Μπριάμ με κρεατάκι

Name: Μπριάμ με κρεατάκι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 μέτριες πατάτες; 4 μέτρια κολοκύθια; 1-2 μελιτζάνες φλασκες; 1 πιπεριά; 4 μέτριες ντομάτες; 1 κρεμμύδι; 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες (από ψήσιμο); Αλάτι, πιπέρι, δυόσμος; Λίγη ζάχαρη; Ελαιόλαδο

Ειρήνη💖 @cook_8876992

Ελλάδα

Τίποτα δεν πετάμε γι'αυτό το έκανα έτσι... #'Ηρθαγιαναμεινω

Δες περισσότερα

Μπριάμ με κρεατάκι

Ειρήνη💖 @cook_8876992

Ελλάδα

Τίποτα δεν πετάμε γι'αυτό το έκανα έτσι... #'Ηρθαγιαναμεινω

Υλικά

4μέτριες πατάτες
4μέτρια κολοκύθια
1-2μελιτζάνες φλασκες
1πιπεριά
4μέτριες ντομάτες
1κρεμμύδι
2μπριζόλες μοσχαρίσιες (από ψήσιμο)
Αλάτι, πιπέρι, δυόσμος
Λίγηζάχαρη
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σε ένα ταψί.Κόβουμε και τις μπριζόλες σε κομματάκια και τις ρίχνουμε κι αυτές στο ταψί.
2

Βάζουμε στο μπλέντερ τις ντομάτες και το κρεμμύδι και τα λιώνουμε.Αφού έχουν γίνει σάλτσα τη ρίχνουμε στο ταψί.
3

Έπειτα βάζουμε αλάτι, πιπέρι, δυόσμο και τη ζάχαρη.Ανακατεύουμε και ψήνουμε για μία ώρα στους 200 βαθμούς.Αφού ψηθεί βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε λίγο.Μετά βάζουμε το λάδι ωμό και ανακατεύουμε.Στα περισσότερα φαγητά έτσι κάνω.Καλή όρεξη!🍴

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Ειρήνη💖 @cook_8876992

στις Τρίτη 01 Οκτώβριος 2019 12:40:14 UTC

Ελλάδα

Μου αρέσει να μαγειρεύω και ειδικά να δοκιμάζω να φτιάχνω καινούριες συνταγές ,είτε αλμυρές είτε γλυκές.Κι όταν το φαγητό γίνεται από αγάπη τότε είναι άλλο πράγμα!!!💖

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

μπριάμ κρέας

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές