Ξαφρίζουμε το κρέας. Το βράζουμε δλδ για 3 λεπτακια κ πετάμε το νερό

Μετά ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια κ τα τσιγαριζουμε στο λάδι έπειτα ρίχνουμε κ το κρέας. Τα αφήνουμε όλα μαζί για 5 λεπτά κ μετά ρίχνουμε το χυμό ντομάτας όλα τα μπαχαρικά κ σκεπάζουμε με πολύ νερό. Κλείνουμε την χύτρα κ βράζουμε για 30 λεπτά στη θερμοκρασία 6

Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι κ καβουρτιζουμε την μανέστρα για 2 με 3 λεπτά. Παίρνουμε λίγο λίγο νερό από την χύτρα κ ρίχνουμε στο τηγάνι να πιει αρκετό νερό έτσι για να μην μας παίδεψει στο ταψί. Τα μεταφέρουμε όλα στο ταψί μετά κ ψήνουμε μέχρι να βράσει η μανέστρα κ να πηξει το φαγητό. 15 λεπτά περιπου