Σουφλέ πατάτας με μπέικον και τυριά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε και ετοιμάζουμε τα υλικά μας (παρμεζάνα,μπέικον και μοτσαρέλα)
- 2
Σε ένα μπολ λιώνουμε το βούτυρο,προσθέτουμε τα αυγά,τις κρέμες,το μπέικιν ανακατεμένο με το αλεύρι,αλάτι,πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη να ομογενοποιηθούν.
- 3
Λαδώνουμε ένα ταψάκι και αραδιάζουμε τις πατάτες.Αλατίζουμε και από πάνω σκορπάμε το μπέικον. Συνεχίζουμε με την παρμεζάνα και την μοτσαρέλα. Τέλος περιχύνουμε με το μείγμα των αυγών,κρέμας.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει ρόδινο χρώμα το σουφλέ μας και να αποκτήσει τραγανή κρούστα από πάνω. Θέλει περίπου μισή ώρα. Αφήνουμε 15 λεπτά να σταθεί και σερβίρουμε.
- 5
Καλή σας όρεξη!!!
Cooksnaps
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 34 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 34 χρονών και μια 19.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11243348
Σχόλια