Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη,το νερό,το ξύδι,το σπορέλαιο,το κακάο και τις βανίλιες και ανακατεύουμε πολύ καλά

Συνεχίζουμε προσθέτοντας τη σόδα,το αλάτι και σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας μέχρι να χαθεί το αλεύρι

Βουτυρώνουμε με μαργαρίνη τη φόρμα του κέικ και πασπαλίζουμε με κακάο

Ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά.Αν το μαχαίρι βγαίνει καθαρό είναι έτοιμο

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα υλικά για το σιρόπι για 2-3 λεπτά

Κάνουμε τρυπούλες με οδοντογλυφίδα στο κέικ και περιχύνουμε με μια κουτάλα σιγά σιγά το μισό σιρόπι

Περιμένουμε να ρουφήξει καλά και ξανά ρίχνουμε λίγες κουταλιές ακόμα.Ίσως δεν χρειαστεί όλο το σιρόπι

Μόλις κρυώσει το κέικ περιχύνουμε με τη μερέντα.Αν είναι πολύ παγωμένη την ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί να γίνει ρευστή