Σχόλια για
Apple and cinnamon muffins
ppaffourou @kitchen_witchD
υπεροχη συνταγή πραγματικά και μάλιστα από μια εξαιρετική σεφ! την φτιάχνω κι εγώ μόνο που αντικαθιστώ το αμύγδαλο με καρύδια.
anniokm @cook_8452360
Ppaffourou σε ευχαριστώ! Πράγματι είναι υπέροχη συνταγή..από τα λίγα μάφιν που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής και μου έχουν βγει τόσο αφράτα..και για αυτό μάλιστα την προτείνω! Με καρύδια θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά..εγώ εκτός από αμύγδαλο τους έβαλα και φουντουκάκι..
maria68 @cook_8474542
νοστιμη συνταγη για μυρωδατα Muffins\nμε πολυ ωραια κρουστα ζαχαρης-κανελλας.Τα εφτιαξα με αλευρι ολικης,εγω θα προσθετα λιγη ακομα ζαχαρη.Παντως φαγωθηκαν παραυτα.Σιγουρα μπηκε στις αγαπημενες συνταγες.
dcroula @Roula1505
Τ Ε Λ Ε Ι Α!!!!!!!!!!!!!!!\n\nΥπέροχο χρώμα, υπέροχο άρωμα, αφράτα και πανεύκολα!\nΚατά την συνήθειά μου...μείωσα ζάχαρη, μείωσα μέλι...για να μην πω ότι με παίρνει και για έξτρα μείωση.\nΤα μισά τα έφτιαξα με αχλάδι....όλα γίνανε τέλεια!!!!!!!
angel2010 @cook_8476113
Φανταστικά!!!!!!!!!\nΜοσχομύρισε το σπίτι!! Αφράτα και πολύ νόστιμα.Το βάζω στα αγαπημένα μου.
anniokm @cook_8452360
Σας ευχαριστώ πολύ όλες σας κορίτσια και χαίρομαι πραγματικά που ευχαριστηθήκατε τη συνταγή αυτή!!
Tetoula @cook_8471616
Η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει και σε κανονική φόρμα του κέικ, ή έχει κάποια διαφορά? Και αν μπορεί κάποιος να μου πει τί αλεύρι είναι το ΓΟΧ?
anniokm @cook_8452360
Tetoula δεν την έχω δοκιμάσει να τη φτιάξω σε φόρμα του κέικ οπότε δε θέλω να σε πάρω στο λαιμό μου! Όπως έγραψε και η Ρούλα το αλεύρι που γράφω ειναι για όλες τις χρήσεις.
reouva @Reouva
Μπράβο! Υπέροχα τα μηλομαφινάκια! Καταπληκτική γεύση... μήλο κανέλα και μέλι είναι ιδανικός συνδυασμός. Οποιος δοκίμασε ενθουσιάστηκε
golfo @cook_8452627
εγω Αννουλα μου θα σου βαλω 5 για την γευση!\nκαι θα σου πω και τι δεν εκανα καλα!\nδεν αλευρωσα τα μηλα και πηγαν και αυτα τα σκασμενα και καθησαν στον πατω με αποτελεσμα οταν ψηθηκαν να καραμελωσου και να ειναι μουρλια!\nτην επομενη το μονο που θα κανω ειναι να μειωσω λιγο τη ζαχαρη και στο μιγμα αλλα πιο πολυ στην επικαλυψη.\nφωτο δε σου βαζω γιατι δεν μου αρεσαν φατσικως εν συγκριση με τα δικα σου!\nσε ευχαριστουμε για την συνταγη,φιλακια!
anniokm @cook_8452360
Κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ! Γκόλφο μου εγώ δεν τα αλεύρωσα τα μήλα και δεν είχα πρόβλημα..μήπως το ανακάτεψες πολύ το μείγμα? Η ζάχαρη πιστεύω ότι είναι θέμα γούστου..εμείς να σου πω την αλήθεια τη θέλουμε τη ζαχαρίτσα μας! Πιστεύω να τα ευχαριστηθήκατε παρόλα αυτά και να μη πήγε χαμένος ο κόπος σου!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Πραγματικα ειναι εξαιρετικη σεφ το Αννιω μας,γιαυτο απο την αρχη ηξερα οτι θα ειναι πολυ ομορφα τα κεκακια!!!Σε ευχαριστω πολυ για την έμπνευση,αλλα και για την ομορφη συνταγη!!!
anniokm @cook_8452360
Νίκη μου και εγώ σε ευχαριστώ πολύ και χαίρομαι που τα μαφινάκια ήταν πηγή έμπνευσης για τη τόσο όμορφη και καλλιτεχνική φωτογραφία που έβγαλες! Να είσαι πάντα καλά για να δημιουργείς νοστιμιές!
ΚΑΤΕΡΙΝΑ37 @cook_8458440
Καλημέρα... βαθμολογία ακόμα δεν βάζω υψηλή γιατί δεν τα έχω φτιάξει. Έχω όμως μια ερώτηση: μπορώ να βάλω κανονικό λάδι κ όχι καλαμποκέλαιο; Κ αν ναι, πόσο; την ίδια ποσότητα; Ευχαριστώ πολύ.
anniokm @cook_8452360
Κατερινάκι μου ότι και να σου πω θα σε γελάσω...Σίγουρα το ελαιόλαδο είναι πιο βαρύ σα λάδι, οπότε δεν ξέρω αν θα έχει και επίπτωση στο πόσο αφράτα θα βγουν τα μάφινς..Αν το αντικαταστούσα θα έβαζα γύρω στα 80ml ελαιόλαδο αλλά και πάλι δε ξέρω..μη σε πάρω στο λαιμό μου και τα υλικά σου πάνε στράφι κοπέλλα μου..
renezaki @cook_8473265
αξια παιρνει 5 πιρουνακια!!!!τελεια συνταγη!!!δεν εχω ξαναφτιαξει μαφινς...πραγματικα πολυ ευκολη και το αποτελεσμα....μμμμ σκετη μηλοκολαση!!!
marileta @cook_8470090
Μμμμμμ!μιαμ,μιαμ,μιαμ!!!Δεν έχω λόγια!Είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!Είναι τα ωραιότερα muffins μήλου που έχω φάει.Αν και δεν έβαλα μαύρη ζάχαρη γιατί δεν είχα και μείωσα λίγο και τη ζάχαρη και το μέλι και πάλι ήταν ΤΕΛΕΙΑ!!Α,και δεν έβαλα αμύγδαλα αλλά καρύδια.
marvajon @cook_8487326
Πεντανόστιμα!!!!\r\nκαι πανευκολα...\r\nΔεν έχω ξαναφτιάξει muffins-ποιά η διαφορά τους από κέικ;;-και η ζύμη μου φάνηκε λίγο σφιχτή αλλά όλα καλά..και φούσκωσαν και αφράτα έγιναν. Τα έφτιαξα μόλις γύρισα από τη δουλειά..μοσχομύρισε το σπίτι...!
anniokm @cook_8452360
Σας ευχαριστώ πολύ και χαίρομαι που τα απολαύσατε τα μάφινς, κορίτσια!! Marvajon το μείγμα στη συγκεκριμένη συνταγή δεν είναι αραιό όπως του κέικ..είναι λίγο πιο συμπηκνωμένο θα έλεγα..! Κατά τη δική μου γνώμη τα μάφινς δεν έχουν διαφορά από ένα κέικ γευστικά. Όμως τα μάφινς είναι αγγλικο-αμερικανικής προέλευσης και ειδικά εδώ στην Αγγλία τα μάφινς, σε βιβλία συνταγών, τα βρίσκεις στα αρτοπαρασκεύασματα γιατί ξεκίνησαν να σερβίρονται σε αλμυρές γεύσεις για το τσάι των Άγγλων. Με το καιρό όμως τα τροποποίησαν και βγήκαν διάφορες συνταγές και σε γλυκιά γεύση.
rafaella_k @cook_8488053
Πολυ νοστιμα πραγματικα! απλα η θερμοκρασια θα πρεπει να ειναι στους 180 για 15 \'. Το αμυγδαλο το αντικατεστησα με καρυδι κ θα ηθελα κ λιγη ακομα ζαχαρη.
JV @cook_8479927
Εξαιρετικό!\n\nΤο έφτιαξα σε φόρμα του κέικ, χρειάστηκε 35\'.\nΈβαλα στη ζύμη καρύδια, χρησιμοποίησα ηλιέλαιο & έβαλα λίιιγες σταγόνες σοκολάτας. Κόλαση! \n\nΠέντε πιρουνάκια από εμένα & τον αντρούλη μου, που \"προτιμά αυτό το κέικ από τη μηλόπιτα\"!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Τέλεια, Εγγλεζούλα μου. Τέλεια !!! Αρωματικά, αφράτα και πολύ εύκολα στο να γίνουν. Πολύ καλές και οι οδηγίες σου...\r\nΠολύ ωραία συνταγή, Αννούλα μου. Πολύ ωραία συνταγή. Μπράβο...
anniokm @cook_8452360
Αχ πόσο χάρηκα που τα έχετε ευχαριστηθεί αυτά τα μάφινς γιατί είναι κ για μένα τα αγαπημένα μου!! Julie θα το δοκιμάσω να το φτιάξω και σε φόρμα κέικ το μείγμα..μου άρεσε η ιδέα σου!! Σας ευχαριστώ πολύ!!
ppopie @cook_8462361
Επειδη δεν ειχα καλαμποκελαιο, το αντικατεστησα με οσο βουτυρο ειχα και το υπολοιπο με ελαιολαδο, στην ιδια αναλογια. Πετυχε το πειραμα.Ειναι πολυ ευκολα γρηγορα και το βασικοτερο... πεντανοστιμα.5 πιρουνακια και πιο πολλα μπραβο.
ShadowWave @SofiaLav
Λοιπόν εγώ αντικατέστησα το καλαμποκέλαιο με ελαιόλαδο στην ίδια ποσότητα(κανένα πρόβλημα για όσους θέλουν να το δοκιμάσουν έτσι), πρόσθεσα για άρωμα 1/2 κγ γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και μια βανίλια και χρησιμοποίησα φαρίνα ολικής(μου πήρε λιγότερο αλεύρι από όσο αναγράφεται στα συστατικά)\n\nΤο μόνο πρόβλημα ήταν η ζάχαρη-μέλι..μείωσα την ποσότητα και μάλλον δεν χρειαζόταν.. ήθελαν τη γλύκα τους! \n\nΔε θα βαθμολογήσω γιατί μάλλον οι παραλλαγές ήταν αρκετές... αλλά συστήνω τη συνταγή ανεπιφύλακτα για πολλούς λόγους και ιδιαίτερα για τα υγιεινά συστατικά της ;)
maria71 @maria71
Τέλεια συνταγή, ευχαριστούμε πολύ. Έβαλα όλο σχεδόν το αλεύρι ολικής γιατί δεν είχα άλλο, ένα μεγάλο μήλο τριμένο στον τρίφτη και καρύδια αντί για αμύγδαλα.
anniokm @cook_8452360
Ino γιατί δε σου φούσκωσαν? Μήπως \'παίδεψες\' το μείγμα στο ανακάτεμα? Είναι πραγματικά ευκολη συνταγή και χωρίς πρόβλημα στην εκτελεσή της!!Αν θέλεις ξαναδοκίμασε να τη φτιάξεις! \nΧαίρομαι πραγματικά που ευχαριστηθήκατε τη συνταγή αυτή!
JV @cook_8479927
Σου βάζω άλλα 5 πιρουνάκια, γτ έγιναν ανάρπαστα χθες στο πάρτ που κάναμε στη σχολή!\n\nΤα έκανα πάλι σαν κέικ μεγάλο, αλλά αν το κάνει κάποιος, να πασπαλίσει με τη ζάχαρη το τελευταίο δεκάλεπτο, γτ αρπάζει... \nΣτον δικό μου φούρνο θέλει περίπου 35\'.\n\nΚαλά Χριστούγεννα!
frosoula_s @cook_8487782
Πολύ νόστιμα!! Έβαλα λίγο στο περίπου τα υλικά και πρόσθεσα και μισό καρότο τριμένο, μία από τις 2-3 φορές που τα έκανα και βγήκαν πάρα πολύ ωραία. Τα δοκίμασε κανείς χωρίς τις ειδικές θήκες για μάφις? Την πρώτη φορά που τα έβαλα στο ειδικό ταψάκι χωρίς τις χάρτινες θήκες κόλλησαν παρόλο που το είχα αλευροβουτυρώσει πολύ καλά!
anniokm @cook_8452360
Φροσούλα σε ευχαριστώ πολύ! Δε νομίζω να σου πω την αλήθεια να ψήνονται χωρίς θήκες γιατί το μείγμα δεν είναι κ τόσο σφιχτό...
Julie σε ευχαριστώ και χαίρομαι που με την παραλλαγή να το κάνεις και κέικ την έχετε ευχαριστηθεί εξίσου αυτή τη συνταγή!!
Julie σε ευχαριστώ και χαίρομαι που με την παραλλαγή να το κάνεις και κέικ την έχετε ευχαριστηθεί εξίσου αυτή τη συνταγή!!
feggaraki @feggaraki
Απλά τέλεια !!! Έγιναν πεντανόστιμα και πολύ αφράτα και φυσικά είναι πολύ εύκολα !! Ευχαριστούμε :)
SOFITSA @cook_8453500
Διάλεξα τη συνταγή σου λόγω των υγιεινών συστατικών της για σνακ για την κόρη μου.Επειδή είναι πολύ δύσκολη στο φαγητό έκανα τα μισά χωρίς μήλο μήπως και δε φάει. Τελικά διάλεξε αυτά με το μήλο-είναι καταπληκτικά!Το μήλο το έτριψα στο χοντρό τρίφτη.Παρεπιπτόντως και τα σκέτα είναι πολύ νόστιμα!
artimida @cook_8486855
Μόλις τα έφτιαξα και είναι πολύ πολύ νόστιμα! Μπράβο! Είναι και όμορφα!
elina efstathiou @cook_8485932
an kai den ta dokimasa(diaita vlepeis)osoi ta dokimasan mou eipan oti einai kataplhktika-gi auto kai ta 5 pirounakia;).Otan ta vgala ap t fourno nmza oti htan apshta,alla molis kruwsan suneidhtopoihsa oti htan ta kommatia mhlou pou edinan ayth thn ugrh ufh.Apo panw epeidh den eixa amygdala ekana ena migma apo vouturo,aleuri,kanella kai maurh zaxarh(crumble).To mono pou sxoliase kapoios htan oti hthele perissoterh kanella.sugxarhthria:) xx
anniokm @cook_8452360
Πολύ χαίρομαι που η συνταγή που σας πρότεινα σας αρέσει, Σοφίτσα χάρηκα που τα έφαγε κ η κορούλα σου και εσύ Ελίνα όταν τελειώσεις τη δίαιτα δοκίμασε να δεις..οι θερμίδες τους δεν είναι πολλές! Να είστε πάντα καλά και σας ευχαριστώ!
viktoriap @cook_8458316
Πανεύκολα και πεντανόστιμα! Έβαλα καρύδια αντί για αμύγδαλα, έγιναν πολύ ωραία! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
tzorbi @cook_8487765
θα ηθελα μια πολυ πολυ συντομη απαντηση απο καποια... επειδη δεν ξερω... γινεται να αντικαταστησω το γιαουρτι ΟΛΟ με γαλα?? αχ ας μου απαντησει μια πολυ γρηγορα..! θελω να τα φτιαξω μεχρι της 6!!
Sitronella @Sitronella
Σύμφωνα με τις αντικαταστάσεις\nhttp://www.sintagespareas.gr/metatropes?start=5\nμπορείς να αντικαταστήσεις το γιαούρτι με ίση ποσότητα ξινόγαλου. Εάν έχεις μόνο κανονικό γάλα, βάλε ένα τέταρτο του φλ. γάλα (που είναι τα 60ml), πρόσθεσε μισό κ.γ. ξύδι και άστο για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
anniokm @cook_8452360
Tzorbi λίγο αργά το είδα αλλά κ εγώ θα σου πρότεινα ότι κ η Σιτρονέλλα. Εύχομαι να τα έφτιαξες κ να σου πέτυχαν!
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Πολύ ωραία τα muffinάκια,Αν και έβαλα αμύγδαλα μόνο απο πάνω και όχι μέσα, για να τα φάνε τα παιδάκια μου στο σχολείο, έγιναν μια χαρά..muffins με γεύση μηλόπιτας.
chatzico @cook_8484455
Γενικά δεν είμαι πολύ φίλη του μήλου αλλά αυτά τα μάφινς πραγματικά αξίζουν τα 5 πηρουνάκια !!!!\r\nΈβαλα ελαιόλαδο, ίσως γιαυτό έσφιξαν περισσότερο και πρόσθεσα λίγο ακόμα γάλα, προκειμένουν να γίνει το μείγμα πιο υδαρές.\r\nΕπίσης δεν ειχα κανένα ξηρό καρπό και απλά πασπάλισα με μαύρη ζάχαρη.\r\nΕίναι τέλεια, ευχαριστούμε πολύ !!!
shootingstar @cook_8493027
απίθανα και πανεύκολα!!\nδεν είχα αμύγδαλα και έβαλα σταφίδες και βγήκαν τέλεια! \nευχαριστούμε ;)
χάνι μπάνι @cook_8480306
Πραγματικά απίστευτα τα muffinάκια! όλοι όσοι δοκίμασαν, ξετρελάθηκαν! εγώ έβαλα τριμμένο φουντούκι. να είσαι καλά που μοιράστηκες τη συνταγή! :)
lilalique @cook_8495206
Πραγματικα εξαιρετικη συνταγη.Την εκανα σημερα γιατι ηθελα να παω σε μια φιλη που μετακομισε προσφατα.Πολυ γρηγορη και νοστιμοτατη.5 πιρουνακια εννοειται.Η μονη παραλαγη που εκανα ηταν οτι αντικατεστησα το γιαουρτι με τυρι κρεμα..ελαχιστο βεβαια και συμπληρωσα με γαλα.απλα τελειο!!!
genni @zennia2021
Η δοκιμή πετυχημένη και η ανηψιά μου η Σπυριδούλα τα λάτρεψε. θα τα ξαναφτιάξω σίγουρα.Εκανα 6 μεγάλα μάφινς,και χρησ. κόκκινη φαρίνα και καρύδια.
mely @cook_8463470
Αντί για γιαούρτι, έβαλα ξινόγαλο και αντί για αμύγδαλα, καρύδια.Έγιναν πολύ ωραία!
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Αν δεν λιποθυμήσεις από την μυρωδιά της κανέλας καθώς ψύνονται και τα δοκιμάσεις...βάζεις 5 πιρουνάκια χωρίς συζήτηση...Πολύ νόστιμα...Ευχαριστούμε για την συνταγή!
STELLA** @mana_mageirissas
Ωραιότατα. Τα έφτιαξα με αχλάδια γιατί μου είχαν ξεμείνει αρκετά. Η κρούστα από πάνω τους είναι εξαιρετική! Ευχαριστούμε πολύ.
greg97 @greg97
Μα πόσο νόστιμα!!!!
Δεν χρησιμοποίησα ξηρούς καρπούς, έγιναν υπέροχα και πολύ αφράτα, ακόμη και την επόμενη μέρα ήταν όπως όταν βγήκαν από το φούρνο!!
Δεν χρησιμοποίησα ξηρούς καρπούς, έγιναν υπέροχα και πολύ αφράτα, ακόμη και την επόμενη μέρα ήταν όπως όταν βγήκαν από το φούρνο!!
mandy2 @cook_8501296
Ήταν η πρώτη μου κ ομολογουμένως πολύ επιτυχημένη μου απόπειρα να φτιάξω muffin!Ακολούθησα κατά γράμμα την συνταγή και βγήκαν τέλεια κ απίστευτα αφράτα κ φαγώθηκαν το ίδιο ευχάριστα και την επόμενη ημέρα!
Έκανα μόνο μια μικρή παραλλαγή-επειδή δεν είχα αμύγδαλα έβαλα καρύδια!Θα την ξανακάνω σύντομα!
Μπράβο πολύ ωραία συνταγή!
Έκανα μόνο μια μικρή παραλλαγή-επειδή δεν είχα αμύγδαλα έβαλα καρύδια!Θα την ξανακάνω σύντομα!
Μπράβο πολύ ωραία συνταγή!
Sitronella @Sitronella
Εγώ είμαι έτσι κι αλλιώς φαν του συνδυασμού μήλο-κανέλα, οπότε ήταν σίγουρο πως θα μου άρεσαν! Ήταν όμως μεγάλη επιτυχία και άρεσαν πολύ σε όλους.
Έβαλα κανονικό γιαούρτι και ελαιόλαδο και νομίζω πως δεν έκανε ιδιαίτερη διαφορά, μια που τα μάφινς βγήκαν εξαιρετικά αφράτα, ελαφριά και πεντανόστιμα. Είναι από τα πιο αφράτα μάφινς που έχω δοκιμάσει. Και παρά την ποσότητα ζάχαρης - μελιού, το τελικό αποτέλεσμα δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, είναι ό,τι πρέπει για τα γούστα μας!
Τέλεια :)
Έβαλα κανονικό γιαούρτι και ελαιόλαδο και νομίζω πως δεν έκανε ιδιαίτερη διαφορά, μια που τα μάφινς βγήκαν εξαιρετικά αφράτα, ελαφριά και πεντανόστιμα. Είναι από τα πιο αφράτα μάφινς που έχω δοκιμάσει. Και παρά την ποσότητα ζάχαρης - μελιού, το τελικό αποτέλεσμα δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, είναι ό,τι πρέπει για τα γούστα μας!
Τέλεια :)
anastasios_ @cook_8453363
Φανταστικά muffins. Έψαχνα συνταγή για να εγκαινιάσω τα φορμάκια σιλικόνης που είχα αγοράσει. Απλά αντί για σπορέλαιο έβαλα 60γρ ελαιόλαδο και 60γρ βιτάμ (χωρίς να περιμένω να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου). Επίσης παρέλειψα τα αμύγδαλα και πασπάλισα τα muffins με μείγμα κανέλα-καστανή ζάχαρη
bartsa13 @cook_8491159
Εντάξει δεν εχω λόγια! Μόλις βγήκαν απο το φούρνο κ ειναι φ ο β ε ρ α!!! Συνταγή με σίγουρη επιτυχία αν λαβω υπόψιν μου οτι μου πέτυχαν εμένα που δε φημίζομαι για τις μαγειρικες ικανότητες. Έβαλα γιαούρτι κ δεν έβαλα αμύγδαλα γιατι δεν είχα. Επίσης έβαλα μισή ποσότητα ελαιόλαδο κ μισή βιταμ γιατι ουτε καλαμποκελαιο είχα. :-) ευχαριστούμε κ πολλα συγχαρητήρια στη κυρία που την ανέβασε.
desbar @cook_8502592
Πεντανόστιμο!!!! Μοσχομύρισε η γειτονιά ολόκληρη! Και τόσο αφράτο! Το έκανα στην κλασική φόργμα για κέικ και έβαλα πολύ λίγα αμύγδαλα γιατί τα παιδιά μου δεν τα τρώνε αλλα έγινε τέλειο! Μου πήρε περίπου 35 λεπτά αλλά επειδή ξέχασα να αλευρώσω λίγο τα μήλα έκατσαν κάτω και όταν το αναποδογύρισα φάνηκε τέλειο!
aaassstttaaa @cook_8504406
Έχω κάνει μια παραλλαγή με φιστίκια Αιγίνης και ηταν πεντανόστιμα. Πολύ ωραία συνταγή.Επίσης Εκπληκτικά φιστίκια , σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές πουλάει ένας παραγωγός του οποίου το site είναι:proionta-ntounis.webnode.grτο site γράφεται χωρίς www
Yiotoula @cook_8455252
Τα είχα βάλει καιρό στο μάτι να τα φτιάξω και τελικά, όχι άδικα!!! Πανεύκολα και κυρίως πεντανόστιμα, ειδικά για μένα που λατρεύω το συνδιασμό μήλο-κανέλλα!! Τα έφτιαξα με μαύρη ζάχαρη, γιατί δεν είχα καστανή και με ελαιόλαδο! Την επόμενη φορά λέω να βάλω και σταφίδες και να κόψω τα μήλα λίγο μεγαλύτερα να τα καταλαβαίνω ακόμα καλύτερα!
anniokm @cook_8452360
Χαρουλίτα μου & Στέλλα χαίρομαι που σας άρεσαν όπως και χαίρομαι που άρεσαν και σε όλους τους φίλους μας!! Να είστε πάντα καλά να φτιάχνετε όμορφες λιχουδιές!!
twinkle @cook_8492006
Γρήγορη και εύκολη συνταγή.Δεν έβαλα καθόλου αμύγδαλα γιατί δεν τα ήθελαν οι άντρες μου αλλά δεν επηρέασε το αποτέλεσμα. Για τα δικά μου γούστα θα αφαιρούσα λίγη κανέλλα αλλά τους άρεσαν ακριβώς όπως ήταν οπότε νικά η πλειοψηφία!
pepita27 @pepi
Τα muffins μ ψήνονται στο φούρνο.. κ από την μυρωδιά κ μόνο βαθμολογώ το μέγιστο των πηρουνακίων, χιχι!!
Θα επανέλθω μ περισσότερα σχόλια κ επί της γεύσης..ωστόσο, τ ομολογώ πως ήδη ερωτεύτηκα την συνταγή σ!!
Θα επανέλθω μ περισσότερα σχόλια κ επί της γεύσης..ωστόσο, τ ομολογώ πως ήδη ερωτεύτηκα την συνταγή σ!!
sunshine11 @cook_8497289
Καλημέρα έφτιαξα την συνταγή σου προχθές είναι υπέροχα και πολυ αφράτα........ τα έβαλα σε φόρμάκια σιλικόνης και μου βγήκαν 22τεμ. Ευχάριστούμε για την συνταγή.
katerina_ko @cook_8496450
πολυ νοστιμα...!και η εμφανιση πιστευω κερδιζει τις εντυπωσεις! ;)
Bonnie @cook_8499284
Και λίγα είναι τα πέντε πιρουνάκια. Καταπληκτικά. Τα έκανα με ελαιόλαδο, αλεύρι ολικής, αντικατέστησα τα αμύγδαλα με χοντροκομμένα καρύδια και έτριψα στο χοντρό τα μήλα. Φούσκωσαν υπέροχα και μοσχομύρισε η γειτονιά. Άψογα. Μπράβο.
soti.k @cook_8506231
Δεν βαθμολογώ τη συνταγή καθώς δεν την έχω φτιάξει ακόμα, αλλά έχω ενθουσιαστεί από τα σχόλια και μόνο! Θέλω μόνο να ρωτήσω πώς υπολογίζουμε τα ml στο μέλι για τη συνταγή; (Ίσως χαζή ερώτηση αλλά είμαι αρχάρια προφανώς)
Titsi @titsaki
Απλά τέλεια. Σήμερα, Δευτέρα ημέρα, το σπίτι μοσχοβολάει ακόμα, αλλα τα μαφινάκια... Απλά εξαφανίστηκαν. Πρόσθεσα μισό κγ τζίντζερ, 1 κγ σόδα και μισό κουταλάκι αλάτι και δεν το μετάνοιωσα! Δοκιμάστε το!
marja @cook_8505026
Πολύ ωραία συνταγή!!! Μόλις την έφτιαξα! Απλά, αναγκαστικά, αντικατέστησα κάποια υλικά: έβαλα ελαιόλαδο αντί για καλαμποκέλαιο, καρύδια αντί για αμύγδαλα και λευκή ζάχαρη αντί για καστανή. :-) Βγήκαν τέλεια! Λες και τρως ένα είδος μηλόπιτας, αλλά δεν είναι μηλόπιτα!
chocoKate @cook_8507135
ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΧΤΕΣ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΚΑΙ ΘΑΦΤΙΑΞΩ ΠΑΛΙ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΓΙΑΤΙ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΑΝ.ΜΙΑ ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΤΑ ΕΤΟΙΜΑ ΧΑΡΤΑΚΙΑ ΑΛΛΑ ΝΑ ΒΑΖΕΤΕ ΣΤΙΣ ΘΗΚΕΣ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙ.ΦΟΥΣΚΩΝΟΥΝΤΕΛΕΙΑ ΕΤΣΙ.
Miss Cupcake @cook_8505056
Εύκολα, νόστιμα, αφράτα και μοσχομυριστά, απλά πεντανόστιμα! 5 πιρουνάκια γιατί τα αξίζει!
vasoula82 @cook_8463756
Μύρισε υπέροχα όλο το σπίτι! Μου έγιναν 12 μικρά κ 2 μεγάλα. έβαλα τη μισή ποσότητα της ζάχαρης κ ήταν ότι πρέπει για τα γούστα μου.
ANGOLINA @cook_8455596
Τα έχω φτιάξει αρκετές φορές από τότε που είδα τη συνταγή. Τα καλύτερα ever.
mpiskotenia @cook_8498893
Αγαπητή Αnniokm τα μαφινάκια σου,τέλεια!
Αντικατεστησα το γιαούρτι με ξυνόγαλα κ έβαλα ελαιολαδο.Με φιλέ αμυγδάλου ήταν ο,τι πιο νόστιμο κ υγιεινό.Κατοχυρόνονται λοιπόν.
Σ' ευχαριστώ για τη συνταγή σου!
Αντικατεστησα το γιαούρτι με ξυνόγαλα κ έβαλα ελαιολαδο.Με φιλέ αμυγδάλου ήταν ο,τι πιο νόστιμο κ υγιεινό.Κατοχυρόνονται λοιπόν.
Σ' ευχαριστώ για τη συνταγή σου!
anniokm @cook_8452360
Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια και χαίρομαι που τα απολαμβάνετε αυτά τα μαφινάκια!
stelia @cook_8458869
Μας άρεσαν πάρα πολύ!!! Αύξησα τη δόση και έγιναν 18 muffins. Στο τέλος τα πασπάλισα με την καστανή ζάχαρη, τα αμύγδαλα, την κανέλα και δεν έβαλα καθόλου το μέλι. Αφράτα μέσα και τραγανή η επικάλυψη! Ευχαριστούμε!!!!
tigraki @cook_8482066
εφτιαξα τη συνταγη 2 φορες μεσα σε 5 μερες. την πρωτη φορα σε μαφινς τη δευτερη στη φορμα του κεικ. αντι για γιαουρτι με γαλα εβαλα κεφιρ. επισης προτιμησα ελαιολαδο και καρυδια αντι για αμυγδαλα.
ο διχρονος γιος μου εκανε σαν τρελος για τα μαφινς και δεν ειναι καθολου γλυκατζης.
ως ''παθουσα'' σας συμβουλευω και σας προειδοποιω αν ειστε εγκυος η μυρωδια τους την ωρα που ψηνονται προκαλει απιστευτη λιγουρα, απο τις χειροτερες που εχω περασει. δεν ξερω πως κρατηθηκα μεχρι να κρυωσουν τοσο οσο για να μην καω.
ο διχρονος γιος μου εκανε σαν τρελος για τα μαφινς και δεν ειναι καθολου γλυκατζης.
ως ''παθουσα'' σας συμβουλευω και σας προειδοποιω αν ειστε εγκυος η μυρωδια τους την ωρα που ψηνονται προκαλει απιστευτη λιγουρα, απο τις χειροτερες που εχω περασει. δεν ξερω πως κρατηθηκα μεχρι να κρυωσουν τοσο οσο για να μην καω.
Mtzormp @cook_8508864
Υπεροχο!! εφτιαξα 14 με τα υλικα και θα την επαναλαβω συντομα! δεν μπορουσαμε να σταματησουμε να τα τρωμε! Δεν εβαλα ολη τη ζαχαρη γιατι δεν ηξερα ποσο γλυκο θα βγει αλλα τελικα την χρειαζοταν! συνχαρητηρια για τη συνταγη ειναι υπεροχα!
VENUS @cook_8454116
Πολύ εύκολη και εύγευστη. Μπορεί να την κάνει ακόμη και ένα παιδί. Εμείς την παρουσιάσαμε, σε δραστηριότητα, σε σχέση με την διατροφή, στην ΣΤ Δημοτικού και καταπλήξαμε !!!!
Δημητράκια @dimitrakia
Τέλεια!!! Η πρώτη φορά που έφτιαξα muffins και έγιναν πολύ γρήγορα. Τα έψησα στον αέρα και μάλλον ήθελαν πιο χαμηλή θερμοκρασία. Τα έσωσα όμως την τελευταία στιγμή και έγιναν ανάρπαστα. Ευχαριστούμε πολύ!
ΛΙΝΑΚΙ @cook_8467704
Έγιναν πράγματι νοστιμότατα .. Ειναι ιδανική και για μικρα παιδια.. 5 πιρούνακια!!!( εγώ παρέλειψα το αμύγδαλο και ο 2 ετών γιος μου ξετρελαθηκε)
ioanna.p @cook_8459859
Πανεύκολη, γρήγορη και προπάντων πεντανόστιμη! Εκανα κι εγω τις αλλαγές μου, χρησιμοποίησα ελαιόλαδο και κανονικό αλεύρι, ενώ προσέθεσα κορινθιακή σταφίδα που ταιριάζει πολύ με το μήλο και την κανέλλα. Τα αμύγδαλα τα παρέλειψα γιατί δε μου αρέσουν.Ευχαριστούμε που ανέβασες τη συνταγή!
Makra @cook_8515252
Πολύ νόστιμα και εύκολα,τα κανω συχνά στα παιδια μου και τα λατρεύουν!!Μπραβο!!
ndomi1125 @cook_8477038
Σήμερα , έφτιαξα :) τι να πω, το πιο ωραίο muffins που έχω φάει , στα γεύση σαν μήλο πιτάκια και είναι πολύ αφράτο και ελαφρή , βέβαια εγώ μόνο ένα αυγό έβαλα , και ήταν αρκετό , κατα γνώμη μου. Ευχαριστώ θερμά για την συνταγή .
ndomi1125 @cook_8477038
Σήμερα , έφτιαξα :) τι να πω, το πιο ωραίο muffins που έχω φάει , στα γεύση σαν μήλο πιτάκια και είναι πολύ αφράτο και ελαφρή , βέβαια εγώ μόνο ένα αυγό έβαλα , και ήταν αρκετό , κατα γνώμη μου, και αντί baking powder , χρισμιοπουσα σόδα . ( φούσκωσε μια χαρά ) Ευχαριστώ θερμά για την συνταγή .
amande @cook_8495536
Αφράτα και πολύ νόστιμα!! Έβαλα βούτυρο αντί για καλαμποκέλαιο και μείωσα τη ζάχαρη (την επόμενη ίσως βάλω μόνο μέλι). Ευχαριστούμε!!
Ξανθίππη @cook_8476329
Τέλεια κεκάκια. Βέβαια δεν έβαλα αμύγδαλα γιατί δεν είχα,αντικατέστησα το καλαμποκέλαιο με ελαιόλαδο και το γιαούρτι με ξινόγαλο και πρόσθεσα ελάχιστη κουβερτούρα.
kalli07 @cook_8494612
Πάρα μα πάρα πολύ νόστιμα! Όλοι στην οικογένεια ξετρελαθήκαμε! Εγώ δεν έβαλα αμύγδαλα γιατί δεν τα τρώει ο μικρός μου, αλλά έγιναν εξίσου υπέροχα! Θα τα φτιάχνω συνέχεια! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
vickou17 @cook_8521666
πολυ μετρια τα μαφινακια. εχουν πιο πολυ γευση κανελας και το μηλο φαινεται ελαχιστα (και εβαλα και 1 μηλο παρα πανω...). μου αρπαξαν και λιγακι αλλα σ αυτο μπορει να φταιει και ο φουρνος μου. γενικα πολυ μετριο το αποτελεσμα σε σχεση με τα υλικα που εχει....
katerina33 @cook_8480561
Εξαιρετικά!!! Εύκολα,υγιεινά και πολύ νόστιμα. Έβαλα μόνο ένα μήλο κομμένο πολύ μικρά κομματάκια και δεν έβαλα αμύγδαλα. Ψηθηκαν σε 18 λεπτά στον αέρα στους 160 βαθμούς και βγήκαν 16 μεγάλα μαφινς.
marialenaalex @cook_8514238
poli oraia sintagi.molis ta vgalame apo to fourno kai ta trome zesta!!!!
Μπουρνουζοπετσέτα @cook_8503374
Υπέροχη συνταγή και πολύ εύκολη!! Το μόνο πρόβλημα που αντιμετώπισα ήταν ότι μου παραφούσκωσαν και βγήκαν λίγο σαν φραντζολάκια αλλά η γεύση μας αποζημίωσε..!! Την προτείνω ανεπιφύλακτα..
geomatthi @Gia1997
POLI KALES ODIGIES EFKOLI I EKTELESI ...BAZO 4 PIROUNAKIA APLA GIATI PROSOPIKA KATI ELEIPE APO TI GEFSI!! EFXARISTOUME
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
υπάρχει κάποιος που να έχει φτιάξει αυτή τη συνταγή σε φόρμα του κέικ αντί για τα ατομικά μάφινς; κι αν ναι, τί μέγεθος είχε η φόρμα; ευχαριστώ
rianostimoula @cook_8509668
Υπέροχη συνταγή. Την έχω φτιάξει άπειρες φορές. Το cake γίνεται ανάρπαστο. Το φτιάχνω σε φόρμα και εξαφανίζεται αμέσως.!! Την συνιστώ ανεπιφύλακτα.!! Πέντε πιρουνάκια και από μένα.!!
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
Έφτιαξα το μίγμα και το έβαλα σε φόρμα του κέικ (δεν είχα φόρμα για μάφινς). Ωραίο το κεκάκι, την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερη κανέλα. Επίσης να πω πως η κλασική φόρμα του κέικ, του "πέφτει" λίγο μεγάλη. Αν αποφασίσει κανείς δηλαδή να το φτιάξει σε φόρμα να προτιμήσει αυτής της μιας χρήσεως, η ποσότητα είναι ό,τι πρέπει για αυτό το σκεύος.Χρειάστηκε 40 λεπτά ψήσιμο στους 180 βαθμούς.Ευχαριστούμε.
trouladi @cook_8525571
Τελεια συνταγη!!!πρωτη φορα εφτιαξα muffin,εβαλα ελαιολαδο και στραγγιστο γιαουρτι στις ποσοτητες της συνταγης,αυτα ειχα στο σπιτι...και εγιναν τελεια!!!!
andronikh.kal @cook_8523846
Βγήκαν τέλεια...εβαλα καρύδια και πρόσθεσα κονιάκ και σταφίδες!!!
Athina @Athinaki
Μπήκαν στις συνταγές μου! Και εγώ αντικατεστησα με ελαιόλαδο και ξινογαλο και μείωσα λίγο το λάδι αυξάνοντας το ξινογαλο. Την επόμενη φορά θα βάλω καρύδια κ σταφίδες γιατί του πάνε τόσο πολύ! Δική μου συμβουλή τα μήλα να είναι μεγάλα κυβακια γιατί έτσι τα νοιωθεις καλύτερα στο μάσημα και είναι πιο ζουμερο στο στόμα
