Αφού καθαρίσετε τις πατάτες τις κόβετε σε κομματάκια κ τις αφήνετε στο ταψί

Σε μια κούπα ή ποτήρι σεικερ βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός του χυμού (αυξομειώστε ανάλογα την προτίμηση σας) και χτυπάμε στη φραπιερα ή με το σέικερ μέχρι να γίνουν ένα.

Περιχυνουμε τις πατάτες, ανακατεύουμε με τα χέρια να παραλειφθούν όλες, προσθέτουμε το νεράκι μας κ ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο για 35' περίπου στις αντιστάσεις.. ανακατεύετε κατά βούληση.

Λίγο πριν τα βγάλετε, προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού κ βάζουμε αέρα για άλλα 10 λεπτά. (Οι χρόνοι είναι ενδεικτικοί, ανάλογα τη συσκευή). Μπορείτε επίσης να βάλετε κ ένα ποτηράκι κρασί ταυτόχρονα μαζί με το χυμό για περισσότερη νοστιμιά. Καλή τύχη!