Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι

Anna Gkoritsaa
Anna Gkoritsaa @annagoritsa

Το κοτόπουλο είναι χωριάτικο! Παρόλα αυτά πάρα πολύ μαλακό!!

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Το κοτόπουλο είναι χωριάτικο! Παρόλα αυτά πάρα πολύ μαλακό!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 10μερίδες κοτόπουλο
  2. 1κρεμμύδι
  3. 1ντομάτα
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. 5γαριφαλλα
  7. 1ξύλο κανέλα
  8. Ζαχαρη
  9. 2 κ.σπελτε ντομάτας
  10. 1 ποτηράκικρασί
  11. 4-5μπαχαρακια
  12. Για το ρύζι
  13. Αλάτι
  14. 1 κύβοκνορ κοτόπουλο
  15. Λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο σε λάδι να πάρει χρώμα. Προσθέτω το κρεμμύδι, ρίχνω το κρασί και το αφήνω να απορροφηθεί.

  2. 2

    Προσθέτω αλάτι πιπέρι μπαχαρι το ξύλο κανέλας τα γαρίφαλα την ζάχαρη. Προσθέτω τον πελτε διαλυμένο σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Προσθέτω και άλλο νερό και τον κύβο κνορ.

  3. 3

    Για το ρύζι, βράζω νερό ρίχνω το ρυζακι μου αλάτι και τον κύβο. Τσιγαρίζω σε λίγο λάδι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anna Gkoritsaa
Anna Gkoritsaa @annagoritsa
στις

Παρόμοιες συνταγές