Σ' ένα βάζο τοποθετώ όλα τα υλικά για το dressing, κλείνω με καπάκι και ανακινώ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Σε μια κατσαρόλα βράζω σε άφθονο κρύο νερό τα ρεβύθια μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζω και τα τοποθετώ σε μια σαλατιέρα να κρυώσουν.

Έπειτα κόβω τα ντοματίνια στη μέση. Κόβω κατά μήκος το αγγούρι κι έπειτα σε λεπτές φέτες. Κόβω επίσης την πιπεριά και το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες. Τοποθετώ όλα τα υλικά στη σαλατιέρα και προσθέτω και τις ελιές.

Περιχύνω με το μισό dressing και ανακατεύω καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

Βάζω στην κορυφή ένα κομμάτι τυρί φέτα και περιχύνω με το υπόλοιπο dressing.

Καλή σας επιτυχία!!!