Αλμυρά κουλουράκια καρότου 🥕🥕

Dimitra
Dimitra @dimitra_4

Εύκολα, νόστιμα και τραγανά!

Αλμυρά κουλουράκια καρότου 🥕🥕

Εύκολα, νόστιμα και τραγανά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γρκαρότα
  2. 400 γρλάδι
  3. 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
  4. 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  5. 250 γρκρασί κόκκινο
  6. 1 κιλόαλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο ακόμα)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε και τρίβουμε στον τρίφτη τα καρότα.

  2. 2

    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο καρότο, το λάδι και το αλάτι.

  3. 3

    Ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι και τα προσθέτουμε στο μείγμα εναλλάξ με το κρασί.

  4. 4

    Ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και εύπλαστη.

  5. 5

    Πλάθουμε στα σχήματα που θέλουμε. Μπορούμε να τους ρίξουμε τριμμένο τυρί από πάνω ή σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.

  6. 6

    Τα διατηρούμε σε βαζάκια ή κουτιά από μπισκότα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Dimitra
Dimitra @dimitra_4
στις

Παρόμοιες συνταγές