Πατατοτηγανίτες
Φτιάξτε τις μοναδικές και απολαυστικές πατατοτηγανίτες!! Ένας πολύ ωραίος μεζές για να συνοδεύουμε το ουζάκι. Αν θέλετε, τις σερβίρετε με λίγη μαγιονέζα ή πασπαλίζετε τις τηγανίτες σας με τριμμένο τυρί και κάποιο φρέσκο μυρωδικό. Για έξτρα απόλαυση, μπορείτε να ρίξετε από πάνω ένα μείγμα τριμμένων κίτρινων τυριών και ψιλοκομμένου μπέικον και να τις βάλετε λίγο στο γκριλ μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Πατατοτηγανίτες
Φτιάξτε τις μοναδικές και απολαυστικές πατατοτηγανίτες!! Ένας πολύ ωραίος μεζές για να συνοδεύουμε το ουζάκι. Αν θέλετε, τις σερβίρετε με λίγη μαγιονέζα ή πασπαλίζετε τις τηγανίτες σας με τριμμένο τυρί και κάποιο φρέσκο μυρωδικό. Για έξτρα απόλαυση, μπορείτε να ρίξετε από πάνω ένα μείγμα τριμμένων κίτρινων τυριών και ψιλοκομμένου μπέικον και να τις βάλετε λίγο στο γκριλ μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τις πατάτες,το κρεμμύδι και το σκόρδο.Βαζουμε το χυμο λεμονιου.Στραγγίζουμε και στύβουμε πολύ καλά με τα χέρια για να αποβάλλουν το νερό.
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι,1 αυγό και ανακατεύουμε καλά. Δείτε αναλυτικά τον τρόπο στο παρακάτω βίντεο https://youtu.be/Y3s7Ps2m3YM
- 3
Ζεσταίνουμε μία παχιά στρώση λάδι σε βαθύ τηγάνι πάνω σε μέτρια φωτιά.Ρίχνουμε τις τηγανίτες με ένα κουτάλι και με την βοήθεια του κουταλιού απλώνουμε σε στρογγυλό σχήμα. Τηγανίζουμε 3-5 λεπτά την κάθε πλευρά. Όταν βγάζουμε από το τηγάνι τα τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί. Σερβίρουμε ζεστά.Καλή όρεξη
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια