Κοκκινιστό μοσχαράκι χωρίς τσιγάρισμα!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μοσχαρι με νερό αρκετό (να καλύπτεται καλά το κρεας) κ βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 2 ώρες και "ξαφριζουμε" με ένα κουτάλι από επάνω τον αφρό.
- 2
Προσθέτουμε τον κύβο και βράζουμε για άλλη μισή ώρα.
- 3
Κατεβάζουμε τη φωτιά στη μέση κ προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και σιγοβραζουμε άλλη μια ώρα μέχρι να μαλακώσει εντελώς κ να μείνει με λίγη σάλτσα. Και απαραίτητα με συνοδεία ζυμαρικου. (Εγώ έβαλα κοραλακι)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11122017
Σχόλια (2)