Βάζουμε το λάδι να κάψει ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι να πάρει λίγο χρώμα το ανακατεύουμε και ρίχνουμε το νερό να γίνει σαν κρέμα.

Ρίχνουμε το σκόρδο σε μικρά κομματάκια τα κολοκυθάκια αλάτι λίγο λίγο αναλογως πως το θέλετε και τα βράζουμε με την κρέμα μαζί το βγάζουμε από την φωτιά σε ένα μπρίκι βάζουμε λίγο λάδι και την σάλτσα πιπεριάς (υπάρχει στα μακαρόνια η συνταγή Της σάλτσας) και τα αφήνουμε να κάψουμε μαζί και το ρίχνουμε στο φαγητό και προσθέτουμε και μαϊντανό φρέσκο