Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί μασκαρπόνε και το καραμελωμένο ζαχαρούχο. Τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφράτεψει το μείγμα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα αμυγδάλου. Βουτάμε τα μπισκότα και τα στρώνουμε σε ένα τσερκι το ένα δίπλα στο άλλο σε όλh την επιφάνεια

Ρίχνουμε το ένα τρίτο από το μείγμα με το ζαχαρούχο. Το απλώνουμε καλά με μια μαρίζ να πάει παντού. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία με τα μπισκότα και άλλη στρώση.

Ρίχνουμε ξανά κρέμα και πάλι μία στρώση με μπισκότα. Στο τέλος τελειώνουμε με κρέμα. Το απλώνουμε απαλά να πάει παντού. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα

Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη άχνη και το χτυπάμε να αφρατεψει καλά το μείγμα. Το απλώνουμε απαλά στο γλυκό μάς

Το πασπαλίζουμε με τα τριμμένα καρύδια. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες πριν το κόψουμε

Καλή μας όρεξη 😊😊😊