Cornflour

ελαιόλαδο • αλεύρι Γ.Ο.Χ. (όποιο προτιμάτε) ή κορνφλάουρ • σκόνη τσίλι (ή όσο επιθυμείτε) • αλεσμένο κύμινο • σκόνη σκόρδου • αποξηραμένη ρίγανη • αλάτι • κανέλα (προαιρετική αλλά συνιστάται) • πελτέ ντομάτας • πάστα μίσο σκούρα (προαιρετικό) - την προσθέσαμε για ενίσχυση της γεύσης και όντως προσθέτει. Μειώσαμε το αλάτι (η μίσο περιέχει αλάτι) Παρόμοιο αποτέλεσμα θα είχε μάλλον και η σάλτσα σόγιας • ζωμό λαχανικών • μηλόξυδο ή λευκό ξύδι •

νερό • corn flour • ηλιέλαιο • ζάχαρη • αμύγδαλα καβουρδισμένα

Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού • Στέβια μάρκα "on stevia" της inovia σε αναλογία 1:2 • Κορν φλάουρ • Ανθόνερο (προαιρετικά)

γάλα • μπισκότα Παπαδοπούλου πτι-μπερ • κουβερτούρα • ζάχαρη • βούτυρο • κορν φλάουρ • μόρφατ σαντιγί • ζαχαρούχο γάλα • Πουράκια Caprice, σοκολάτα Lacta, Kinder, Kinder Bueno, Maltesers, Σοκολατένιο αυγό Kinder, τρούφα σοκολάτας

μικρά μπουτάκια κοτόπουλο • κορν φλάουρ • αλεύρι γοχ • μπέικιν πάουντερ • ηλιέλαιο για το τηγάνισμα • σκόνη σκόρδου • Αλάτι πιπέρι

νερό • ζάχαρη στο μπολ • ζάχαρη για την κατσαρόλα • αλάτι • αμύγδαλα χωρίς φλούδα • κορν φλάουρ • ηλιέλαιο

γάλα • άμυλο καλαμποκιού (κορν φλάουρ ή νεσεστέ) • ζάχαρη • αλάτι • εκχύλισμα βανίλιας • βούτυρο • βούτυρο για το πυρέξ • αυγά

γάλα φρέσκο • βούτυρο αγελάδος • κορν φλάουρ • μοτσαρέλα (Αν θέλετε βάζετε γκούντα ή έμενταλ) • Αλάτι

λάχανο αφράτο γύρω στα 2 κιλά • μοσχαρίσιο κιμά από λάπα • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • καρότα ψιλοτριμμένα • μαϊντανό ψιλοκομμένο • άνηθο ψιλοκομμένο • χυμό ντομάτας • ρύζι Καρολίνα • Αλατοπίπερο • ελαιόλαδο • νερό από το φαγητό μας ή όσο υπάρχει και συμπληρώσουμε με νερό όπου έχουμε διαλύσει 2 κύβους μοσχάρι • αυγά •

λευκή κουβερτούρα • Κορν φλάουρ • βανίλιες • ζάχαρη (προαιρετικά) • γάλα • Σαντιγί • Χρωματιστή τρούφα

φέτα και μυζήθρα χανιώτικη • αυγό • κορν φλάουρ • φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • λάδι

πεπόνι καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια • κορν φλάουρ • μέλι • χυμό λεμόνι • υγρή βανίλια

βούτυρο παγωμένο • κουβερτούρα σε κομμάτια • κορνφλάουρ • γάλα φρέσκο • μπισκότα πτι-μπερ • ζάχαρη • έτοιμη σαντιγί βανίλια • γάλα κρύο • Τριμμένη κουβερτούρα

γάλα • ζάχαρη • σπορέλαιο • αυγά • κορν φλάουρ • σόδα • αλάτι • αλεύρι γοχ

γάλα φρέσκο πλήρες • κορν φλάουρ πάρα 2 κουταλιές της σούπας • αυγά ολόκληρα • κρόκους αυγών • ζάχαρη • βανίλιες • φύλλο κρούστας • γάλα εβαπορέ αδιάλυτο • Βιτάμ σοφτ • ζάχαρη • νερό • χυμό λεμονιού •

γλυκοπατάτες περίπου 600 γραμμάρια • κορν φλάουρ • λάδι • Αλάτι • Καπνιστή πάπρικα

κακάο τύπου ΙΟΝ (250γρ) • ζάχαρη καστανή ή καρύδας ή άλλη επιλογής (100γρ) για να μη βγει εξαιρετικά γλυκιά - προσθέτουμε επιπλέον ζάχαρη στο φλιτζάνι μας αν χρειάζεται • αλάτι (ίσα ίσα) • βανιλίνης ή άλλο αρωματικό επιλογής • κορν φλάουρ - προαιρετικά (πυκνώνει το ρόφημα και αποκτά πιο ομοιόμορφη υφή)

αρνίσια συκωταριά • κρεμμύδι ξερό • ελαιόλαδο • μαρούλι • κρεμμυδάκια χλωρά • ρίζες σπανάκι • άνηθο • Αλάτι πιπέρι • αυγό • λεμόνια το χυμό τους • κορν φλάουρ

ψητό κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο • ψημένο λουκάνικο • αντίδια και σέσκουλα ανάμεικτα χοντροκομμένα • μαρούλι χοντροκομμένο • πράσα • κρεμμύδι σε λεπτές φέτες • φρέσκο κρεμμυδάκι σε λεπτές ροδέλες • σέλερι ψιλοκομμένο • λάδι • αλάτι • πιπέρι • λεμόνι χυμός •

μπριζόλα ή κόντρα φιλέτο (σε λωρίδες) • λάδι (συν περισσότερο για το μαγείρεμα) • ελαφριά σάλτσα σόγιας (χωρισμένη) • κορνφλάουρ • φρέσκα σπαράγγια • πράσινη πιπεριά • κόκκινη πιπεριά • αλάτι • ζάχαρη • σκούρα σάλτσα σόγιας • σησαμέλαιο • ζεστό ζωμό κοτόπουλου (ή νερό) •

ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκιά την θέλετε) • φράουλες • λεμόνι (το χυμό του) • γάλα • κρόκους αυγών • εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανιλίνες • άχνη ζάχαρη • κορν φλάουρ • βούτυρο • έτοιμα σφολιατάκια

αυγά • γιαούρτι στραγγιστό • μέλι • κορν φλάουρ + 1.5 κ.σ. επιπλέον για τις φράουλες • φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια • στραγγιστό γιαούρτι επιπλέον για την γαρνιτούρα • μέλι επιπλέον για την γαρνιτούρα • φράουλες επιπλέον για την γαρνιτούρα, κομμένες σε φέτες

στήθος κοτόπουλου λωρίδες λεπτές • σησαμέλαιο σκούρο • ελαιόλαδο ε.π • καρότα κομμένα λωρίδες μακρόστενες ή μπαστουνάκια • πιπεριές πολύχρωμες (πράσινη, κόκκινη, πορτοκαλί) λωρίδες • σκόρδο ψιλοκομμένες • ανανά σε χυμό ή σιρόπι • κορν φλάουρ • σόγια σος με λιγότερο αλάτι • νερό • μηλόξυδο • ζάχαρη καστανή ή μαύρη •

μοσχάρι • ξερό κρεμμύδι • ελαιόλαδο • χοντρό σέλινο • σελονόριζα • κρεμμυδάκια χλωρά ή ένα πράσο • άνηθος • Αλάτι πιπέρι • αυγό ή 2 μικρότερα • λεμόνια το χυμό τους • κορν φλάουρ

Πέννες • Μπρόκολο • Cottage cheese • Τυρί κρέμα • Γάλα • Σκόνη σκόρδου • Θυμάρι • Ρίγανη • Κορν φλάουρ • Νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών • Αλάτι • Πιπέρι •