Σχόλια για
Μαλακά κούκις λεμόνι-soft cookies
cuoco @cook_8483650
Εμείς στο σπίτι τρελαθήκαμε με τη γεύση! Εγώ έβαλα ξύσμα από δύο λεμόνια! Αν σ'αρέσει βάλε καλύτερα κι εσύ από δύο και όχι από ένα! Θα είναι πολύ αρωματικά!
zara @mitsuko1976
Τα μπαλάκια που πλάθουμε δε τα πατάμε να πλατύνουν? Μόνα τους ανοίγουν στο ψήσιμο?
cuoco @cook_8483650
Δεν τα πατάμε. Προσέχουμε όμως να μην είναι πολύ πολύ μεγάλα. Τόσο ώστε να βγουν περίπου 25.
marilouthegreat @cook_8503644
αμα βάλετε και 2 χουφτες κομματακια λευκης σοκολατας γινονταιιιιιιιιιιι!μουρλια!1 ταψι εφαγα!
rosmerta @cook_8504524
Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο και αμφιβάλω αν θα μείνουν για αύριο!! Και εγώ έβαλα ξύσμα από 2 λεμόνια και πραγματικά μοσχομύρισαν. Εγώ αφαίρεσα ζάχαρη αλλά προσωπικά γούστα είναι αυτά. Προβλέπω να τα κάνω πολύ μα πολύ συχνά Thanks για την συνταγή
cuoco @cook_8483650
Η γνώμη της αδερφής μου ήταν κι εκείνης να μειωθεί λίγο η ζάχαρη, εγω την κράτησα στη μία κούπα γιατί μου αρέσει η γλύκα στο μπισκότο. Σ'ευχαριστώ!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Εξαιρετικλη γεύση και άρωμα!Όμως μου άπλωσαν πάρα πολύ.Βάζεις λαδόκολλα στο ταψί;
marilouthegreat @cook_8503644
vivika απο εμπειρια μου με μπισκοτα,κουλουρακια κτλ παντα μα παντα στρωνω λαδοκολλα.ακομα και με αυτη τη συνταγη.
cuoco @cook_8483650
Με πρόλαβε η marilou αλλά και η δική μου απάντηση είναι η ίδια. ΠΑΝΤΑ ψήνω κουλουράκια κλπ σε λαδόκολλα. Στη φωτογραφία είναι ακριβώς μόλις ψήθηκαν.
Εσυ VIVIKA τα έψησες σε βουτυρωμένο ταψί;
Εσυ VIVIKA τα έψησες σε βουτυρωμένο ταψί;
DEMI.K @cook_8503564
Δεν τα ρολάρισα στην άχνη,πρόσθεσα τριμμένο φουντούκι.!!
Μείωσα την ζάχαρη,στην εμφάνιση βγήκαν πιο ¨στητά¨
Έφυγε κιόλας η μισή πιατέλα έτσι μικρούλια που τα έκανα..!!
Μείωσα την ζάχαρη,στην εμφάνιση βγήκαν πιο ¨στητά¨
Έφυγε κιόλας η μισή πιατέλα έτσι μικρούλια που τα έκανα..!!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Τα έψησα σε λαδόκολλα!Εγώ νομίζω πως οι ζύμες μπισκότων που μπαίνουν στο ψυγείο και περιέχουν βούτυρο είναι καλύτερο να ψήνονται σε ταψί χωρίς λαδόκολλα.Θα δοκιμάσω και έτσι την άλλη φορά.Επίσης το πρώτο ταψί το έψησα στις αντιστάσεις ενώ το δεύτερο στον αέρα.Το δεύτερο κράτησε το σχήμα αλλά έγιναν πολύ τραγανά ενώ τα πρώτα μαστιχωτά!
cuoco @cook_8483650
Εγώ πάντα ψήνω σε λαδόκολλα και πάντα σε αέρα! Τα δικά μου βγήκαν πολυ μαστιχωτά και εξωτερικά πολυ τραγανά! Ελπίζω την επόμενη φορά να σου πετύχουν καλύτερα! Ευχαριστώ!
papajim_gr @cook_8452133
Γίνονται καταπληκτικά. Προσωπικά αφαίρεσα λίγο ζάχαρη γιατί ήταν πολύ γλυκά για τα γούστα μου. Επίσης, σε μια δόση αντικατέστησα το ξύσμα λεμόνι με ξύσμα πορτοκάλι, για γεύση πορτοκαλιού, ενώ σε μια άλλη αντικατέστησα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι με κοσκινισμένο κακάο για γεύση σοκολάτας (δείτε και φώτο με τις τρεις γεύσεις).
cuoco @cook_8483650
Ήταν ωραία η γεύση πορτοκάλι; Ήταν έντονη σαν του λεμουνιού ή πιο διακριτική; Ευχαριστώ για τη δοκιμή!
papajim_gr @cook_8452133
Ήταν αρκετά έντονη επίσης... βέβαια παίζει ρόλο και το τι πορτοκάλι θα χρησιμοποιήσεις...
cuoco @cook_8483650
Πολύ ωραίες οι εικονίτσες σου! Χάρηκα που σας άρεσαν! Θα τα δοκιμάσω κι εγώ καμιά μέρα με πορτοκάλι! Για να μη σου πω και με μανταρίνι!
zefel @zefel1989
Πολύ εύκολα και νόστιμα. Μόνο που μου πήρε πολύ παραπάνω αλεύρι, περίπου 2- 2,5 κούπες
nanat @cook_8488018
Ειναι φοβερα νοστιμα μπισκοτακια! Με παιδεψε λιγο η ζυμη αλλα μαλλον φταιει που δεν ειχα χρονο κ την αφησα μονο μιση ωρα στο ψυγειο..
Α! στα μισα εβαλα κακαο κ βγηκαν επισης πολυ νοστιμα! Ευχαριστουμε!!
Α! στα μισα εβαλα κακαο κ βγηκαν επισης πολυ νοστιμα! Ευχαριστουμε!!
λεμοναδα @cook_8468377
Τέλειαααααααααα! Μπράβο! Υπέροχα, μαλακά, μαστιχωτά, αρωματικά! Τα έφτιαξα πριν λίγες μέρες, αλλά φωτογραφία την επόμενη φορά :)
mortisa @cook_8499630
Καταπληκτικά! Ευχαριστούμε πολύ. Για όσους δεν τα θέλουν πολύ γλυκά θέλει την μισή ζάχαρη, ξύσμα από ένα λεμόνι και όχι κύλισμα σε άχνη αλλά σε ξηρό καρπό καβουρδισμένο(φυστίκι ή φουντούκι).
cuoco @cook_8483650
Ευχαριστώ πολύ! Αυτό με τη ζάχαρη σχεδόν αληθεύει! Αν κάποιος δεν τα θέλει πολύ γλυκά μπορεί να μειώσει τη ζάχαρη, εγώ τα προτιμώ βέβαια έτσι!!! Να στε καλά!!
july88 @cook_8468542
Υ Π Ε Ρ Ο Χ Α !!! Έβαλα ξύσμα 2 λεμονιών και λιγότερη ζάχαρη. Μοναδικά και δροσερά!!!!
applepie queen @applepiequeen
Υπέροχα! Εβαλα ξύσμα από δύο λεμόνια, καθώς επίσης και λίγο χυμό λεμονιού, μείωσα λίγο τη ζάχαρη στο μείγμα, η άχνη από πάνω δίνει φοβερό αποτέλεσμα. Επίσης όσοι τα δοκίμασαν είπαν τα καλύτερα!
kokoraskrasatos @aggelikidellaporta
εγιναν πολυ γευστικα και μαλακα .και πολυ ευκολα προπαντως
Zantina @cook_8510028
Τα μισά τα έκανα με λεμόνι και τα μισά με πορτοκάλι. Είναι μια πολύ καλή εναλλακτική για αρωματικά μπισκότα. Η τσαχπινιά με την άχνη ζάχαρη δίνει ένα πολύ ωραίο οπτικό αποτέλεσμα. Μπράβο.
Radikio @cook_8511589
Από τα πιο ωραία μπισκότα που έχω φτιάξει και συνεχίζω να φτιάχνω.Εξαφανίζονται σε χρόνο ντε τε!Μπράβο!
Όταν έχω προσθέτω και κομματάκια λευκής σοκολάτας που ο συνδυασμός της με το ξινούτσικο είναι τέλειος.
Όταν έχω προσθέτω και κομματάκια λευκής σοκολάτας που ο συνδυασμός της με το ξινούτσικο είναι τέλειος.
Ισμήνη_Α @cook_8462012
Εξαιρετικά! από γεύση απίθανα, τα πασπάλισα με καστανή ζάχαρη και έβαλα 3/4 φλυτζ. στη ζύμη, υπέροχα
smilee @cook_8511252
τέλεια γεύση..επειδή δεν είχα άχνη τα πασπάλισα με ζάχαρη και είναι υπέροχα!
μπράβο:)
μπράβο:)
Rena @cook_rena2005
αρκετα νοστιμα!θα εβαζα παραπανω βεβαια ξυσμα λεμονιου(γουστα είναι αυτά!.εμενα δεν μου ''πλατυναν'' πολύ ισως όμως να τα εκανα μεγαλα...
fountouki @cook_8512464
Είναι απίστευτα! Δοκίμασα τη συνταγή πριν λίγες μέρες!! Είναι πολύ γρήγορη και εύκολη ακόμα και για μένα που είμαι αρχάρια.. Αλλά το αποτέλεσμα ήταν αναπάντεχο! :P 5 πιρουνάκια εννοείται
MaryS. @cook_8512972
Διαβάζοντας τα σχόλια, έβαλα κι εγώ (με επιφύλαξη) μισή κούπα ζάχαρη και ξύσμα απο 2 λεμόνια. Τί να πώ, απλά θεϊκά!!!
elsa22 @cook_8469296
τα μπισκότα ήταν φανταστικά!!!ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!!!κι εγώ έβαλα ξύσμα από δύο λεμόνια κι έγιναν πολύ μυρωδάτα!φυσικά μπήκε στο βιβλίο των αγαπημένων μου συνταγών!
dcroula @Roula1505
Αφρός σκέτος αυτά τα κούκις, με έντονη λεμονάτη γεύση και άρωμα!
Έβαλα μισή κούπα ζάχαρη κι ήταν τέλεια.
Έβαλα μισή κούπα ζάχαρη κι ήταν τέλεια.
MedouSa @cook_8511079
Εύκολα,γρήγορα και προπαντός πολύ νόστιμα.Τρελαίνομαι με ότι έχει να κάνει με το λεμόνι!Πρόσθεσα και σταγόνες λευκής σοκολάτας, αλλά και χωρίς πάλι νόστιμα θα είναι.
x.gorou @cook_8506432
μπορουμε να αντικαταστησουμε το βουτυρο με λαδι και το αλευρι με αλευρι ζεαας γιατι δεν επιτρεπεται να καταναλωσω κανενα απο τα δυο...και αν ναι σε τι αντιστοιχια?
cuoco @cook_8483650
πιστευω πως με λαδι δεν θα καταφερεις να τα πλασεις σε μπαλιτσες... μηπως να χρησιμοποιούσες καποια μαργαρινη η φυτινη;
nikouli @cook_8469695
Εξαιρετική συνταγή!! Μόνο που μου πήρε λίγο παραπάνω αλεύρι καθώς και λίγο περισσότερο ψήσιμο.
Πολύ νόστιμα και μυρωδάτα πάντως, θα τα ξανακάνω σίγουρα!
Πολύ νόστιμα και μυρωδάτα πάντως, θα τα ξανακάνω σίγουρα!
Stella_Nutella @cook_8505088
Τα δοκίμασα μόλις και βγήκαν ΤΕΛΕΙΑ! Πάρα πολύ αφράτα, πανεύκολα, γρήγορα και εθιστικά...
Έβαλα κι εγώ μισή κούπα ζάχαρη (δεν βγαίνουν άγλυκα, μην ανησυχείτε). Ίσως αν δεν τα ρολάρετε στην άχνη όμως να χρειαστεί λίγο παραπάνω στην ζύμη.
Επίσης, έβαλα ξύσμα από 2 λεμόνια και λίγο άρωμα ζαχαροπλαστικής γιατί τα ήθελα extra λεμονάτα!
Έβαλα κι εγώ μισή κούπα ζάχαρη (δεν βγαίνουν άγλυκα, μην ανησυχείτε). Ίσως αν δεν τα ρολάρετε στην άχνη όμως να χρειαστεί λίγο παραπάνω στην ζύμη.
Επίσης, έβαλα ξύσμα από 2 λεμόνια και λίγο άρωμα ζαχαροπλαστικής γιατί τα ήθελα extra λεμονάτα!
blue star @cook_8521937
Φαίνονται πολύ ωραία!! Θέλω να τα φτιάξω αλλά με μπερδεύει λίγο η ποσότητα...όταν λες κούπα μπόρεις να μου πείς περίπου πόσα γραμμάρια εννοείς στην μια κούπα? Και μπορώ αντι για βούτυρο να βάλω βιτάμ ή θα χαλάσω την συνταγή? Ευχαριστώ πολύ!! :)
vivikamama @cook_8501055
εξαιρετικά, τρώγεται μετά μανίας!!! συγχαρητήρια για την συνταγή!!!!
V_Mar @cook_8522101
5 πιρουνακια και λίγα είναι. Ο άντρας μου που δεν τρώει μπισκότα ... γλυκά κλπ με έβαλε να τα φτιάξω δεύτερη φορά μέσα σε μια μέρα γτ δεν έμεινε τπτ... Συγχαρητήρια! ☺☺☺
fagou @fagou_k_8517872
Το μόνο μειονέκτημα που μπορώ να σκεφτώ γι'αυτή την υπέροχη συνταγή είναι ότι τα μαλακά κούκις λεμόνι τρώγονται μετά μανίας, αρέσουν σε όλους και δε μένει κανένα για την επόμενη ημέρα!!!
ntia @ntia31272
Πολύ νόστιμα και εύκολα μπισκότα . Εβαλα και εγώ λιγότερη ζάχαρη και με την άχνη από εξω πάλι μου φάνηκαν λίγο γλυκά . Επίσης τα μισά τα έκανα με κακάο πικρό από έξω γιατί δεν είχα αλλη άχνη και το αποτέλεσμα ηταν υπέροχο . Ευχαριστούμε για την συνταγή.
strada @cook_8475267
Παρα πολύ νόστιμα.έβαλα κι εγώ μισή κούπα ζάχαρη και ξύσμα 2 λεμονιών και μου πήρε περισσότερο αλεύρι.ευχαριστουμε για τη συνταγή!
m39669 @Zoeanncook_2017
Η συνταγη ειναι τελεια εγω εβαλα 3 κ σουπας χυμο λεμονιου και μας αρεσαν πολυ ευχαριστουμε
dapeitou @kylo
Πολύ νόστιμα. Έβαλα την μισή ζαχαρη. Εγιναν καπως φουσκωτά, δεν απλωσαν τελείως, αλλά η γευση είναι υπεροχη. Ευχαριστώ !!!
AlexandraSal @cook_8525357
Όλα τα πιρουνακια απο εμένα! Είναι γευστικοτατα, ελαφριά και πολύ εύκολα!!!
Cookakim @cook_8519004
Πάρα πολύ ωραία κουλουράκια που ενθουσιάζουν και τους πιο απαιτητικούς! Ο άντρας μου γενικά δεν είναι λάτρης των κουλουριών αλλά μόλις δοκίμασε ένα από αυτά, ξετρελάθηκε!! Έβαλα και εγώ μισή κούπα ζάχαρη και την άλλη φορά θα βάλω και ξύσμα από λευκή κουβερτούρα σοκολάτας. Νομίζω θα είναι εξίσου τέλεια! Σε ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!
Stavroula Dotsika @cook_8525471
Απλά υπέροχα!!!!!!! Μόλις τα έφτιαξα, μοσχομύρισε το σπίτι και από γεύση τέλεια!!! Μακάρι να υπήρχαν πιο πολλά πιρούνια από 5 τα αξίζει!!! Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή !!!
vasoula80 @nikolasforini2018
Απλά τέλεια. Πολύ εύκολα στην παρασκευή τους και γρήγορα. Την επόμενη φορά θα τα φτιάξω με ξύσμα πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας.
Vai @cook_8456956
Εκανα τη διπλη δοση και μου βγηκαν 70 μπισκοτα.Πολυ κατατοπιστικη συνταγη και ωραιο αποτελεσμα.Ευχαριστουμε!
Konstantina Paraskevaki @cook_14394512
Πολύ νόστιμα κ εύκολα μπράβο τα έφτιαξα δύο δόσεις κ με λεμόνι κ πορτοκάλι
