Σχόλια για
Ψητές πιπεριές Φλωρίνης
marianthi17 @cook_8497835
Όπως μας τις φτιάχνει η μητέρα μου! Πολύ όμορφη όμορφη και η δημιουργία σου!
Ματίνα Σ. @cook_8499074
Νόστιμο ορεκτικό και αγαπημένο. Κατάλληλο και για την Σαρακοστή. Ανεβάζω και φωτογραφία.
antafort @cook_8482299
Γέμισε η λαϊκή με πανέμορφες πιπεριές Φλωρίνης!!Τις έψησα στο γκριλ, ακολούθησα τη διαδικασία με την σακούλα και το καθάρισμα ήταν παιχνιδάκι.
Μετά αποστείρωσα ένα βάζο, τις έβαλα μέσα και πρόσθεσα 1/4 ξύδι, 3 κόκκους μπαχάρι, 1 σκελίδα σκόρφο, 1/2 φύλλο δάφνης, ελάχιστο μπούκοβο, αλάτι και τα υπόλοιπα 3/4 λάδι.Όταν τελειώσει το βάζο θα έχω ένα φοβερό αρωματικό λαδάκι....εξαιρετικές μπράβο!!
Μετά αποστείρωσα ένα βάζο, τις έβαλα μέσα και πρόσθεσα 1/4 ξύδι, 3 κόκκους μπαχάρι, 1 σκελίδα σκόρφο, 1/2 φύλλο δάφνης, ελάχιστο μπούκοβο, αλάτι και τα υπόλοιπα 3/4 λάδι.Όταν τελειώσει το βάζο θα έχω ένα φοβερό αρωματικό λαδάκι....εξαιρετικές μπράβο!!
evagouss77 @cook_8505141
antafort μπορώ να χρησιμοποιήσω το λαδάκι του βάζου και για τις επόμενες Φλωρίνης που θα ψήσω ή κάνει μόνο για μία φορά ώστε να φτιάξουμε το λαδάκι;
elinaDxxx @cook_8486687
evagouss77, μπορείς να το ξαναχρησιμοποιήσεις το λαδάκι αλλά όπως λέει και η antafort μπορείς να το αρωματήσεις με αυτό και άλλα πιάτα!
despinal @despinal
Νοστιμότατο και πανεύκολο! Απλά θεωρώ ότι αν βάλουμε ξυδάκι, μπορούμε και να παραλείψουμε το αλάτι. Τώρα βέβαια, γούστα είναι αυτά!
ggr @george
Από τα καλύτερα πιάτα σαλάτας. Ψητές φλωρίνης for ever!!!
Θα ήθελα μόνο, να έχεις λίγο περισσότερες λεπτομέρειες. Δεν λείπουν οι πληροφορίες, αλλά η συνταγή είναι για κάποιες που "πατούν καλά στα πόδια τους"
Σε κάθε περίπτωση, ευχαριστώ πολύ, τις απολαύσαμε!
Θα ήθελα μόνο, να έχεις λίγο περισσότερες λεπτομέρειες. Δεν λείπουν οι πληροφορίες, αλλά η συνταγή είναι για κάποιες που "πατούν καλά στα πόδια τους"
Σε κάθε περίπτωση, ευχαριστώ πολύ, τις απολαύσαμε!
Titsi @titsaki
Ακριβώς έτσι έμαθα κι εγώ από τη μητέρα μου να τις φτιάχνω. Τις σερβίρω κυρίως με σκόρδο ψιλοτριμμένο, ξύδι και λάδι.
Aegle @Aegle
Μπαίνουν άνετα και στην κατάψυξη και είναι μια πολύ καλή και εύκολη λύση για ξαφνικούς καλεσμένους και για μεζέ για ούζο.
Cookakim @cook_8519004
Πολύ νόστιμο φαγάκι και εύκαιρο όταν δεν υπάρχει έτοιμο φαγητό στο σπίτι! Εγώ δεν βάζω ξύδι ούτε αλάτι αλλά στο ταπεράκι μου σε κάθε στρώση πιπεριάς ρίχνω λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο. Τις αφήνω στο ψυγείο και οι πιπεριές έχουν άλλη γεύση μετά!
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Οι πιπεριες φλωρινης ειναι οι αγαπημενες πολλων και μενα βεβαια!!!Εγω τις ψηνω ετσι ακριβως οπως γραφεις κ μετα τις ξεφλουδιζω,καθαριζω τα σπορια κ τις βαζω σε ενα μπολ με σκορδο σε φετες,λιγο σελινο ψιλοκομμενο αλατι κ ξυδι...φοβερος μεζες!!
