Ζεσταίνουμε σ΄ένα βαθύ τηγάνι το μέλι και την κουβερτούρα κι ανακατεύουμε.

Μόλις λιώσει η σοκολάτα προθέτουμε βρώμη + αμύγδαλο ή καρύδι τριμμένο και τραβάμε απ΄τη φωτιά.

Απλώνουμε το μείγμα σε ταψάκι με λαδόκολλα και τ΄αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.

Κατόπιν πλάθουμε τις μπάρες μακρόστενες, σε μέγεθος: σαν το μικρό μας δαχτυλάκι, τις περνάμε από ινδοκάρυδο και τις αποθηκεύουμε, εντός ή εκτός ψυγείου!! Είναι σαν γλύκισμα!!!!