Τσουρεκάκια με σταγόνες σοκολάτας

Roula Voulga
Roula Voulga @roulavoulga
Xanthi

Ατομικά τσουρέκια που λατρεύουν τα παιδιά, οπότε τα κάνω συχνά για να τρώνε ζεστά, αλλά και να βάζω στην κατάψυξη για να έχω εύκολο κολατσιό για το σχολείο! #2020

Τσουρεκάκια με σταγόνες σοκολάτας

Ατομικά τσουρέκια που λατρεύουν τα παιδιά, οπότε τα κάνω συχνά για να τρώνε ζεστά, αλλά και να βάζω στην κατάψυξη για να έχω εύκολο κολατσιό για το σχολείο! #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 τμχ
  1. 200 γργάλα
  2. 100 γρβούτυρο
  3. 1 κύβοφρέσκια μαγιά
  4. 200 γρζάχαρη
  5. 2αβγά
  6. 200 γρχυμό πορτοκάλι
  7. 1πορτοκάλι το ξύσμα
  8. 2βανίλιες
  9. 1 κιλόαλεύρι
  10. 2φάκελοι σταγόνες σοκολάτας
  11. 1αβγό για να τα αλείψουμε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μικρό κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα και το βούτυρο σε σιγανή φωτιά για να λιώσει. Το ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ και λιώνουμε μέσα τον κύβο της μαγιάς.

  2. 2

    Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το χυμό, το ξύσμα, τη βανίλια και τα αβγά και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

  3. 3

    Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά για 5 λεπτά. Τέλος ζυμώνουμε μέσα και τις σταγόνες σοκολάτας.

  4. 4

    Αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος σκεπασμένη να φουσκώσει για μια ώρα, έπειτα κάνουμε κορδόνια και τα τυλίγουμε σαν σαλιγκάρια ή τα κάνουμε μικρές πλεξούδες, απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε άλλη μισή ώρα να φουσκώσουν.

  5. 5

    Όταν είναι έτοιμα τα αλείφουμε με ένα αβγό καλά χτυπημένο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα, περίπου 20 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Roula Voulga
Roula Voulga @roulavoulga
στις
Xanthi

Παρόμοιες συνταγές