Ένα σοκολατένιο γλυκάκι με καταγωγή την Ξάνθη. Πήρε το όνομά της από τους Cariocas που κατοικούσαν στο Ριο ντε Τζανέιρο που η επιδερμίδα τους είχε σοκολατί χρώμα σαν το γλυκό 🍫🍫🍫. #2020 #Μηντοπετας

Η ιδέα της συνταγής είναι του Άκη Πετρετζίκη. Έκανα πολλές αλλαγές στα υλικά και τις αναλογίες. Είναι από τις πιο ιδιαίτερες γλυκές γεύσεις που έχω δοκιμάσει!#ΧρυσόΠιρούνι🍨🍰🍒

Η συνταγή είναι της Νορβηγέζας, αλλά εγώ την είδα από την παραλλαγή της Sasso. Έτσι τιμώ και τις δύο με μια δική μου παραλλαγή. Η δόση είναι η μισή της Νορβηγέζας. https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12562077-simigdalenios-xalbas-xoris-zaxari και https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14731988-o-simigdalenios-xalbas-me-meli-tis-norbigezas #δικόμου

Η αυθεντική συνταγή με βανίλια και τριμμένο παντεσπάνι...Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή έγραφε 500γρ κουβερτούρας, αλλά εγώ πάντα βάζω 700γρ...αντέχουν και μήνα στο ψυγείο.

Ήθελε απ' τις γιορτές να φτιάξει ένα γλυκό ο αντρούλης μου, αλλά λόγω έλλειψης ελεύθερου χρόνου, τα κατάφερε τώρα με αυτό το ωραιότατο εκμέκ. Και το πέτυχε απόλυτα! Ξετρελαθήκαμε! Σας το παραθέτω εδώ λοιπόν για να μπείτε στον πειρασμό να γλυκαθείτε και εσείς!

Μην πάει το μυαλό σας σε τίποτα σόναρ, Ναυτίλους και κάπταιν Νέμο. Τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά.Λίγα μυστικά ακόμαΕίδα αυτή την εκδοχή σ' ένα μαγαζί προχτές που μπήκα για σαλέπι και τελικά πήρα το μισό μαγαζί. Το γλυκό κουταλιού που είχαν, ήταν σταφύλι και πρέπει να προειδοποιήσω πως είναι υπερβολικά γλυκό όπως και με την πραλίνα.

Ένα απ'τα αγαπημένα μου που έλεγα καιρό να το φτιάξω και με τα βύσσινα μέσα στο παγωτό να το απογειώνει..Μέσα σ'όλα είναι και νηστίσιμο 😉

Την βρήκα στο τετράδιο συνταγών της μητέρας μου δεν το είχε φτιάξει ποτέ αλλά εγώ το δοκίμασα και πέτυχε ,κάθε χρόνο αυτά κάνω και εξαφανίζονται.

Το δοκίμασα στην πεθερά μου που το έφτιαξε ο άντρας της και ξετρελάθηκα. Ζήτησα τη συνταγή, η οποία είναι από εδώ: https://syntagestisgogos.gr/recipe/pagoto-kaimaki/Γίνεται εύκολα, γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Βγαίνει μαλακό και αφράτο με έντονη γεύση της μαστίχας. Είναι πολύ γλυκό βέβαια αλλά σε μικρές ποσότητες με βυσσινακι από πάνω είναι εξαιρετικό!Δεν κρυσταλλώνει, δεν παγώνει και το βασικότερο δεν χρειάζεται παγωτομηχανή ή χτύπημα ξανά και ξανά!#ΔιεθνήςΠοδιά24#αλφάβητο#Ημερολόγιο2025

Παγωτό καϊμάκι με δυο βασικά υλικά, με γλυκό υποβρύχιο μαστίχα Χίου και κρέμα γάλακτος! Είχα στο ντουλάπι γλυκό μαστίχα που δεν το έτρωγε κανείς και γλυκό βύσσινο και είπα να κάνω μερικά πειράματα το αποτέλεσμα τέλειο θα το ξανακάνω μας άρεσε πολύ!#4 Χρόνια πολλά Cookpad!!! Σας ευχαριστώ όλους σας για τις γευστικές εμπειρίες και για τις εμπνεύσεις σας!!!!🥰😍

Μια ιδιαίτερη τούρτα για ιδιαίτερες στιγμές! Εγώ την έφτιαξα χτες που ήταν η μέρα της μητέρας και την αφιέρωσα στην γλυκιά μου μανούλα, αλλά και στον εαυτό μου, μιας και μανούλα είμαι και εγώ!! #2020

Απλό,γρήγορο και αγαπημένο.#ΧρυσόΠιρούνι