Σαλάτα με ρόκα και ρόδι
Υπέροχη, χορταστική και νηστίσιμη. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και λεπτοκομμένα φύλλα από κεφαλοτύρι (στο τέλος). Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε μαρούλι αλλά θα πρέπει να βάλετε περισσότερη ρόκα.
Σαλάτα με ρόκα και ρόδι
Υπέροχη, χορταστική και νηστίσιμη. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και λεπτοκομμένα φύλλα από κεφαλοτύρι (στο τέλος). Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε μαρούλι αλλά θα πρέπει να βάλετε περισσότερη ρόκα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το μαρούλι και τη ρόκα. Τα βάζουμε σε σαλατιέρα και βάζουμε από πάνω το ρόδι.
- 2
Κόβουμε με το χέρι σε κομμάτια τα καρύδια και τα βάζουμε πάνω από το ρόδι.
- 3
Ψιλοκόβουμε τις λιαστές ντομάτες και τις βάζουμε κι αυτές στη σαλάτα μας.
- 4
Χτυπάμε στο μίξερ του φραπέ το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το μέλι και τη μουστάρδια για να φτιάξουμε μια πηχτή σάλτσα. Όταν θα σερβίρουμε τη σαλάτα μας περιχύνουμε από πάνω τη σάλτσα και ανακατεύουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια