Βλήτα με κολοκυθάκια σαλάτα
Η απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού!
Από χθες είμαι διακοπές, σήμερα λοιπόν χτυπάει η πόρτα και στο κατώφλι μου να σου ένας φίλος του πεθερού μου με μια σακούλα ολόδροσα βλήτα και τρυφερά κολοκυθάκια από το μποστάνι του... κι εμείς φυσικά τα τιμήσαμε δεόντως με το ψαράκι μας 😉
#2020
Βλήτα με κολοκυθάκια σαλάτα
Η απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού!
Από χθες είμαι διακοπές, σήμερα λοιπόν χτυπάει η πόρτα και στο κατώφλι μου να σου ένας φίλος του πεθερού μου με μια σακούλα ολόδροσα βλήτα και τρυφερά κολοκυθάκια από το μποστάνι του... κι εμείς φυσικά τα τιμήσαμε δεόντως με το ψαράκι μας 😉
#2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε ναι πλένουμε πολύ καλά τα βλήτα.
- 2
Βάζουμε ελάχιστο νερό σε μια φαρδιά κατσαρόλα και φέρνουμε σε βρασμό. Προσθέτουμε μπόλικο αλάτι και προσθέτουμε τα βλήτα στην κατσαρόλα. Αφήνουμε να πέσουν σε όγκο και μετά από 3-4 λεπτά τα γυρνάμε και από την άλλη μεριά. Βράζουμε άλλα 3 λεπτά. Εγώ τα προτιμώ να κρατάνε, εσείς αν θέλετε βράστε τα πιο πολύ.
- 3
Στο ίδιο νερό προσθέτουμε και τα κολοκυθάκια τα οποία κι αυτά εγώ τα βράζω τόσο όσο να κρατάνε δεν μου αρέσουν λιωμένα.
- 4
Σερβίρουμε με χυμό λεμονιού και μπόλικο ελαιόλαδο.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια