Κόβουμε τα μήλα σε κύβους σε ένα μπολ βάζουμε τη φαρίνα τις σταφίδες και την κανέλα. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε το λάδι την ζάχαρη και τον χυμο πορτοκαλι.

Αφού διαλυθεί η ζάχαρη προσθέτουμε τη φαρινα και ανακατεύουμε και τέλος προσθέτουμε τα μήλα.

Η ζύμη θα είναι λίγο σφιχτή αλλά κατά το ψήσιμο τα μήλα θα βγάλουν την υγρασία τους.

Λαδονουμε ένα ταψί ή μια φόρμα ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Όταν κρυώσει αν θέλουμε βάζουμε άχνη και κανέλα.

Σημείωση: Αν βάλετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις θα προσθέσετε ένα φακελάκι μπεικιν παουντερ και μισό κγ μαγειρική σόδα.

Καλή επιτυχία 💜