Κέικ μήλου νηστίσιμο

Την συνταγή αυτή την έχω βρει στο Jenny.gr αναζητώντας κάτι εύκολο, χειμωνιάτικο και με γέμιση μήλου καθώς ο μικρός μου τρελαίνεται για τα μήλα. Είναι φανταστική και αξίζει να τη δοκιμάσετε! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Δες περισσότερα

Κέικ μήλου νηστίσιμο

🎀🌸Dimitra🌸🎀 @dimitra211731

Υλικά

500 γρφαρίνα
2μήλα κομμένα σε κομματακια
300 mlχυμό πορτοκάλι
250 mlελαιόλαδο
150 γρζάχαρη
1 κγκανέλα
1/2 κγγαρύφαλλο
4 κ.σσταφίδες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από το μήλο και τις σταφίδες και ανακατεύουμε.
2

Πασπαλίζουμε με λίγο από τη ζάχαρη τα μήλα και τα προσθέτουμε μαζί με τις σταφίδες στο μίγμα.
3

Λαδώνουμε μια φόρμα του κέικ και ψήνουμε για 30 λεπτά! Εγώ προσθέτω συνήθως και λίγες σταγόνες μαύρης σοκολάτας και φαρίνα ολικής για περισσότερες φυτικές ίνες! Καλή επιτυχία!👍🏻