι τα τοιχώματα, όπως έπεσε η ζύμη μέσα την πάτησα με τα χέρια να απλωθεί λιγάκι). Χρειάστηκε παραπάνω από 35' ψήσιμο, αλλά ψήθηκε όμορφα. Θα το ξαναδοκιμάσω με περισσότερο τυρί (και σίγουρα όχι μοτσαρέλα από πάνω γιατί άρπαξε πολύ γρήγορα), αλλά θα προσθέσω και ριγανίτσα, ένοιωσα να του έλειπε. Η υφή του ψωμιού πάντως ήταν τέλεια ομολογουμένως! :)
Giota.th @cook_8471291
Μπράβο για την υπέροχη συνταγή. Το έφτιαξα πριν από λίγο και είναι super. Πρόσθεσα ελιές σε ροδέλες, πιπεριά, ντομάτα, ρίγανη + πιπέρι. Χρειάστηκε να βάλω 300γρ περίπου, παραπάνω αλεύρι. Ίσως έφταιγε το ποτήρι που μέτρησα το νερό. Αλλά δεν πειράζει. Είναι τέλειο. Και πάλι μπράβο!!!!
metalash_gr @cook_8504358
Μια μικρη προσθηκη παπρικας και ριγανης δενει με τις γευσεις απολυτα!
mimivet @mimivet1989
mpravo gia th suntagh!th dokimasa kai xwris turi edwsa sxhma formas pswmiou kai vghke kai pali teleio!!!!
ritaki01 @cook_8499690
το εφτιαξα με ελαιολαδο και προσθεσα και ριγανη...εγινε παρα πολυ νοστιμο ομως την επομενη φορα θα το κανω πιο λεπτο για να ψηθει καλυτερα μεσα.παντως ο αντρας μου και ο γιος μου ξετρελαθηκαν!!!!!!!
kokinomala @cook_8476026
Αγαπημένοι συνταγοπαρεούληδες ευχαριστώ πολύ πολύ για τα καλά σας λογάκια και τα πηρουνάκια. Τελικά χαίρομαι πολύ γιατί στα απλά πράγματα βρίσκουμε την ομορφιά και τη νοστιμιά!!
ευάκιb @1845E
Όντως πανεύκολη και νόστιμη. Την επόμενη φορά θα βάλω περισσότερο τυρί, μου φάνηκε λίγο. Όμως πήγε στον πάτο το τυρί και στο κάτω μέρος δεν ψήθηκε καλά. Θα δοκιμάσω να το βάλω στο κάτω μέρος του φούρνου.
frix @frix
Ακολούθησα πιστά τις οδηγίες με μόνη διαφορα ότι πρόσθεσα ανθοτυρο! Παρα πολυ νοστιμο. Θα το ξανακάνουμε σιγουρα
elinaDxxx @cook_8486687
Πραγματικά απίθανο και κυρίως... γρήγορο και πανεύκολο!! Τα 5 πιρουνάκια είναι λίγα!
Cleopatra @Cleopatra
Υπέροχο και πραγματικά πανεύκολο! Και τόσο καιρό ζήλευα το τυρόψωμο του φούρνου. Ακόμα κι ο γιόκας μου ο "δύσκολος", το γυρόφερνε όλη μέρα με ένα μαχαίρι στο χέρι! Θα το δοκιμάσω σύντομα και με ελιές, αλλά την επόμενη φορά θα βάλω λαδόκολα στο ταψάκι για να βγει πιο εύκολα...
Cleopatra @Cleopatra
Το έκανα ξανά, με ελιές αυτή τη φορά και λίγη ρίγανη στη ζύμη. Σε εμφάνιση και γεύση ήταν τέλειο, αλλά στο κέντρο έμεινε κάπως υγρό, παρότι το έψησα 45-50 λεπτά. Έστυψα τις ελιές πριν τις χρησιμοποιήσω και πρόσθεσα και 1/2 φλυτζάνι αλεύρι παραπάνω, αλλά μάλλον την επόμενη φορά θα πρέπει να τις αφήσω σε σουρωτήρι αρκετές ώρες για να στεγνώσουν τελείως. Θα ξαναπροσπαθήσω μέσα στις επόμενες μέρες και θα επανέλθω με τα αποτελέσματα...
Cleopatra @Cleopatra
Kokinomala, ευχαριστώ για τις συμβουλές. Το ζυμάρι μου φούσκωσε πάρα πολύ, αλλά οι ελιές ήταν όντως πολλές και προφανώς "το βάρυναν". Με την πρώτη ευκαιρία θα δοκιμάσω και τις άλλες παραλλαγές.
Cleopatra @Cleopatra
Kokinomala, έκανα χτες διπλή δόση (1 τυρόψωμο και 1 ελιόψωμο) και ακολούθησα τις οδηγίες σου για το φούσκωμα: Αφού πρόσθεσα το τυρί και τις ελιές, άφησα τα ψωμιά να φουσκώσουν ξανά για 15 λεπτά περίπου. Επιπλέον, τα έψησα στους 200οC για 45-50 λεπτά γιατί ήταν αρκετά μεγάλα (με ένα κιλό αλεύρι έκανα 2 ψωμάκια). Βγήκαν πολύ αφράτα, τέλεια ψημένα και νοστιμότατα. Ήδη φάγαμε μισό από το κάθε καρβελάκι. Ευχαριστώ πολύ.
chiotissa @cook_8468618
κοκκινομάλα ευγε!!!!!! ακόμα κι ο άντρας μου,που ειναι λίγο περίεργος με το ψωμί,ειπε τα καλύτερα.θα προσπαθήσω να βάλω φωτο (αν τα καταφέρω)χαχαχα.
chiotissa @cook_8468618
Ξέχασα να πω οτι έβαλα ,θυμάρι και ροδέλες ελιάς.φοβήθηκα οτι θα μεινει υγρό μέσα. όμως με το που κρύωσε ,ηταν αφράτο και στεγνό.πειράζει να ξαναβαθμολογήσω?
kokinomala @cook_8476026
Κορίτσια πολύ χαίρομαι που σας άρεσε τόσο και χαίρομαι επίσης για τις παραλλαγές που δοκιμάζετε!!
chiotissa @cook_8468618
καλημέρα παρεούλα. Σήμερα θα κάνω δοκιμή την μια φρατζόλα να την κανω σκέτη (βάζω σε 2 φόρμες μακρο/ες) για να την χρησιμοποιήσω για τόστ.επανέρχομαι σε λίγες ώρες ,για τα αποτελέσματα.
mamoulitsa @cook_8464076
Τέλειο το τυρόψωμο! Έβαλα φαρίνα(αυτό είχα), κεφαλοτύρι και λίγο φέτα. Α! κι από πάνω σκόρπισα κομματάκια φρέσκο βούτυρο. Τί να σου πω! Αφράτο, πεντανόστιμο και μυρωδάτο! Ευχαριστώ!
emmaniko @cook_8496336
Πολύ καλό! Ίσως θέλει λίιιιγο αλατάκι ακόμα στη ζύμη! Έκανα διπλή δόση! Τη μία τη φάγαμε ήδη! Η δεύτερη ψήνεται τώρα και έβαλα και λίγη ρίγανη γιατί θεωρώ και γω ότι θα είναι νόστιμο! Μία παρατήρηση! Η δόση είναι το πολύ για 5 άτομα!
ΤΖΟΥΚΙ @cook_8487807
ΑΠΛΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!!ΕΓΩ ΟΣΕΣ ΦΟΡΕΣ ΤΟ ΚΑΝΑ ΕΒΑΛΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Κ ΕΓΙΝΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!
Kitty805 @cook_8513052
Καλησπέρα! Να ρωτησω κάτι, μπορώ να κάνω τη συγκεκριμένη συνταγή σε ατομικά ψωμάκια; και πηγαίνει και κρεμμυδι τσιγαρισμένο μέσα;
kokinomala @cook_8476026
Kitty85 Δεν έχω δοκιμάσει να τα κάνω ατομικά ψωμάκια αλλά φαντάζομαι ότι μπορεί να γίνει και αυτό. Απλά νομίζω ότι στο ζυμάρι σου θα πρέπει να προσθέσεις λίγο περισσότερο αλεύρι από όσο γράφω στη συνταγή μέχρι να πετύχεις μια ζύμη που να μη κολλάει πολύ στα χέρια γιατί η συνταγή όπως τη δίνω είναι για πολύ μαλακό ζυμάρι επειδή τοποθετείται σε ταψί ή φόρμες μακρόστενες (όπως γράφω στη συνταγή) και συνεπώς παίρνει το σχήμα του από το ταψί στο οποίο θα ψηθεί.Τώρα όσο για το τσιγαρισμένο κρεμμύδι προσωπικά δε θα μου άρεσε αλλά αυτά είναι γούστα. Στο κάτω κάτω δοκίμασε το και μας λες και τη γνώμη σου. Ελπίζω να έλυσα τις απορίες σου.
Μαρίτα78 @marita4378
Πολύ νόστιμο και τραγανό όπως λένε και οι προηγούμενες κοπέλες, εγώ το έφτιαξα σε λαμαρίνα και βγήκε λεπτό σαν πιτούλα, πολύ ωραίο!
georgia.G.K @cook_8506093
βγήκε πάρα πολύ ωραίο...ξετρελάθηκαν όλοι,το έκανα ελιόψωμο και πρόσθεσα και μισό κρεμμύδι (μεγάλο)...
Marimene72 @cook_8515083
Πραγματικα πολυ ωραια συνταγη και πολυ ευκολη και εννοειεται φτηνη ..παιρνει ο γιος μου απο το φουρνο ατομικο τυροψωμο και κοστιζει 1,5 € και εκανα τρια ψωμακια με τα ιδια χρηματα
ΔΗΜΗΤΡΗΣ1973 @cook_8512521
Καλησπέρα. Εξαιρετική η συνταγή σας. Έτσι το φτιάχνω κι εγώ, απλά με μια μικρή παραλλαγή. Συγκεκριμένα προσθέτω μαζί με τα τυριά, ροδέλες ελιάς, μισή πιπεριά κόκκινη σε πολύ μικρά κομματάκια και επιπλέον 1/2 κουταλάκι θυμάρι, 1/2 κουταλάκι δενδρολίβανο και 1 κουταλάκι ρίγανη. Το αποτέλεσμα είναι ένα απίστευτα αρωματικό ψωμάκι που μυρίζει Ελλάδα. Κρίμα που δεν υπάρχει επιλογή για 4 1/2 πιρουνάκια.
Να είστε καλά!
Δημήτρης.
Να είστε καλά!
Δημήτρης.
Xris.Volos @cook_8513442
το έχω κάνει και δεν θα σταματήσω να την κάνω αυτή την υπέροχη και εύκολη συνταγή!Χθες το ξαναέκα και ανεβασα και φωτογραφια!
Υ Π Ε Ρ Ο Χ Ο!!!!!!
Υ Π Ε Ρ Ο Χ Ο!!!!!!
marwmartz @cook_8514403
Το μονο αρνητικο που εχει η συνταγη ειναι οτι φαγαμε τη μια φορμα σε χρονο ρεκορ!!! Θα δοκιμασω και την εκδοχη με τις ελιες. Τελεια!
elenpap @cook_8516791
Το μόνο αρνητικό είναι ότι στο κέντρο δεν ψήθηκε αρκετά καλά...ίσως επειδή έπρεπε να πατήσω τη ζύμη για να απλωθεί κάπως...κατά τ' άλλα γευστικά είναι πολύ καλό και πολύ εύκολο.
Mairy Cook @MairyCook89
Το έκανα με ελιές,προσθέτοντας και κρεμμυδάκι..ωραίο έγινε μόνο που ήθελε αλατάκι..την επόμενη φορά θα βάλω παραπάνω γιατί αυτή φοβήθηκα μην γίνει αλμυρό λόγο ελιάς!
sylsyl @cook_8509943
υπερ-υπέροχο τυρόψωμο! έβαλα ελαιόλαδο αντί για ηλιέλαιο και λίγη ρίγανη και έγινε τέλειο!
mary-mary @mary_mary
Πολύ νόστιμο και εύκολο!!! Παιδεύτηκα γιατί είχα την ιδέα να το κάνω μικρά ψωμάκια, αλλά η ζύμη κολλούσε στα χέρια (φαντάζομαι πως έτσι πρέπει να είναι βέβαια αφού την απλώνεις κανονικά σε ταψί). Εγιναν πεντανόστιμα. Την επόμενη φορά θα το κάνω σε ταψάκι!!!!
Μαρία @Maria1977
Τελειο το τυροψωμο.Το κανω τακτικα και το παιρνουν τα παιδια μου στο σχολειο.Ευχαριστω πολυ.
kastorianos @cook_8518453
Το εκανα και βγηκε τελοιο.Εβαλα ελαιολαδο στην ζυμη και φετα με ριγανη και πιπερι μαυρο.
Chris22J @cook_8523266
καταπληκτικη υφη και υπεροχη γευση! το μονο προβληματακι που ειχα ειναι οτι μου βγηκε καπως αναλατο. δεν πειραζει ομως ηταν και η πρωτη φορα.. ευχαριστουμε και τη συνταγη!
Adamantia 88 @cook_8502045
Χρησιμοποίησα αντί για νερό, αριάνι και έδωσε απίστευτη γευση και υφή στο ψωμί!!
επίσης πρόσθεσα φέτα, ρίγανη και έξτρα λάδι το ζυμωσα δυο λεπτά να πάει παντού το τυρί και το αφησα να φουσκώσει δεύτερη φορά για 30-40 λεπτά και μετά το έψησα κανονικά. Βγήκε αφράτο αλλά όχι αφρός, συμπαγές αλλά όχι σκληρό και με απίστευτη γεύση!!!!!
επίσης πρόσθεσα φέτα, ρίγανη και έξτρα λάδι το ζυμωσα δυο λεπτά να πάει παντού το τυρί και το αφησα να φουσκώσει δεύτερη φορά για 30-40 λεπτά και μετά το έψησα κανονικά. Βγήκε αφράτο αλλά όχι αφρός, συμπαγές αλλά όχι σκληρό και με απίστευτη γεύση!!!!!
chefurret @cook_8522530
Γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Έβαλα ελαιόλαδο αντί για σπορέλαιο και περισσότερο αλεύρι.
