Κάρυ με φακές και κουνουπίδι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι τις πιπεριές κομμένες κομματάκια και το κουνουπίδι.
- 2
Προσθέτουμε τον πελτέ και τις φακές αλάτι, πιπέρι και σοτάρουμε λίγο ακόμα. Προσθέτουμε νερό να καλυφθούν συν 1 δάχτυλο ακόμα. Αφήνουμε να βράσουν οι φακές μέχρι να μαλακώσουν. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε κι άλλο νερό.
- 3
Όταν είναι έτοιμες σερβίρουμε με λίγο γιαούρτι και φυλλαράκια μαϊντανό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11289193
Σχόλια