Η τέλεια σοκολατένια κρέμα για γέμιση και επικαλυψη τούρτας!
Η δόση εδώ είναι μικρή. Φτάνει μόνο για να καλύψει από πάνω ένα 20αρι κέικ. Φτιάξτε πιο πολλές δόσεις ανάλογα με τη χρήση. Πχ για ένα 20αρι κέικ που το κόβουμε στη μέση (κάνοντας 2 πατους), για να βάλουμε μέσα, πάνω και γύρω γύρω, θελουμε 3 δόσεις.
Επίσης δεν είναι σφιχτή, είναι καλή για επικάλυψη. Αν θέλετε να φτιάξετε σχέδια, μειώστε αρκετά το γάλα και προσθέστε σιγά σιγά μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή πυκνότητα.
#βουτυρόκρεμα #διακόσμηση #τούρτα