Λουκουμάδες με μπανάνα

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τραγανοί, ζεστοί και απολαυστικοί λουκουμάδες, με μία παραλλαγή, που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να παραμιλούν. Τη συνταγή την είδα εδώ: https://www.cookist.com
#τηγανίτες #λουκουμάδες
Λουκουμάδες με μπανάνα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τραγανοί, ζεστοί και απολαυστικοί λουκουμάδες, με μία παραλλαγή, που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να παραμιλούν. Τη συνταγή την είδα εδώ: https://www.cookist.com
#τηγανίτες #λουκουμάδες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις μπανάνες σε πολύ μικρά κυβάκια η τις λιώνουμε με το πιρούνι.
- 2
Σε ένα μπολ χτυπάμε με πιρούνι τ'αυγά και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Ρίχνουμε όσο γάλα χρειάζεται για να γίνει ένας πηχτός χυλός. Τέλος προσθέτουμε και τις μπανάνες και ανακατεύουμε. Αφήνουμε για 15' στην άκρη.
- 3
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο λάδι να ζεσταθεί. Παίρνουμε με το κουτάλι μικρή ποσότητα από τη ζύμη, τη ρίχνουμε στο λάδι και τηγανίζουμε τους λουκουμάδες για 5' μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
- 4
Σερβίρονται ζεστοί πασπαλισμένοι με ζάχαρη και ξύσμα λεμονιού.
- 5
Εγώ τις δοκίμασα και με μέλι και είναι εξίσου πολύ νόστιμοι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια