Χτυπάμε την ζάχαρη με τα αυγά ακόμα κι με σύρμα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το γάλα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά ώσπου το μίγμα να ψηθεί, δοκιμάστε με το παραδοσιακό τρόπο τρυπώντας στην μέση του ταψιού ως που βγει στεγνό.

Ταυτόχρονα ετοιμάστε το σιρόπι, 10 λεπτά βράσιμο κι στο τέλος 1 κουτάλι σούπας βούτυρο. Λίγη φλούδα λεμονιού για άρωμα.

Προσθέστε 1 κούπα γάλα πάνω από το ζεστό γλυκό κι αμέσως το χλιαρό πλέον σιρόπι, αφήστε να κρυώσει καλά. Κι ετοιμάστε τις κρέμες. Όπως αναφέρουν οι συσκευασίες παρασκευής τους κι γαρνίρετε. Δηλαδή πρώτη την κρέμα ζαχαροπλαστικης κι έπειτα την σαντιγί κι τέλος το γλασο γ κουβερτούρα αν τελικά τής διαλέξετε.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!