Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το πλιγούρι και το περιχύνουμε με το ζεστό νερό. Περιμένουμε μέχρι να το απορροφήσει.Εαν δεν απορροφηθεί όλο το στραγγίζουμε.
- 2
Πλένουμε καλά το αγγούρι και το κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Το ίδιο κάνουμε και με την ντομάτα αφού αφαιρέσουμε τους σπόρους.
- 3
Κατόπιν κόβουμε το ξερό κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια ή ψιλοκόβουμε το φρέσκο. Το ξερό κρεμμύδι το βάζουμε σε ένα μπολάκι νερό για λίγο για να φύγει η αψάδα του.
- 4
Σε μία μπασίνα ρίχνουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τον μαϊντανό, τον δυόσμο και τέλος το λάδι και λίγο αλάτι. Ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.
- 5
Πριν σερβιρουμε προσθέτουμε χυμό λεμονιού.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10659834
Σχόλια