Σχόλια για
Τυροπιτάκια κουρού της πεθεράς
sofia_vl23 @cook_8492389
εύκολη, γρήγορη, νόστιμη!!!
τι άλλο να θέλει κανείς απο μια συνταγή??? :-)
τι άλλο να θέλει κανείς απο μια συνταγή??? :-)
marianthi1987 @cook_8502486
Εγώ χρησιμοποίησα βούτυρο αντί για μαργαρίνη και βγήκε πολύ καλό το αποτέλεσμα. Γενικά, πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και κυρίως νοστιμότατη συνταγή! Συγχαρητήρια!
Elenalda82 @cook_8492793
Εκεί που λέω μαργαρίνη εννοώ το γνωστό σε όλους μας βιτάμ. Μπορείτε κάλλιστα να αντικαταστήσετε με ελαιόλαδο το κεσεδάκι με σπορέλαιο που γράφω για πιο υγιεινά, ίσως γίνει λίγο πιο βαριά η γε΄θση, δεν νομίζω όμως να έχει ιδιαίτερη διαφορά... Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!
Nouliktrmn @cook_8489849
Ολα τα λεφτα η συνταγη σου, 5 πιρουνακια ειναι λιγα
ευχαριστω που την μοιραστηκες μαζι μας
ευχαριστω που την μοιραστηκες μαζι μας
efrosyne @cook_8479281
Τα κέρασα στη δουλειά για τη γιορτή μου... Με έβγαλαν πραγματικά ασπροπρόσωπη!!!
Elenalda82 @cook_8492793
Όχι, εγώ βάζω αγελαδινό! Αλλά και στραγγιστό να βάλεις δεν υπάρχει πρόβλημα!
stellakavala @stellasofoklis
εβαλα στραγγιστο 2% γιατι δεν ειχα αγελαδινο απλα λιγοτερο σπορελαιο 3/4 απο το κεσαδακι! πολυ νοστιμα!
stellakavala @stellasofoklis
τώρα το πρόσεξα πάνω στη συσκευασία απο το αλέυρι που εχω έχει ακριβώς την ίδια συνταγη!
Elenalda82 @cook_8492793
Ακριβώς την ίδια; Σώπα βρε, ποιο αλέυρι έχεις; Εμένα πάντως όπως είπα μου την έδωσε η πεθερα μου της την έδωσε μια φιλη της που δούλευε σε φούρνο!
stellakavala @stellasofoklis
γαια δημητρα. ειναι ενα πεντακιλο ναι ακριβως η ιδια δεν το ειχα προσεξει πιο πριν!
Elenalda82 @cook_8492793
Μάλιστα! Βλέπω είσαι από Καβαλα. Καβαλιωτικη είναι και η συνταγη καθότι συζυγος αρα και πεθερα εκ Καβαλας! Καλο σου βράδυ!
july88 @cook_8468542
Πεντανόστιμα!!! εβαλα ξερή μαγια 1 φακελάκι(ξεμεινα απο baking αυτές τις μέρες) και αντί δυόσμου μαιντανό.
Kristallenia1 @cook_8492062
Πανεύκολα στην εκτέλεση και νοστιμότατα στην γεύση είναι τα τυροπιτάκια της πεθεράς σου Elenalda82!! Οι οδηγίες σου είναι πολύ καλές και τέλειο το αποτέλεσμα!!Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή.....
tessoro @cook_8455352
Είναι πραγματικά υπέροχα!! Χρησιμοποίησα λιγότερο λάδι γιατί μου φάνηκε αρκετό για αυτή τη ζύμη και βγήκαν λαχταριστά και νοστιμότατα!! Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή
Elenalda82 @cook_8492793
Νοικοκυρούλες μου σας ευχαριστω πολύ για τις ψήφους και τα καλά σας λόγια! Καλοφάγωτα!
nikolettapanagiotiselena @cook_8511627
Είναι πραγματικά τέλεια συνταγή. Και εγώ έβαλα 250 ml λάδι ελαιόλαδο γιατί έχω μια μπέμπα 16 μηνών και ξετρελάθηκε. Μπράβοοοοο
Merawen @cook_8505865
Μου ζήτησε ο καλός μου κουρουδάκια να παίρνει μαζί του στη δουλειά! Δεν είχα ξαναφτιάξει και λέω ας κοιτάξω τις συνταγές της παρέας όπως πάντα! :) και έτσι απο διάφορες συνταγούλες επέλεξα τη δική σου! Και τελικά πολύ καλά έκανα!! Καταπληκτική συνταγούλα!!! Μυρισε όλο σπίτι!!! Και ο καλός μου χιλιοευχαριστημένος!!! 5 πηρουνάκια απο μας!!! :)
natasoulini @cook_8461285
Σα γεύση ήταν αρκετά νόστιμα και τραγανά...Όμως με παίδεψαν στο πλάσιμο γιατί η ζύμη με αυτή την δοσολογία εμένα μου βγήκε τόσο αέρινη που δεν πλαθόταν αν και συμπλήρωσα αλεύρι και επίσης τα δυο αυγά σε αυτή την ποσότητα φέτας έκαναν την γέμιση νερουλή με αποτέλεσμα να κυλάει ενώ προσπαθούσα να την κλείσω μέσα...Πάντως πολύ νόστιμα όπως είπα, έστω και αν δεν μου βγήκαν εμφανίσιμα...
marroz90 @cook_8483720
τέλεια ζύμη! Τα γέμισα με χωριάτικο λουκάνικο, πιπεριά Φλωρίνης και φέτα και έγιναν ανάρπαστα!
Krystallenia @cook_8468777
Μόλις βρήκα την συνταγή σου, την έκανα αμέσως, και έγιναν ανάρπαστα! Αμφιβάλλω αν θα μείνει τίποτα αύριο για πρωινό!
Η ζύμη είναι πραγματικά απίθανη, και τραγανιστή και νόστιμη, ευχαριστώ πολύ.
Η ζύμη είναι πραγματικά απίθανη, και τραγανιστή και νόστιμη, ευχαριστώ πολύ.
Elenalda82 @cook_8492793
Σας ευχαριστω πολυ πολυ κοριτσιαααα!! Ειναι οντως λαχταριστα!! Καλοφάγωτα σας ευχομαι!
DORAAL @cook_8512121
πολυ νοστιμα και πολυ ευκολα τυροπιτακια!τα εχω φτιαξει πολλες φορες απλα παραλειπω το αυγο στο αλειμμα.
Despoina Thessaloniki @cook_8514311
Προφανώς για να βγάλουμε τα μισά τυροπιτάκια βάζουμε όλα τα υλικά στη μισή δόση, έτσι;
lela82 @cook_8518756
Τελεια!!!! Πολυ ωραια συνταγη!!! Εγιναν ηδη αναρπαστα. Ανεβασα και φωτο.
Elenalda82 @cook_8492793
Δεσποινα ναι αλλα δεν βγαινουν πολλα με τα υλικα που δινω ετσι κι αλλιως.
elsavivi85 @cook_8519089
Καλησπερα,εγω προσπαθησα τη συνταγη σας με τη μιση ποσοτητα των υλικων αλλα πρεπει να εκανα καποιο λαθος αφου μετα την μισαωρη αναμονη για να ξεκουραστει η ζυμη ζυμη,εβγαλε σα λαδι κατι με αποτελεσμα να μη δενει η ζυμη .επισης αφοτου ψηθηκαν εγιναν πιο πολυ σα μπισκοτα.τι πρεπει να διορθωσω για να γινουν σωστα την επομενη φορα?ευχαριστω
Elenalda82 @cook_8492793
Elsavivi με προβληματισες! Ισως στη μιση ποσοτητα που εβαλες να ηρθε πολυ το λαδι. Εβαλες ακριβως τα μισα σε ολα τα υλικα; Μετα το μισαωρο καποιες φορες και σε μενα "ξερναει" λαδι η ζυμη αλλα το ξαναζυμωνω ελαφρα και ερχεται στα ισα του χωρις να μου δημιουργει καποιο προβλημα. Οχι, σαν μπισκοτα δεν μου εχουν βγει ποτε. Τσεκαρε τα υλικα σου αν τα ξανακανεις και τις αναλογιες και πιστευω οτι την επομενη φορα θα σου πετυχουν!
elsavivi85 @cook_8519089
Θα το ξανακανω.φαινονται λαχταριστα στη φωτογραφια. Μπραβο και παλι για τη συνταγη
Mapanana @cook_8485492
Μόλις τα έφτιαξα. Έγιναν φανταστικά !!!! Πάρα πολύ νόστιμα και εύκολα στην εκτέλεση.
pan1975 @pan1975
Πολύ αφράτη η ζύμη αλλά πολύ λαδίλα! Εκτός και ήθελε και άλλο αλεύρι αλλά πολύ φοβάμαι ότι θα έσφιγγε η ζύμη και δεν θα γινόντουσαν αφράτα.
Elenalda82 @cook_8492793
pan1975 η λαδιλα σιγουρα δεν χαρακτηριζει αυτα τα τυροπιτακια. κατι δεν κανατε σωστα.
Glouglou @cook_8519358
Εύκολη συνταγή και πολύ νοστιμη. Εγώ χρησιμοποίησα ελαιόλαδο αντί σπορέλειο ηταν πολυ νοστιμα.
Katerina623 @cook_8519056
Την έκανα σημερα και την γεμιση την εκανα μιση-μιση φετα κ ανθοτυρο. Ειναι όντως πολυ νοστιμα! Το φυλλο ειναι τελειο.
maria23 @cook_8462389
Πολύ εύκολη, γρήγορη και νοστιμότατα!!!
Ότι έπρεπε για το σχολείο της κόρης μου και όχι μόνο.....
Ότι έπρεπε για το σχολείο της κόρης μου και όχι μόνο.....
mos @mumsownspace
Πολύ νόστιμα, χωρίς πολύ βούτυρο, εύκολα να τα φτιάξεις!! Τα προετοίμασα για το πάρτυ γενεθλίων της κόρης μου.. και ψήσαμε μερικά για δοκιμή.. Τα οποία εξαφανίστηκαν σε χρόνο dt!! Τα υπόλοιπα είναι πλασμένα και περιμένουν στην κατάψυξη να ψηθούν!!
george_topchef @cook_8479940
ακολουθησα την συνταγη κατα γραμμα (και κατα γραμμαριο!) και βγηκαν πολυ λαδοπιωμενα, η γεμιση ειχε γινει κιτρινη απο το αυγο και ηταν πολυ βαρια για το στομαχι μου! εκανα καποιες μικρες αλλαγες: δεν εβαλα καθολου σπορελαιο αλλα συνολικα ενα ολοκληρο βιταμ.αντι αλευρι με μπεκι εβαλα μια φαρινα και αντι δυο αυγα εβαλα μονο ενα ασπραδι! την ξεκουρασα στο ψυγειο για μια ωρα !
βγηκαν πολυ καλυτερα ετσι πιο νοστιμα και πιο ελαφρια!
παντως θα την ξανακανω αυτη την συνταγη σου οπως την γραφεις , μηπως και εκανα καποιο λαθος που δεν καταλαβα και θα σε ενημερωσω!
σου δινω 4 πηρουνακια για την προσπαθεια σου!
βγηκαν πολυ καλυτερα ετσι πιο νοστιμα και πιο ελαφρια!
παντως θα την ξανακανω αυτη την συνταγη σου οπως την γραφεις , μηπως και εκανα καποιο λαθος που δεν καταλαβα και θα σε ενημερωσω!
σου δινω 4 πηρουνακια για την προσπαθεια σου!
missioanna @cook_8507332
ΜΟύρλια μούρλια μούρλια!! Μπράβο αφράτα και υπέροχα! Έβαλα μισό σπορέλαιο μισό ελαίολαδο πρόβειο γιαούρτι και βούτυρο αντί για μαργαρίνη. Δεν ξέρω αν έκανε διαφορά στο πόσο αφράτα έγιναν αλλα κατα λάθος εβαλα και ενα φακελάκι μαγιά οταν το κατάλαβα ηταν αργα αλλα εβαλα και μπεκι κανονικά οπως λεει η συνταγή ! γνώμη μου δεν επαιξε ρόλο γιατι δε τα ειδα να διπλαζιάζονται!
NIKD1 @Pretoria1
Ευχαριστώ για την καταπληκτική συνταγή - τα έφτιαξα και ξετρελάθηκαν όλοι. Εύκολη και γρήγορη.
sirminik @cook_8454253
Πάρα πολύ ωραία ζύμη. Πρώτη φορά έφτιαξα τυροπιτάκια κουρού και ο σύζυγος μου τα ξαναζήτησε. Έριξα και λίγο σουσάμι από πάνω και γίνανε τέλεια.
chemist @cook_8499753
Δεν θα βάλω βαθμό παρόλο που την έκανα. Γιατί το ζυμάρι μου έβγαλε πολυυυυυυυυυυ λάδι; Συνέβη σε κάποιον άλλον; Κατά τα άλλα ήταν νόστιμα αλλά πολύ λάδι βρε παιδιά.
marthamaria @cook_8524055
Απλά υπέροχα! Όσες φορές τα έκανα φαγώθηκαν στο λεπτό!χιλια μπραβο!
Anastasia Tsakona @Natasa_tskn
Φανταστικα! Την εκτέλεσα κατα γράμμα και βγήκαν τέλεια!!!!!! Καθιερώνεται! ΕΥχαριστούμε για την αναλυτικη περιγραφή, δε με πήρε για λάθος!
paraponiara @cook_8524498
Ο,τι και να πω γι αυτη τη συνταγη ειναι λιγο. Το μονο ισως αρνητικο ειναι η αναφορα στη δοσολογια του λαδιου/γιαουρτιου ( το συγκεκριμενο κεσεδακι)...Δε βοηθαει πολυ στον υπολογισμο αναλογιας. Εγω ζω Αγγλια οποτε ειναι καπως...Αλλα μετα απο την πρωτη φορα πηρα το κολαι και μου πετυχαν...Ευχαριστουμε για τη συνταγη!
Elenalda82 @cook_8492793
Σας ευχαριστω πολυ ολους για τα θετικα σχολια, αλλά και για τις παρατηρησεις!
1. Σχετικα με το λαδι που μου γραψατε καποιοι, μπορειτε να μην βαλετε ολο το κεσεδακι γεματο με λαδι, βαλτε περιπου το μισο και λιιιγο παραπανω. Κι εγω να πω την αληθεια, αν και η πεθερα μου μου εδωσε τη συνταγη οπως σας την εγραψα, ποτε δεν βαζω το κεσεδακι γεματο με λαδι. Βαζω λιγοτερο.
2. Επισης, ναι φυσικα μπορειτε αντι για απλο αλευρι και το μπεικιν, να βαλετε φαρινα.
3. Για τα αυγα που σας κιτρινισε ολο το μειγμα, αν ειναι μεγαλο βαλτε ενα στη γεμιση.
4. Και με προβειο ή στραγγιστο γιαουρτι θα εχετε εξ ισου καλα αποτελεσματα.
ΥΓ george_topchef, ενδιαφερουσα η παραλλαγη σου! Προσωπικα δεν θεωρω τη συνταγη βαρια για το στομαχι, δεκτη ομως η παρατηρηση σου.
1. Σχετικα με το λαδι που μου γραψατε καποιοι, μπορειτε να μην βαλετε ολο το κεσεδακι γεματο με λαδι, βαλτε περιπου το μισο και λιιιγο παραπανω. Κι εγω να πω την αληθεια, αν και η πεθερα μου μου εδωσε τη συνταγη οπως σας την εγραψα, ποτε δεν βαζω το κεσεδακι γεματο με λαδι. Βαζω λιγοτερο.
2. Επισης, ναι φυσικα μπορειτε αντι για απλο αλευρι και το μπεικιν, να βαλετε φαρινα.
3. Για τα αυγα που σας κιτρινισε ολο το μειγμα, αν ειναι μεγαλο βαλτε ενα στη γεμιση.
4. Και με προβειο ή στραγγιστο γιαουρτι θα εχετε εξ ισου καλα αποτελεσματα.
ΥΓ george_topchef, ενδιαφερουσα η παραλλαγη σου! Προσωπικα δεν θεωρω τη συνταγη βαρια για το στομαχι, δεκτη ομως η παρατηρηση σου.
moustarda @cook_8454343
Δεν είχα σπορέλαιο κι έβαλα ελαιόλαδο, παραπάνω απ' όσο έπρεπε τελικά. Με δυσκόλεψε λίγο η μέτρηση γιατί λες ένα κεσεδάκι γιαούρτι 320γρ ενώ συνήθως είναι των 200γρ. Επομένως δυσκολεύτηκα να μετρήσω και το λάδι γιατί δεν ήξερα την ακριβή ποσότητα είτε σε ml είτε σε γραμμάρια. Επίσης η γέμιση μου περίσσεψε αν και έβαλα με ακρίβεια τις ποσότητες.
Παρόλα αυτά, βγήκαν τα τυροπιτάκια ακριβώς η γεύση που έψαχνα. Θα τα ξανακάνω σίγουρα με σπορέλαιο και λίγο πιο προσεκτικά.
Παρόλα αυτά, βγήκαν τα τυροπιτάκια ακριβώς η γεύση που έψαχνα. Θα τα ξανακάνω σίγουρα με σπορέλαιο και λίγο πιο προσεκτικά.
M@ry @cook_8484760
πολυ καλη συνταγη, την εφτιαξα σημερα! Χρησιμοποίησα τη μιση ποσοτητα καλαμποκέλαιου, στραγγιστο γιαούρτι και ενα αυγο στη γεμιση. Δεν τρωω τυρι αλλα ο ανδρας μου ειπε οτι ειναι τα καλύτερα τυροπιτάκια που εχει φαει. Ευχαριστω :)
mariasaitani @cook_8525448
Πολύ εύκολη έφτιαξα περισσότερα κ έβαλα στη κατάψυξη για να δίνω τα απογεύματα στα παιδιά μου ευχαριστούμε για τη συνταγη κ εγώ έβαλα λάδι αντί για καλαμποκελ γύρω στα 170 gr
Elenalda82 @cook_8492793
Σας ευχαριστω πολυ πολυ για τα καλα σας λογια!! Χαιρομαι που σας πετυχαινουν και που σας αρεσουν!
Τωρα οσον αφορα το λαδι, μπορειτε σαφως να βαλετε λιγοτερη ποσοτητα, δηλ. αντι για ολοκληρο κεσεδακι, βαλτε μισο ή 2/3. Επισης το καλαμποκελαιο ειναι ενδεικτικο. Μπαινει και αμοιγως ελαιολαδο απλα ισως γινουν λιγο πιο βαρια στη γευση. Την κουταλια βουτυρο μην την παραλειπετε.
Η ποσοτητα επισης ειναι στην ευχερεια του καθενος. Εγω συνηθως κανω διπλη δοση γιατι μου βγαινουν λιγα αλλιως.
Τωρα οσον αφορα το λαδι, μπορειτε σαφως να βαλετε λιγοτερη ποσοτητα, δηλ. αντι για ολοκληρο κεσεδακι, βαλτε μισο ή 2/3. Επισης το καλαμποκελαιο ειναι ενδεικτικο. Μπαινει και αμοιγως ελαιολαδο απλα ισως γινουν λιγο πιο βαρια στη γευση. Την κουταλια βουτυρο μην την παραλειπετε.
Η ποσοτητα επισης ειναι στην ευχερεια του καθενος. Εγω συνηθως κανω διπλη δοση γιατι μου βγαινουν λιγα αλλιως.
natalia nails @cook_8525476
Ευχαριστώ για την πάρα καλή συνταγή που μοιράστηκες μαζί μας! Κλασσικό τυροπιτάκι κουρού. Όσον αφορά στη γέμιση, ανακάτεψα τυρί κρέμα με μαλακή μυζήθρα και πολύ λίγο φρέσκο γάλα... Δεν έμεινε κολυμπηθρόξυλο...
kimwlos @kimwlos
Κλασσική δοκιμασμένη συνταγή. Με ελαιόλαδο και χωρίς την μαργαρίνη. Μου βγήκαν 50 τυροπιτάκια, αφράτα και τραγανά!
Ευχαριστούμε
Ευχαριστούμε
MARILIALei @cook_8526106
Τέλεια η συνταγή σας πραγματικά! Πανεύκολη και σχεδον ανεξοδη με πολυ απλά υλικά και υγιεινα και γρήγορη, εικα για μανουλες σαν εμενα με ενα διχρονο και δίδυμάκια. Συγχαρητήρια!
patatoula @cook_8499517
Τι ωραια!!!!Την εφτιαχνε η μητερα μου στα παρτυ που μας εκανε παλια!!τι μου θυμισες!!νοστιμοτατα..τρωγονται ζεστα κ κρυα!!!
ΟΡΕΣΤΙΑΔΑ @cook_8526527
Τέλεια!!! Τα έκανα αρκετές φορές και πάντα πετυχαίνουν. Ευχαριστούμε πολύ!
ΟΡΕΣΤΙΑΔΑ @cook_8526527
Τέλεια!!! Τα έχω κάνει αρκετές φορές και πάντα πετυχαίνουν. Ευχαριστούμε πολύ!
elizahatz @cook_8497482
Εγώ την έκανα με πρόβειο γιαουρτάκι γιατί τα παιδιά μου έχουν αλλεργία στο αγελαδινό και έγιναν τελεια!! Ευχαριστούμε!!
Lena @Lena_Berlin
Τελεια συνταγη!!! Εβαλα 600γρ αλευρι, με 550 κολαγε στα χερια. Ευχαριστουμε πολυ!!!
fagou @fagou_k_8517872
Τα τυροπιτακια κουρου της πεθερας "δεν υπαρχουν"! Ειναι υπέροχα! Δυσκολευτηκα λιγο με τις αναλογιες γιατι το κεσεδακι με το γιαουρτι που ειχα ηταν 240 γρ και τελικα εβαλα ενα κεσεδακι 240 γρ γιαουρτι και καλαμποκελαιο και 500 γρ αλευρι. Στη γεμιση αντι για φετα εβαλα μανουρι.. Τα τυροπιτακια βγηκαν φανταστικα και η διαδικασια ηταν πολυ απλη.Την αλλη φορα θα τα δοκιμασω με ελαιολαδο.. Πολλα συγχαρητηρια για τη συνταγη!!!
Sibel Turgay Palla @cook_9841091
Μια απο τις αγαπημένες μου συνταγες ... πάρα πολύ νόστιμα λές και τα έχεις αγοράσει απο φούρνο !
Alexandros Votsis @alexvotsis
μπορω να βαλω και ανθοτυρο στη γεμιση και αν ναι ποσο ανθοτυρο
Marina Mat @cook_13862414
Φαίνονται πολύ ωραία και θα τα φτιάξω, μου τα ζήτησε το παιδάκι μου!!! Οπότε γι αυτα τα υλικά το γιαούρτι είναι 320γρ και το λάδι σωστά?
Hilda Konstantinidi @Xilnta84
Είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές κ η οικογένεια όλη τα τσακίζει! Έχω κάνει κ γλυκιά παραλλαγή με μια κουταλιά Μερέντα για γέμιση! Ονειρεμένα!!! Ευχάριστος που τη μοιραστηκες!
Diana @cook_13272894
@Αγγελική, αν τα ψήσεις δεν χρειάζονται βέβαια ψυγείο. Αν τα ετοιμάσεις για να τα ψήσεις την επόμενη τότε ναι χρειάζονται. Βάλε τάπερ μεγάλο στρώση τυροπιτακια κι από πάνω λαδόκολλα και επόμενη στρώση τυροπιτακια κλπ.
Ή στα ταψιά τους αν έχεις χωρο, έτοιμα για φούρνο!
ΟΜΩΣ σκέπασε με μεμβράνη!!! Αλλιώς θα ξεραθεί η ζύμη!!!😊
Ή στα ταψιά τους αν έχεις χωρο, έτοιμα για φούρνο!
ΟΜΩΣ σκέπασε με μεμβράνη!!! Αλλιώς θα ξεραθεί η ζύμη!!!😊
Αγγελική @a20051981
Αν τα φτιάξω από το βράδυ για να καταναλωθούν το πρωί,χρειάζεται να τα βάλω ψυγείο;
Όλγα Μαντζούκη @cook_16011370
Μπορώ να αφήσω την ζύμη όλο το βράδυ στο ψυγείο για να τα κάνω το πρωί;
sugarevi @cook_8492559
Μπισκότα και μένα. Τήρησα τις οδηγίες ακριβώς, δεν άλλαξα τίποτα. Η ζύμη μου βγήκε σαν αφρός, δεν φούσκωσαν να γίνουν αφράτα και τα τρως μόνο με χαρτοπετσέτα γιατί γεμίζεις λάδια. Κάτι είναι λάθος στις αναλογίες αλλιώς κάτι δεν καταλαβαίνω έγινε και δεν μου βγήκαν σωστά. Πάντως θα δοκιμάσω κάποια άλλη συνταγή Κούρου την επόμενη φορά.
allieee!!! @cook_8502389
Καλησπέρα!
Εφτιαξα κι εγω τη συνταγη σ...μετρωντας τα υλικα με το ματι και βγηκε τελειααα...μονο στη γεμιση αντι γ αυγο εβαλα φετα με τυρι κρεμα και πιπερι..!ξετρελαθηκαν ολοι..απλα τα εκανα κ 2η φορα μετρωντας τ υλικα με ζυγαρια κ ηθελαν περισσοτερο αλευρι για να μην διαλυεται η ζυμη..επισης στο ψησιμο μου βγηκαν πιο τραγανα, σε αντιθεση με την πρωτη φορα π ηταν μαλακα...ηθελα να ρωτησω πώς πρεπει ν ειναι περιπου η ζυμη...σαν ταρτας (πιο λαδερη) ή πιο σφικτη να ανοιγει χωρις να σπαει?...αν τα φτιαξει κανεις αμεσα ας ανεβασει μια φωτο τη ζυμη παρακαλω!!καλη συνεχεια σε ολους!!
Εφτιαξα κι εγω τη συνταγη σ...μετρωντας τα υλικα με το ματι και βγηκε τελειααα...μονο στη γεμιση αντι γ αυγο εβαλα φετα με τυρι κρεμα και πιπερι..!ξετρελαθηκαν ολοι..απλα τα εκανα κ 2η φορα μετρωντας τ υλικα με ζυγαρια κ ηθελαν περισσοτερο αλευρι για να μην διαλυεται η ζυμη..επισης στο ψησιμο μου βγηκαν πιο τραγανα, σε αντιθεση με την πρωτη φορα π ηταν μαλακα...ηθελα να ρωτησω πώς πρεπει ν ειναι περιπου η ζυμη...σαν ταρτας (πιο λαδερη) ή πιο σφικτη να ανοιγει χωρις να σπαει?...αν τα φτιαξει κανεις αμεσα ας ανεβασει μια φωτο τη ζυμη παρακαλω!!καλη συνεχεια σε ολους!!
Kelly Anonimi @cook_21448476
καλησπέρα φίλοι μου ήθελα να ρωτήσω πόσο γιαούρτι και πόσο λάδι αν δεν έχεις κεσεδάκι πώς το μετράς ευχαριστώ
KatiannaG @katianna
Γίνανε πολύ νόστιμα! Η ζύμη υπέροχη!! Έβαλα 350 γρ. γιαούρτι στραγγιστο, 270γρ. ηλιέλαιο και 550 γρ. αλεύρι. Στη γέμιση 90γρ. Φέτα, 135γρ. Μοτσαρέλα φρέσκια, 125γρ. Γραβιέρα τριμμένη, 50γρ. Τυρί κρεμα και λίγο πιπεράκι κ τα έψησα περίπου 25 λεπτά.
παρης @cook_16489736
Έγιναν καταπληκτικά!!Στην γέμιση έβαλα φετούλα και κεφαλογραβιερα!ηταν πεντανόστιμα!
Βούλα Σγουρακη @vousou1951
Και βέβαια. Χ βάζοντας σε κάθε στρώση λαδόκολλα. Τα ψήνεις χωρίς να τα ξεπαγωσεις.
