
Κόκκινη σάλτσα με βασιλικό

Marianna Plyta @cook_17849828
Κόκκινη σάλτσα με βασιλικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο μουλτι.
- 2
Σε δυνατή φωτιά ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το κρεμμύδι.
- 3
Μόλις χρυσαφήσει το κρεμμύδι ρίχνουμε τη ντομάτα, τα μπαχαρικά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε και χαμηλώσουμε τη φωτιά στο μισό.
- 4
Σιγοβράζουμε για 20’ και ανακατεύουμε συχνά.
- 5
Λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε το βασιλικό να πάρει μια βράση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10771817


Σχόλια