Μακαρονάδα με τόνο (ή του ψαρά) 💗

Olga Poumpouridou
Olga Poumpouridou @cook_15212916

#χρυσόπιρούνι σε μισή ωρίτσα έτοιμο το φαγάκι 😊

Μακαρονάδα με τόνο (ή του ψαρά) 💗

21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

#χρυσόπιρούνι σε μισή ωρίτσα έτοιμο το φαγάκι 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτομακαρόνια
  2. 1τοννο
  3. 2καπάκια ούζο
  4. 1κρεμμύδι
  5. 1 σκελίδα σκόρδο
  6. 1πιπερια
  7. 1κολοκυθάκι (προερετικα)
  8. 1 πακέτοσάλτσα ντομάτας
  9. 1 κονσέρβαμανιταρια η φρέσκα 200-300 γρ
  10. Αλάτι πιπέρι
  11. 1 κ γλζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαριζουμε το κρεμμυδι που το έχουμε ψιλοκοψει, και όταν ροδίσει ρίχνουμε και το σκόρδο - ψιλοκομμένο. Κόβουμε την πιπερια σε κυβακια και την ρίχνουμε μέσα ανακατεύουμε, αφηνουμε για 2,3 λεπτα και ριχνουμε τον τόνο αλλά 2,3 λεπτα. Σβήνουμε με ούζο και ριχνουμε μεσα τα μανηταρια (αν είναι κονσέρβα, αν είναι φρέσκα - τα κόβουμε σε λεπτές φέτες και τα ρίχνουμε μαζί με την πιπερια να τσιγαριστουν λίγο πριν ρίξουμε τον τοννο) και την σάλτσα.

  2. 2

    Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και την ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά με 30 περίπου για να δέσει. Έτοιμη η σάλτσα. 😋

  3. 3

    Βράζουμε τα σπαγγέτι όπως τα θέλετε - εγώ τα έβρασα 10 λεπτα. Προσθέτουμε βούτυρο (η λάδι) και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Olga Poumpouridou
Olga Poumpouridou @cook_15212916
στις

Παρόμοιες συνταγές