Τηγανιτές γλυκοπατάτες - extra crunchy
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε τις γλυκοπατάτες και τις κόβετε. Τις ξεπλένετε 2 φορές με κρύο νερό.
- 2
Βράζετε τις πατάτες σε νερό για περίπου 10-12 λεπτά!
- 3
Σε μπολ αναμιγνύετε σε 1 φλ. νερό το 1 φλ. Cornflour.
- 4
Ζεσταίνετε το λάδι σε βαθύ τηγάνι
- 5
Όταν ζεσταθεί το λάδι, βουτάτε πρώτα τις πατάτες - λίγες, λίγες - και τις τηγανίζετε μερικά λεπτά μέχρι να αλλάξουν χρώμα.
- 6
Τις βγάζετε σε απορροφητικό χαρτί και τους βάζετε από πάνω αλάτι, πιπέρι και πάπρικα! Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11732871














Σχόλια