Η πίτσα του Γιάννη
(γιατί βάζω τον άντρα μου να τη ζυμώσει με δύναμη για 5')
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κούπα βάζω 2/3 νερό χλιαρό,1/3 γάλα και λίγο λάδι (καλαμποκέλαιο)
- 2
Σε ένα μπολ ρίχνω τη μαγιά,το αλάτι,τη ζάχαρη και την κούπα με τα υγρά κ ανακατεύω! Μετά βάζω το αλεύρι,όσο πάρει μέχρι να γίνει ζυμάρι!
- 3
Ζυμώνω για 5' και αφήνω να φουσκώσει αφού το σκεπάσω με μια πετσέτα!
- 4
Ανοίγω μετά από μισή ώρα το ζυμάρι με τον πλάστη πάνω σε μια λαδόκολλα! Βάζω στις άκρες Φιλαδέλφεια και τις τυλίγω!Βάζω από πάνω την σάλτσα (ανακατεύω όλα τα υλικά για τη σάλτσα) και τα υπόλοιπα υλικά. Μεταφέρω τη λαδόκολλα πάνω σε μια αναποδογυρισμένη λαμαρίνα.Ψήνω στους 180°C για περίπου μισή ώρα!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11344352
Σχόλια