Φανουρόπιτα της γιαγιάς Βέτας

Την συνταγή αυτή μου την έδωσε μια γειτονισσα που ήταν σαν δεύτερη γιαγιά μου.Τοσα χρόνια αυτή κάνω κάθε χρόνο τέτοια μέρα. # χρυσό πιρούνι

Υλικά

1

Σε μία μεγάλη λεκάνη βάζουμε όλα τα υγρά, προσθέτουμε τα μυρωδικα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Έπειτα ρίχνουμε τις σταφίδες και τα καρύδια..
2

Τέλος ρίχνουμε λίγο, λίγο το αλεύρι (μπορεί να μην το πάρει όλο) Θέλουμε το μείγμα να μην είναι σφιχτό.
3

Λαδωνουμε ένα αντικολλητικό ταψί, ρίχνουμε το μείγμα και το ισιώνουμε με ένα κουτάλι.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-50. ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ
5

Tip:όταν κρυώσει την γυριζουμε ανάποδα, στρωνουμε ένα πλεχτο πετσετάκι και την πασπαλιζουμε με αχνη.