Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια, αφού το ξαφρίσουμε για 1&1/2 ώρα
- 2
Κόβουμε το μπρόκολο σε μικρά κομμάτια αφού το πλύνουμε καλά
- 3
Οταν βράσει το κρέας το βγάζουμε σε ένα πιάτο και κρατάμε ό,τι ζουμί έχει περισσψει και στη κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το μπρόκολο 20·25 λεπτά
- 4
Κόβουμε το κρεμύδι το σκόρδο και τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια
- 5
Οταν βράσει το μπρόκολο το βγάζουμε σε ένα πιάτο και κρατάμε σε ένα κατσαρολάκι το 1/3 που το αλέθουμε με το μίξερ εχουμε κρατήσει και το ζουμι από το μπρόκολο
- 6
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμύδι το σκόρδο και τα μανιτάρια και προσθέτουμε την πάπρικα. Μετά από λίγο ρίχνουμε τον χυμό απο το κρέας το αλεσμένο μπρόκολο και κατα βούληση χυμο από το μπρόκολο και ανακατεύουμε καλα να πάρει μιά βράση. Όταν θεωρήσουμε ότι είναι έτοιμη η σάλτσα μας την ρίχνουμε πάνω από το κρέας σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε να πάει παντού
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπαγγετίνι με σάλτσα από μανιτάρια Σπαγγετίνι με σάλτσα από μανιτάρια
Έχω ήδη περιγράψει την σάλτσα από μανιτάρια αλλά όταν την συνδυάσεις με μιά ωραία μακαρονάδα είναι η τελειότητα για ένα γρήγορο και εύγευστο γεύμα #μακαρονάδα #βάλεέναχεράκι KonstantinosChef -
-
-
Μοσχάρι με νιόκι και σάλτσα! 😋 Μοσχάρι με νιόκι και σάλτσα! 😋
Μια συνταγή πλούσια και γευστική για όποιον αγαπά το μοσχάρι! Σοφία Χαραλαμπάκη -
Μακαρόνια (σπαγγέτι και φαρφάλες) με σως από μανιτάρια κάρυ και μπλέ τυρί Μακαρόνια (σπαγγέτι και φαρφάλες) με σως από μανιτάρια κάρυ και μπλέ τυρί
Ανάμειξα ότι υπολείματα μακαρονοειδών μου είχαν απομείνει μαζί με μια εύγεστη σάλτσα απο μανιτάρια κάρυ και μπλέ τυρί KonstantinosChef -
Μοσχάρι κοκκινιστό με μανιτάρια Μοσχάρι κοκκινιστό με μανιτάρια
Απλό και μαμαδίστικο κοκκινιστό μοσχαράκι. Συνοδέψτε το με ότι τραβάει η όρεξή σας...πιλάφι,μακαρόνια,πουρέ,πατάτες τηγανητές.#κοκκινιστόμοσχάρι#κοκκινιστό #μοσχάρι#μανιτάρια #μακαρόνια#πουρές #πατάτα#πιλάφι #κρέας#μαγειρευτό#Κυριακάτικο #οικογένεια 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
-
Ανοιχτό σάντουιτς με μοσχάρι Ανοιχτό σάντουιτς με μοσχάρι
Ζουμερό σάντουιτς με μοσχάρι. Στη γεύση κυριαρχεί το μοσχάρι με συνοδεία από τα γλυκά καραμελωμένα κρεμμυδάκια. Το φρυγανισμένο ψωμί ισορροπεί το μοσχάρι και προσθέτει μια τραγανή αίσθηση σε κάθε μπουκιά. Panos K -
#Μοσχάρι σκορδολέμονο!! #Μοσχάρι σκορδολέμονο!!
Πολύ γευστική συνταγή.. Εγώ το συνοδεύω με βραστές πατάτες, που τις έχω βάλει στο τρυπητο να γίνουν μαζί με το #μοσχάρι σκόρδολέμονο ! 👌😊 magic -
Αυγά με κιμά Αυγά με κιμά
#2020 συνταγή με ότι είχε απομείνει από μια μακαρονάδα με κιμά KonstantinosChef -
Γαλοπούλα με σως μανιτάρια Γαλοπούλα με σως μανιτάρια
Εύκολη και εύγευστη συνταγή για εκλεκτικούς ουρανίσκους KonstantinosChef -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια